06/11/01 23:10:38 mWe+5UyK0
離婚女士ね
仕事もせず男アサリ
おめーだよ糞栄誉牛
282:ぱくぱく名無しさん
06/11/02 04:14:45 2ZMb8qOH0
>>278さん
有り難う御座いました
どうも小さいほうが黄身が大きい印象でした
自分の血中のコレステロールが高いんで
283:ぱくぱく名無しさん
06/11/03 04:17:14 HFvW6L1q0
今現役で栄養士やってる方にききたいんですが
給料と勤務時間を教えてください
284:ぱくぱく名無しさん
06/11/03 08:47:28 4Dd/GX7Z0
ん～。人にもよるけど
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みたいな感じかな。佐賀。
285:ぱくぱく名無しさん
06/11/04 22:55:54 B3fumCNE0
医者にカリウムが多いと言われました。
カリウムを抑えて他の栄養をバランスよくとるには
どういう食事をすればよいでしょうか(栄養剤などはなしで)？
>>282
私はコレステロールをディフェ(マヨネーズ)で下げました。
286:ぱくぱく名無しさん
06/11/05 21:29:39 8/bdWJMc0
野菜は出来るだけ茹でてから食べるようにする。
水で冷ます際にはわざと溢れるように流す。
これをゆでこぼしといい、カリウムは水溶性なので減らすことができる。
287:ぱくぱく名無しさん
06/11/08 10:11:15 ai1BR9ka0
>>1
嘘つき！
288:ぱくぱく名無しさん
06/11/08 11:35:22 lIoWUFwv0
>>287
>わかる範囲で教えてあげますよ。
ウソはついてません。わかる範囲じゃないだけです。
289:ぱくぱく名無しさん
06/11/08 21:12:58 MB3OYxzF0
鯛のアラと白ミソを使って 味噌汁を作りました・・
油が浮いててかかなり栄養がありそうに思えるのですが
調理も簡単だし
そこで疑問が浮かびました
イワシ・サバ・サンマなどの青魚はかなり栄養価があると
聞きましたが 鯛ってどうなんでしょう？
青魚よりはおちる？
290:ぱくぱく名無しさん
06/11/09 08:39:00 Jmm/Q41g0
わかる範囲をこえています
291:ぱくぱく名無しさん
06/11/10 07:22:51 ZFiIEvX20
>>290
毎年同じ献立を使いまわしているだけですから
難しいことは本を見て調べてください
てか？
292:ぱくぱく名無しさん
06/11/10 08:40:04 72pUSM510
>>290
他人に聞くだけじゃなく自分で勉強する努力も大切ですよ
293:ぱくぱく名無しさん
06/11/10 11:55:10 MPdj1Nef0
勉強のヒント
・青魚に豊富な栄養は何か
・その栄養が鯛にはどのくらい含まれているか
・鯛に豊富な栄養は何か
って筋道立てれば調べやすいと思う>>289
つーか、>>1の栄養士はこのスレ立て逃げしたの？
294:ぱくぱく名無しさん
06/11/10 14:55:36 Uh5fohXq0
日清医療食品にお勤めのたいへん優秀な栄養士の皆さん、ご苦労様です。
295:ぱくぱく名無しさん
06/11/11 12:50:30 FcTaLBXV0
なんの会社ですか？
296:ぱくぱく名無しさん
06/11/11 12:51:07 FcTaLBXV0
やきそばＵＦＯとか？
297:ぱくぱく名無しさん
06/11/11 13:37:15 2JpldF/aO
栄養士さん質問です。
私の母が、医者に「低タンパクの食事をとりなさい」と言われたらしいのですが…
どのような食事か分かりません。
教えてください…
298:ぱくぱく名無しさん
06/11/11 14:11:08 6T5y519L0
低蛋白の食事と言うのは脂肪と炭水化物からなる食べ物です。
スーパーで並んでる牛脂に片栗粉を混ぜてよく練って乾かして夕日に向かって投げてください
299:ぱくぱく名無しさん
06/11/11 17:22:16 jiKn16s40
>>298
私は教祖様にお風呂に一緒に入って洗ってあげましょうって言われました
300:ぱくぱく名無しさん
