08/07/30 13:43:13 WdpbKfn6
>>198
てんやのベルトコンベアー式フライヤーなら
ネタ投入人、ネタ揚げ＆盛り人と、別れて仕事ができる。
こうすれば、どんなピーク時でも
（客席が２００席もあるな別だが）
５分程度で提供できる。つか、その為の機械なんだが。
それを、一人でこなすとなれば
相当量の、揚げ置きが必要になるのは理解してる。
結局は、人件費削減のしわ寄せなんだよな 揚げ置きって。
そんな揚げ置きでも、揚げたてと思わせて販売したいだよな 「てんや」
08/07/30 13:43:13 WdpbKfn6
>>198
てんやのベルトコンベアー式フライヤーなら
ネタ投入人、ネタ揚げ＆盛り人と、別れて仕事ができる。
こうすれば、どんなピーク時でも
（客席が２００席もあるな別だが）
５分程度で提供できる。つか、その為の機械なんだが。
それを、一人でこなすとなれば
相当量の、揚げ置きが必要になるのは理解してる。
結局は、人件費削減のしわ寄せなんだよな 揚げ置きって。
そんな揚げ置きでも、揚げたてと思わせて販売したいだよな 「てんや」