07/12/03 21:20:09 x2Ey8ZsA0
初めて玄米を炊いてみたんだけど、うまくいきません
一晩水につけたら、白米炊くのと同じでいいんですよね？
ちなみに二重蓋の土鍋で炊いてます。
それの説明書では一合で強火５分、弱火７分だったんだけど
水が残ってしまいます。
炊き時間が短いのか、それとももう少し強火で炊くべきでしょうか？
07/12/03 21:20:09 x2Ey8ZsA0
初めて玄米を炊いてみたんだけど、うまくいきません
一晩水につけたら、白米炊くのと同じでいいんですよね？
ちなみに二重蓋の土鍋で炊いてます。
それの説明書では一合で強火５分、弱火７分だったんだけど
水が残ってしまいます。
炊き時間が短いのか、それとももう少し強火で炊くべきでしょうか？