07/11/16 15:35:36 XXpeJHe/0
>>552
最初の２日は 昼ベランダに干す→夜梅酢に戻す
３日目からは昼夜干しっぱなしでした。
紫蘇は終始干物ネットに入れっぱなしでずっと干しっぱなし。
プラのザルに並べて横から扇風機の風当ててました。
幸い先月は晴天が続いてくれたので水気が抜けるのには時間掛かったけど
香りはいつも通り良いものになりました。
07/11/16 15:35:36 XXpeJHe/0
>>552
最初の２日は 昼ベランダに干す→夜梅酢に戻す
３日目からは昼夜干しっぱなしでした。
紫蘇は終始干物ネットに入れっぱなしでずっと干しっぱなし。
プラのザルに並べて横から扇風機の風当ててました。
幸い先月は晴天が続いてくれたので水気が抜けるのには時間掛かったけど
香りはいつも通り良いものになりました。