08/02/08 01:19:49 9HK+ZNWf0
私の使っている圧力鍋はホームセンターで1980円くらいで買ったものですが、2年くらい重宝しています。
10000円以上の圧力鍋の効力を知らないから言えるのかも知れないですが、充分いろいろな料理に役立ってます。
何より、加熱時間が短くて済むってのが良いです！ジャガイモやカボチャはの煮くずれしやすいですが、大根なんかは3回くらい圧力かけて煮るとすっごく味がしみて美味しいです☆
あと、カレーやシチューの、ルーを入れる前に一度圧力かけて煮ると野菜が溶け込んで、良い感じです。野菜嫌いな主人や子供も、溶け込んでしまえば、入っているとは気づかずに食べてくれます。
片手鍋なので、使いやすいですよ。
ホームセンターの、安いのもおすすめです