08/07/08 23:30:24 wpXu4YzI
いろいろ妄想した。
1,さっと表面を焼き固めたターンオーバーに衣を付ける。
2,低めの油温の油に衣を落とし広げて、玉子を割り入れる。
固まりかけたらまた衣をかけてひっくり返す。
3,お玉に溶き粉、玉子、溶き粉の順で入れてそっと油に。
08/07/08 23:30:24 wpXu4YzI
いろいろ妄想した。
1,さっと表面を焼き固めたターンオーバーに衣を付ける。
2,低めの油温の油に衣を落とし広げて、玉子を割り入れる。
固まりかけたらまた衣をかけてひっくり返す。
3,お玉に溶き粉、玉子、溶き粉の順で入れてそっと油に。