08/09/11 14:03:52 d3J1fZbz0
もつ煮込みを作ろうと思っています。
下処理済みのもつを水と酒で煮込んでたら水が茶色くなっちゃったんですが、
これは捨てるべきでしょうか？それとも気にせず味付けしちゃっていいのでしょうか？
教えてください。
08/09/11 14:03:52 d3J1fZbz0
もつ煮込みを作ろうと思っています。
下処理済みのもつを水と酒で煮込んでたら水が茶色くなっちゃったんですが、
これは捨てるべきでしょうか？それとも気にせず味付けしちゃっていいのでしょうか？
教えてください。