06/11/11 17:48:06 GI/GX0Vh0
栄養士さん、砂糖って有害なんですか？
301:ぱくぱく名無しさん
06/11/12 07:04:59 GYMUfSZp0
量による。適量なら害はない。
302:ぱくぱく名無しさん
06/11/12 14:33:09 KWuX5YhM0
砂糖は虫歯の原因。取らないほうがいいですよ。
甘味が欲しかったらアスパルテームとかサッカリンを使いましょう
303:ぱくぱく名無しさん
06/11/13 00:00:36 G74nEY/KO
既知害栄養士がパルスィートは頭がパーになるからと言ってました
304:ぱくぱく名無しさん
06/11/14 12:35:36 j++idJpC0
マイケル・Ｊ・フォックスの病は
ダイエットコーラ飲みすぎが原因かとも言われてる・・・。
305:ぱくぱく名無しさん
06/11/22 09:24:24 I6CXNKqW0
オナニーは週に何回ぐらいが体にはいいのですか？
306:ぱくぱく名無しさん
06/11/22 11:50:59 T6oNsv/h0
1回のエネルギー消費量は４００ｍを全力疾走するのと同じくらいと言われています。
ダイエットのためには1日２ｋｍ以上歩くのが理想とされていますから
毎日5回以上続けるのがよろしいでしょう。
307:ぱくぱく名無しさん
06/11/22 16:04:42 b0roTg5MO
通信教育で栄養士の資格をとる方法はありますか
308:ぱくぱく名無しさん
06/11/22 17:53:57 4/GonuL70
>>307
日本では今のところそのようなシステムはありません。
厚生労働省は２年間の実習を課すので通信教育では資格を与える事が出来ないのです
309:ぱくぱく名無しさん
06/11/22 23:00:24 yvjaitIDO
妊娠中の妻にたまには料理を作ってあげようかと思っているんですが、ﾘｸｴｽﾄが豚ｷﾑﾁかｷﾑﾁ鍋なんです。妊婦に辛いもの作っても大丈夫ですかね？
310:ぱくぱく名無しさん
06/11/23 00:42:34 dKK2+lcE0
大抵の人には一応大丈夫だろうとは思うけど、
奥さんとお子さんの体質によっては悪影響が出る場合もあるようなので、
一般的には妊娠中はトウガラシその他の刺激物はなるべく控えるのが吉。
あと子供が２歳ぐらいまでの間は、子供に与える薄味の食べ物の
味がきちんとわかったほうがいいから、トウガラシみたいに
舌の味蕾を壊して薄味への感度を落とす食べ物はあまりおすすめしない。
韓国人みたいに食事全体がトウガラシ味なら別だけど・・・
311:ぱくぱく名無しさん
06/11/23 06:43:29 Lxdrhimx0
>>309
親、祖父母をさかのぼって戸籍を確認しましたか？
不法入国した犯罪者の在日、帰化人の血を引いている可能性があります。
312:ぱくぱく名無しさん
06/11/23 08:55:29 h+tQFPjK0
妊婦に唐辛子を与えると
生まれてくる子が火病持ちになります
313:ぱくぱく名無しさん
06/11/23 12:48:33 jcE28n5h0
栄養成分表はだれが摂取してもあのカロリー
なのでしょうか？
314:ぱくぱく名無しさん
06/11/23 14:16:19 Xo/hDsJmO
私は今栄養士になるために学校に通ってるのですが、集団給食の献立を考えなくちゃいけなくて、カルシウムと鉄が全然足りません。塩分を押さえてかつカルシウムや鉄が多い献立って何がありますかね？
315:ぱくぱく名無しさん
06/11/23 14:17:40 nc//nhM90
レバーペースト
316:ぱくぱく名無しさん
06/11/23 20:31:16 K4fMavnC0
>>313
まったく同じものを食べれば誰が食べても同じカロリー。
ただ、「まったく同じもの」はありえないので、
あの値はあくまでも平均値、目安の値。
317:ぱくぱく名無しさん
06/11/23 21:27:37 brXFRLFI0
牛乳って有害なんでしょうか？
318:ぱくぱく名無しさん
06/11/24 08:19:14 OjQQatow0
牛乳を洗面器に入れて15分ほど顔つけてると死にます
牛乳は有害です
319:ぱくぱく名無しさん
