07/07/12 12:30:08 RtfrP5Gd0
鳥チャーシューを小分け冷凍にしておくと何かと便利。
おつまみにちょっと食べるのも良いし、ある程度の分量をフライパンに放り込んで
たまねぎなどの野菜炒めに使ってもいい。
味を少し濃い目にしておくとたくさん使える。
俺は一度に４枚作って、１～２週間かけてちびりちびりやってる。
もちろん食べない日もあるからなんだけど。
肉の常備菜として結構便利。
スレチになるけど、豚のしょうが焼きも冷凍小分けで常備菜としてけっこういけます。
キャベツなどの野菜炒めに使ってもいい。