07/04/24 20:24:16 RF2W+f4d0
ピンがなかなか上がらない時は、菜ばしでピン付近を一発コンってやってやれば
シュコ！ってロックすると思うよ。
それはそうと骨付き鶏肉でカレー作った。
カレー粉2ｶｹﾗと肉だけ加圧10分→急冷→野菜を入れて10分→10分放置ﾌﾟﾚｰ後急冷
→普通の鍋に移し換えて残りのカレー粉投入弱火で20分→極ｳﾏ（脳がシビレル）
でもこの前焦げ付かせた影響か、そこの方がちょっと焦げてた。
うーむ。
07/04/24 20:24:16 RF2W+f4d0
ピンがなかなか上がらない時は、菜ばしでピン付近を一発コンってやってやれば
シュコ！ってロックすると思うよ。
それはそうと骨付き鶏肉でカレー作った。
カレー粉2ｶｹﾗと肉だけ加圧10分→急冷→野菜を入れて10分→10分放置ﾌﾟﾚｰ後急冷
→普通の鍋に移し換えて残りのカレー粉投入弱火で20分→極ｳﾏ（脳がシビレル）
でもこの前焦げ付かせた影響か、そこの方がちょっと焦げてた。
うーむ。