06/11/26 00:12:22 kWgQZQ4M0
私の１日の食事なのですが栄養バランスをよく
するにはどこを変えれば良いのでしょうか？？
基本的に料理自体は変えずにご検討お願いします。
＜朝＞食パン（マーガリン付） ハムエッグ
＜昼＞スパゲッティナポリタン
＜夜＞白飯 豚カツ 付け合せ（キャベツ・トマト） ジャガイモの炒め煮 わかめの味噌汁
320:ぱくぱく名無しさん
06/11/26 10:10:03 Kf8EkpH30
全食、ヨーグルト追加。
321:ぱくぱく名無しさん
06/11/26 10:13:52 kk/1ELAU0
>>319
私は栄養士じゃないけど、野菜が激足りなくないか？
朝はほうれん草ソテーをプラス
昼は外食ならしょうがないとして夜ブロッコリーとか葉っぱのお浸しとかつけたら？
322:ぱくぱく名無しさん
06/11/26 13:02:46 a+rAh/ku0
百姓が生産調整のため白菜と大根を破棄しています
ついでに出来た子供も生産調整の為ぼっとん便所で頃しています
これは百姓の慣しですこれで補助金が沢山貰えるのです
323:ぱくぱく名無しさん
06/11/26 14:06:52 bn5v4kq4O
わ、私は妊娠中あまりにもツワリが酷くて、苦しさをまぎらわすために、唐辛子を沢山ふりかけたお蕎麦を毎日食べてました
私は純粋な日本人です私の子供は頭がおかしくなりやすいでしょうか？
324:ぱくぱく名無しさん
06/11/26 16:03:22 m7wsfJ/o0
>>319
まず朝はマーガリンをやめてオリーブ油かぶどう種油に。
たんばく質と脂質に偏っているので野菜をたっぴり食え。
昼は炭水化物とナトリウムに偏っているのでゴマやプルーんなど、鉄分・マグネシウム・カリウムなどを補え。」
夜は豚カツなんか食うな。贅沢だ！
＞３２３
自分の子供をあまり過信しないのが吉。寧ろいまのあなたが危ない！
325:ぱくぱく名無しさん
06/11/26 16:12:12 mCKih4Z50
僕はいつ体を壊しますか？
朝
どんぶり１杯ごはん。イカの塩辛、味噌汁、ミートボールＯＲ惣菜コーナーの揚げ物
昼抜き
夜
朝と同じ＋メインのおかずは朝の２倍（刺身、揚げ物、焼きさかな）
ちなみにニートなので外出は２週間に１回で、他は出歩きません。
買い物は家の人に買ってきてもらいます。
326:ぱくぱく名無しさん
06/11/26 17:03:21 o8EYg80q0
高脂血症をおこすだろうけど
まだ若いから大丈夫でしょう。
４０歳を過ぎ、親が年金生活になるころ
発症すると思われます。
親孝行のために今のうちに生命保険に入っておきましょう
327:ぱくぱく名無しさん
06/11/26 21:32:15 rDwmD08L0
>>322
エゴイズムここに極まれりだね
不作の時は高いのを買わせ、豊作の時は安く売らない姑息な戦術
韓国では、魚を捨てたりしてる
一寸の虫にも五分の魂
無為に捨てられる、野菜や魚の身になって見ろっ、てんだね
そんなことをして、誇りは無いのか！
本当に美しい国の、美しい農民・漁民は、そんなこと等、絶対しない、出来ない筈
328:ぱくぱく名無しさん
06/11/27 17:14:36 bHHFzrFz0
私は秋刀魚を頭から尻尾まで丸ごと食べるのですが、
親に「全部食べるなんて身体に良くないんじゃない？」
って言われて気になりました。
栄養士さん、どうなんですか？
329:ぱくぱく名無しさん
06/11/27 21:37:01 HlLY9uRm0
腐りやすい内臓さえきっちり除いておけば問題なし。
焼き魚の焦げの部分に発ガン性物質が含まれているのは確かだけど、
毎日サンマばかり食べるのでない限り発ガン率に有意な差は出ない。
ただ、太い骨がのどにささって食道から細菌感染を起こしたりすると
面倒だから、背骨ぐらいはとったほうがいいかも。
330:ぱくぱく名無しさん
06/11/28 15:17:58 hOaAqdB50
ていうかさ、秋刀魚って腸が旨いンじゃないのかなあ？！
ま、内陸在住で今どきの流通事情にない土地柄なら新鮮さに欠けるからしょうがないか。
浜っ子か海に近いところの人なら、しっかり焼く分にはあのほろ苦さは
331:ぱくぱく名無しさん
