07/09/05 22:18:21
この20日間連続で、トータル25食ほどスープカレーを完食しました。
気が付いた事。→麻婆豆腐やキムチ程度の辛味じゃ、単調過ぎて詰まらん。
スパイスが複雑に絡み合って紡ぎ出す、奥深い味が感じられない。
それを、行き着けの某中華料理のマスターに言ったら喧嘩になった。
彼は、カレーが大嫌いなキムチ党。キムチが最高のスパイス料理だとかたくなに主張。
カレーは外道だとさ。
もうあの店に行くのは、止めよう。┐('～`；)┌
07/09/05 22:18:21
この20日間連続で、トータル25食ほどスープカレーを完食しました。
気が付いた事。→麻婆豆腐やキムチ程度の辛味じゃ、単調過ぎて詰まらん。
スパイスが複雑に絡み合って紡ぎ出す、奥深い味が感じられない。
それを、行き着けの某中華料理のマスターに言ったら喧嘩になった。
彼は、カレーが大嫌いなキムチ党。キムチが最高のスパイス料理だとかたくなに主張。
カレーは外道だとさ。
もうあの店に行くのは、止めよう。┐('～`；)┌