08/02/12 02:15:32 /uxh9qbj0
環境によりけりとは思うが、
自分の場合はラップにくるんだ肉を湯に投入したあと、
肉をぐるぐる回して赤い部分が無くなってから火を止めて放置してる。
ちなみに、ピンクにできあがるといっても市販のハムみたいなピンクにはならないよ？
単なるゆで鶏よりは気持ちピンクぽいかなー？ってくらいで。
本当にピンクだと生。
08/02/12 02:15:32 /uxh9qbj0
環境によりけりとは思うが、
自分の場合はラップにくるんだ肉を湯に投入したあと、
肉をぐるぐる回して赤い部分が無くなってから火を止めて放置してる。
ちなみに、ピンクにできあがるといっても市販のハムみたいなピンクにはならないよ？
単なるゆで鶏よりは気持ちピンクぽいかなー？ってくらいで。
本当にピンクだと生。