08/02/06 19:52:27 Rkwf+lD80
>>423
水分はあんまり減らないよ。9割くらいは残ると思う。
沸騰させてアク取りをしてから蓋をすることは可能。
スッポンを食べたことないので何とも言えないけど、たぶん30分圧を
かけるのは長いんじゃないかと思う。
08/02/06 19:52:27 Rkwf+lD80
>>423
水分はあんまり減らないよ。9割くらいは残ると思う。
沸騰させてアク取りをしてから蓋をすることは可能。
スッポンを食べたことないので何とも言えないけど、たぶん30分圧を
かけるのは長いんじゃないかと思う。