08/04/10 22:14:07 4P/VCyTs
あつあつごはんを丼に、大葉のみじん切りとキザミのりを載せておく。
別の小ドンブリに、とうふ半丁、ねぎ又はミョウガのみじん切り、チューブ
の生姜、切りゴマ、そばつゆ大匙１を、ザクザクと混ぜ、先ほどの丼に乗せる。
真ん中に卵の黄身だけをポトリ。回りにかつぶし、削りブシを置き、そばつゆ
小匙１を黄身のあたりに、ふる。スプーンで食う。
08/04/10 22:14:07 4P/VCyTs
あつあつごはんを丼に、大葉のみじん切りとキザミのりを載せておく。
別の小ドンブリに、とうふ半丁、ねぎ又はミョウガのみじん切り、チューブ
の生姜、切りゴマ、そばつゆ大匙１を、ザクザクと混ぜ、先ほどの丼に乗せる。
真ん中に卵の黄身だけをポトリ。回りにかつぶし、削りブシを置き、そばつゆ
小匙１を黄身のあたりに、ふる。スプーンで食う。