06/11/28 16:35:54 Gj0syDF80
最近オナニーのしすぎで体が疲れています。
どのような食べ物をとるのが良いですか？
また、精力のつく食べ物は何ですか？
332:ぱくぱく名無しさん
06/11/28 18:11:22 28Mbai/CO
肉じゃが作るとき
いきなり野菜を煮込まず、炒め野菜にしてから煮込みますね？
煮崩れを防ぐためと聞いた事がありますが
結局崩れるｼﾞｬﾏｲｶ
崩れなくする方法教えてください
333:ぱくぱく名無しさん
06/11/29 03:45:44 ma1JxexX0
>>332
温度が高すぎ
沸騰させなくても火は通ります
334:ぱくぱく名無しさん
06/11/29 18:47:24 J9CCyjcb0
>>331
反応するのも馬鹿らしいが・・・
高たんぱく質かつ脂質を控えめにして炭水化物をほどよく摂取し、適度に運動することで
エネルギーを蓄えつつ基礎代謝量を養うことだ。
疲れを取るには糖分がほどよいが、炭水化物も米・おにぎり一つをよくかんで食べることにより
米のでんぷんを唾液の酵素でブドウ糖に分解し腸で吸収するのでやはり好適だ。
これはつまり多糖類を唾液アミラーゼで少糖類である麦芽糖（マルトース）に分解
→さらに腸内の膵液によって単糖類へ分解することで身体への消化吸収を促進することを
この場を以って是非弁えておくべきである。
っていうかへとへとになるまで抜くな！
335:ぱくぱく名無しさん
06/11/30 08:48:39 AyYobSIe0
>>332
根菜類は皮付きのまま中火で水からゆっくり煮てください
茹で上がったら、濡れふきんを固く絞って軽く拭くと
皮はつるんと剥けちゃいます
336:ぱくぱく名無しさん
06/11/30 19:20:00 R4bBI0VBO
湯豆腐と納豆が好きで、
毎日、豆腐1/3丁と納豆１ﾊﾟｯｸ食べているのですが、
大豆イソフラボンを多く摂取するのは、
有害だと聞きます。
食べ過ぎでしょうか？
337:ぱくぱく名無しさん
06/12/01 00:03:56 JQgppEAN0
有害か有害じゃないか微妙な量。個人差もあるし。
でもせっかくいろいろな食材が手に入る現代の日本に生きているんだから
豆腐と納豆は週２～３回ぐらいにして
その分いろいろなものを食べるのもいいんじゃないだろうか。
そのほうが精神衛生上もいいし、豊かな食生活というものでもあるよ。
338:ぱくぱく名無しさん
06/12/01 13:41:44 DgV1yN4UO
今流行の大麦若葉の粉末を飲もうと思うのですが、栄養士さんから見て栄養的にはどう思いますか？
宣伝だけを見てるとすごいと思うのですが・・・・・
そんなに栄養ありますか？
339:ぱくぱく名無しさん
06/12/01 21:07:03 ST/yiR/j0
今、栄養士の仕事に就くか．．迷っています
どうしても、栄養士→女の職場→陰険のイメージがあります。
特に．．口の悪いオバさんが苦手です。
そのへんの事情が分かれば．．教えて下さい。
340:ぱくぱく名無しさん
06/12/01 23:56:40 ZFx14fbt0
>>338
栄養面はなかなか優れものだと思う。けど
あれだけに頼るとやっぱり栄養がかたよるので念のため。
要はバランス。
341:ぱくぱく名無しさん
06/12/02 11:21:49 vP+XCvm30
>>339
おばさんは陰険なものです。
陰険じゃない方が、裏で何やってるかわらない分不気味です。
もうこれはどうしようもないので諦めてください
342:282
06/12/02 21:54:28 eXeTeHtF0
>>285さん
ご親切に有り難うごさいました。ディフェ買って来てポテトサラダを
作りました。食べるほど（カロリーは考えます）減ると理解して
いいのでしょうか？
343:ぱくぱく名無しさん
06/12/03 12:13:40 rxTA0/u1O
大麦若葉 栄養成分100mgあたり
たんぱく質 9.0～14.0
脂質 0.1～0.6
炭水化物 70.0～85.0
ナトリウム 263～490mg
カリウム 1700～3100mg
一日摂取量5mg
これで栄養ありますか？
やっぱり誇大広告かな？
344:ぱくぱく名無しさん
