08/06/28 08:21:17 ySzGWulZ
べつにたいていの人は注文してから揚げるのにかかるくらいの時間は問題ないんだよね。
てんやの場合はフライヤーとか工夫してあるからそもそもたいして時間かからないし。
まあ、揚げ置きにする本当の理由はお客様を待たせないためじゃなくて客の回転率を上げて
売り上げを上げるためという完全に店側の理由なのはわかってる。
08/06/28 08:21:17 ySzGWulZ
べつにたいていの人は注文してから揚げるのにかかるくらいの時間は問題ないんだよね。
てんやの場合はフライヤーとか工夫してあるからそもそもたいして時間かからないし。
まあ、揚げ置きにする本当の理由はお客様を待たせないためじゃなくて客の回転率を上げて
売り上げを上げるためという完全に店側の理由なのはわかってる。