■鳥はむスレッド■パート27■at COOK
■鳥はむスレッド■パート27■ - 暇つぶし2ch600:ぱくぱく名無しさん
08/03/09 17:42:22 rEE9wUPV0
>>632
最初にキッチンバサミで血合い?ぽい所を取り除けばいい。
自分は皮を取り除く派なので、
くっついてる場所をハサミで切るついでに赤っぽくなる場所も切ってる。

皮は適当に小さく切って弱火で油が出切るまでじっくり焼き、カリカリのおつまみに。


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