08/02/07 12:29:57 8ho3lUzm0
すごく基本的な疑問なのですが、強制的に減圧するときって
水をかけるというのが普通のやり方ですよね？
でも、自分はいつもロックを解除するツマミをゆっくり回していくと
蒸気が激しくシュ～ッシュ～ッて出て、そのまま少しずつ
回していくと、すぐに蓋を開けれる状態に減圧されるので
いつもその方法で開けています。
鍋を移動させることもないし、ビショビショにもならないし、
わざわざ水をかけて開けるというより楽だと思うのですが、
そのやり方が推奨されているということは、何かメリットと
いうか理由があるのでしょうか？
自分のやり方は何か良くないことがあるのでしょうか？