07/08/31 13:43:00 AcPrantS
老婆心ながら生餃子と玉子は別々に焼いた方がいいと思う。
加熱にかかる時間が違うし。
あえてやるならこうかな？
テフロンフライパン使用
油をひいて真ん中に目玉を落とすスペースを開けて餃子を並べる
花のようにかわいく並べるが吉
↓
水を入れて蓋をして蒸し焼き
↓
水分がなくなりかけたら真ん中に玉子を落とす
↓
再び蓋をして蒸し焼き
↓
焼き上がり。ご飯の上に盛り付け醤油と酢とラー油で作ったタレをかける
目玉焼き丼餃子花火バージョン
07/08/31 13:43:00 AcPrantS
老婆心ながら生餃子と玉子は別々に焼いた方がいいと思う。
加熱にかかる時間が違うし。
あえてやるならこうかな？
テフロンフライパン使用
油をひいて真ん中に目玉を落とすスペースを開けて餃子を並べる
花のようにかわいく並べるが吉
↓
水を入れて蓋をして蒸し焼き
↓
水分がなくなりかけたら真ん中に玉子を落とす
↓
再び蓋をして蒸し焼き
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焼き上がり。ご飯の上に盛り付け醤油と酢とラー油で作ったタレをかける
目玉焼き丼餃子花火バージョン