08/04/22 01:42:55 2EVLoA1X0
ケデップの鍋で米炊いた。普通に旨い。
土鍋と同じだな。
沸騰はケデップの方が早い。
余裕のあるサイズ出ないと、ちょっと吹き零れが心配。
しかし、この鍋使い勝手良い。
煮る蒸す炒める何でもオッケー。
空焚きオッケーだから、オーブン的な使い方も出来る。
焼き芋、焼き栗、焼きカボチャ、簡単にホクホク。
炒めは、底が厚いから火の当たりが柔らかく、焦げ付き難い。
しかも軽い。
炊飯は今まで通り土鍋で、この鍋は万能鍋にだな。
サイズ違いをもう2個買うつもり。
惜しむべくは、精度が甘く、蓋や底にガタが出ている所。
買う時はよく確かめたほうがいい。