無印良品タイ風激辛カレーキット 3皿目 at CURRY無印良品タイ風激辛カレーキット 3皿目 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト600:カレーなる名無しさん 07/03/30 20:22:59 エビ、イカ、ホテタは入れたことあるけど、魚は入れたことないなぁ。 601:カレーなる名無しさん 07/03/30 20:57:14 練り物でもいいなら、すじを入れたことあるけどな 602:カレーなる名無しさん 07/03/31 09:18:47 ナンプラー、家族に止めてくれと言われてますorz 603:カレーなる名無しさん 07/03/31 09:23:38 >>601 すじって何? 604:カレーなる名無しさん 07/03/31 12:58:53 >>603 “すじ”は筋といっても関西で使う“牛すじ”ではありません。 関東の“すじ”は魚肉の練り物。ただし、元々それほどポピュラーではなかったためか、 最近は関西からきた“牛すじ”の影に隠れているような気がします。 断面の画像を見るとポツポツと何か混ざっているのが見えますが、 これがコリコリとした食感を生み出します。 すり身を作る時に除かれた軟骨や筋を細かくしたものがその正体。 原材料は「魚肉(さめ、たら)」となっていました。 基本的にはナルトと同じゆでカマボコの仲間です。 ttp://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/003/638/96/1/200502_img_14.jpg 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch