【おかわり】おいしい餃子の作り方【五皿目】

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【おかわり】おいしい餃子の作り方【五皿目】 - 暇つぶし2ch870:ぱくぱく名無しさん
08/09/08 10:51:55 bEFfA+eK0
>>869
話の腰を折る人だね

そもそも片栗粉を使う云々は>>862の「赤身だけ、野菜多目」に対するレスだろ
それに、練ってる段階でつなぎが必要なくても加熱した時にそれが保たれるか？
とくに牛肉使うと舌触りに難が残るよ

とりあえずオレは豚肉だけでも片栗粉は使う

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