07/08/27 12:20:32 d0D/VYsl
かなり運もいる
フライパンに多目胡麻油引いて結構熱めに熱する
↓
卵落としてすぐに濃い目に塩コショウ
↓
白身も半熟なうちにひっくり返す（もういい感じに焦げてるハズ）
↓
白身は固まるが黄身は表面が固まってるだけの時を見極める
↓
これで黄身が崩れてなかったら神の目玉焼き完成
↓
固めのご飯よそって 神の目玉焼きのせて フライパンに残った胡麻油に醤油混ぜたのかける
↓
(ﾟдﾟ)激ｳﾏｰ
失敗したらグチャグチャにかき混ぜる
07/08/27 12:20:32 d0D/VYsl
かなり運もいる
フライパンに多目胡麻油引いて結構熱めに熱する
↓
卵落としてすぐに濃い目に塩コショウ
↓
白身も半熟なうちにひっくり返す（もういい感じに焦げてるハズ）
↓
白身は固まるが黄身は表面が固まってるだけの時を見極める
↓
これで黄身が崩れてなかったら神の目玉焼き完成
↓
固めのご飯よそって 神の目玉焼きのせて フライパンに残った胡麻油に醤油混ぜたのかける
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(ﾟдﾟ)激ｳﾏｰ
失敗したらグチャグチャにかき混ぜる