08/03/12 22:17:07
明日誰か久留味に行って「ジャワカレーの中ジャンボくれ」と言える猛者はいないのか？
928:カレーなる名無しさん
08/03/13 01:50:03
>>926
アジャンタは開店した当初が一番美味しかったですね。
コストパフォーマンスは下がってきたし、味も日本人向けに合わそうとして、
スパイシーさが抑えられてしまった。
929:カレーなる名無しさん
08/03/13 02:24:40
>>927
それよりも「ここのカレーのベースはハウスジャワカレーですか？」
って聞いてくれる勇者の降臨を期待する。
930:カレーなる名無しさん
08/03/13 02:29:09
5条西大路下がるのサガールはネタ店名なのか？
931:カレーなる名無しさん
08/03/13 14:05:27
グルバブ行ってきた
普段アジャンタばかり行ってるので比較が偏ってると思うけど以下感想。
Bランチを注文
辛さが調整できるとのことで2辛を指定（３辛以上は割り増し料金）
まずコーン入りのポタージュっぽいスープ。まあまあおいしい。スープは半透明でポタージュのわりにくどくなかった。
次にタンドリーチキンとサラダ添えの皿。
チキンはアジャンタの1.2倍ぐらい大きくて皮付き。ケチャップベースみたいなソースがかかってる。
アジャンタみたいにパリパリに焼かれてはいない。
ナイフとフォークで食えということらしくアルミホイルなどは巻いてなかった。
骨離れはよくやわらかいがあまりスパイシーな感じはせず。照り焼きっぽいというか。
次にカレー2種とナンとライスの皿。
ナンはアジャンタのより小さいがその分厚みがありもっちり。
ライスはちょっとベシャっとしていた。バターかなんか混じってるのかな？
カレーは豆とシーフード。アジャンタとほぼ同量だが、全然辛くなかった。4辛か5辛にしとけばよかったと後悔。
味は薄味というかあっさり。
最後にチャイが来て終了。税込み1000円。
インドのDVDガンガン流したりはしてないので店の雰囲気は落ち着いてて良い。
あとシェフのインド人はアジャンタの人たちより日本語上手いw
932:カレーなる名無しさん
08/03/13 16:02:16
↑割り増し料金が嫌で2辛で妥協するような貧乏性の人乙
933:カレーなる名無しさん
08/03/13 17:16:22
こりゃまた見え見えの釣り針
934:カレーなる名無しさん
08/03/13 18:20:57
>>930
五条西大路って違和感あるな
西大路最強どすえ
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
935:カレーなる名無しさん
08/03/13 21:08:56
西大路五条サーガルでおＫ
936:カレーなる名無しさん
08/03/13 21:56:41
>>店長が目指したのは「旨いカレーではなく物足りないカレー」だとか。
>>「旨いカレーは誰でもできる。けど、それで満足して終わりになってしまう。
>>俺が作りたかったのは、物足りないカレー。美味しいけど何か物足りない、
>>もうちょっと食べたいと思わせるカレーにしたかったんよな。」
>>
>>残念ながら、物足りないカレーを作る秘訣は教えてもらえなかったが、
>>月70回食べにくる客がいるのはその計算が当たっているのだろう。
>>カレー好きはぜひとも、久留味のカレーで店長と真剣勝負をしてほしい。
聞いてもカレーのベースは教えてくれなさそうだぞ、久留味のおっさん。
937:カレーなる名無しさん
08/03/14 21:00:34
舞鶴になっちまうが、西舞鶴駅前の
インドパキスタン料理カラチはうまかった。ラジュ系。
あと京都市内で
カレー屋まもる君という店を知ってる人いないか？
潰れて随分たつが未だに思い出すとよだれがでる。
938:カレーなる名無しさん
08/03/15 02:28:00
正直、ジャワカレーよりも銀座カリーの方が美味いよな？
ジャワカレーは美味しいけど何か物足りない…たぶん具が足らんのだと思う。
銀座カリーは肉もいっぱい入ってて満足してもまた食べたいし終わりにならない。
939:カレーなる名無しさん
08/03/15 23:11:02
バーモントカレーを使わずに、ジャワカレーってところが、さすがだな！
久留味め！
940:カレーなる名無しさん
08/03/16 00:22:46
久留味のカレーは確かにちょいと辛いもんな。
林檎と蜂蜜が恋をしてるようなナンパな味じゃない。
しかし、おまいらは久留味のオヤジに恋してそうだけどなｗｗｗ
941:カレーなる名無しさん
08/03/16 03:32:04
はい、受けた！
942:カレーなる名無しさん
08/03/16 12:31:58
>>941
こんな夜中におまいは何してるんだｗｗｗ
943:カレーなる名無しさん
08/03/16 18:00:56
どこの店も業務用ジャワカレーは使ってるだろ。
無難な味だしな。
944:カレーなる名無しさん
08/03/17 00:43:49
喫茶店ならともかく、カレー専門店じゃ普通それはねーだろ。
945:カレーなる名無しさん
08/03/17 17:53:15
久留味のとんかつが復活してた嬉しいｗ．
946:カレーなる名無しさん
08/03/17 18:34:18
ん？また具が選べるようになったのか？
947:カレーなる名無しさん
08/03/17 21:24:49
とんかつジャワカレー