06/12/03 13:41:38 rxTA0/u1O
大麦若葉を飲むんだったらまだマルチビタミンをのんでいるほうがいいと思うのだが・・・・・
345:ぱくぱく名無しさん
06/12/03 15:11:55 e7AiBo2k0
ダイエットコーラの飲みすぎって体によくない？
346:ぱくぱく名無しさん
06/12/03 17:40:29 gs3egbhX0
>>343-344
大麦若葉って要するに青汁みたいなもんだろ？
青汁並みの栄養が期待できるってことでいいんじゃね？
>>345
よくない。
347:ぱくぱく名無しさん
06/12/03 19:59:54 rxTA0/u1O
その青汁がたいして栄養がないのでは？
348:ぱくぱく名無しさん
06/12/03 20:53:00 zhhrf2Tx0
一杯飲む程度では大した栄養無いよ
349:ぱくぱく名無しさん
06/12/04 00:31:12 1HMsILLnO
青汁は気休めだよ。
350:ぱくぱく名無しさん
06/12/04 04:25:37 kj2dWDNzO
検診で尿酸値が基準値ヨリちと高い結果がでました。お酒、肉類、大豆類の取りすぎに注意と書かれています。一日あたり納豆を百グラム、ビール五百ﾐﾘﾘｯﾄﾙ、ワイン五十ﾐﾘﾘｯﾄﾙ、豚肉百五十グラムではとりすぎでしょうか？中性脂肪も高いです。野菜はいっぱい食べてます。
腹一杯食えないのはつらいが痛風はいやだしなぁ。。
351:ぱくぱく名無しさん
06/12/04 16:59:37 dGefKTTF0
そうか、納豆もビールもプリン体が多いのだっけか。
鰹や鰯も多いようだ。
>>350
ビールと納豆をやめて焼酎にしたら？
352:ぱくぱく名無しさん
06/12/05 18:24:02 piBS0PnZO
そうですね。まずビールを毎日飲むのは諦めますか。。さよなら、ビール。。明後日まで。
353:ぱくぱく名無しさん
06/12/07 16:31:21 kuxJkiB+O
栄養士養成所に夜間部ありますか？
354:ぱくぱく名無しさん
06/12/08 05:04:30 uL93CgbQO
↑ない 通信もないから
355:ぱくぱく名無しさん
06/12/08 11:11:13 0tmUU/qb0
「メフォス」で働いてる人いませんか？
どんな感じの会社なのか教えて下さい。
就職しようかどうか迷ってます。
356:ぱくぱく名無しさん
06/12/09 00:13:32 Zfnyb+9F0
>>350
やせたら？
その食生活だと、たぶんBMI高めじゃない？
もしすっごい運動してる筋肉質の人だったら失礼
357:ぱくぱく名無しさん
06/12/09 23:51:18 8d2K6XEyO
毎日、納豆、豆腐、キャベツ、ピーマン、焼き魚か鶏肉を食べてます。
何か足りない栄養素ありますか？
足りなかったらだめなのでマルチビタミンはのんでいます。
それと当然ですが白米も1合半は食べています。
ダイエット中ならこんなもんですかね？
358:ぱくぱく名無しさん
06/12/10 02:02:38 kdM+33j+0
海藻とかヨーグルトとかないのんか
359:ぱくぱく名無しさん
06/12/10 02:49:13 0Tvx9Gx00
むくみによいものは？
360:ぱくぱく名無しさん
06/12/10 02:56:35 2WKpEmYR0
カリウム
361:ぱくぱく名無しさん
06/12/10 15:13:19 vhJuTZxE0
>>350
お～いまだ生きてっか？！
動物食品はなるべく控えるがいい・・・といいつつ、鶏肉ならささみで肴をつくればよいし
豚肉はしゃぶしゃぶなどにすれば脂身もコラーゲンとして摂取できるだろうな。
あと、茸類に含まれるビタミンＤはカルシウムやリンの消化・吸収を促し、
こんにゃくに含まれるグルコマンナンは便通をよくすることで大腸がんや肥満などの
予防になり、加えて海草を食せば効果的なので努めて摂取するとよいだ。
それで中性脂肪をおとせ！
>>357
錠剤のビタミンではあまり吸収されない、という話をきく。
ダイエットを考慮したうえでも卵と牛乳（乳製品）を摂るとよい。
いずれも鉄分とビタミンＣ以外の栄養素が概ね含まれるので、体のバランスを
セーブしつつ贅肉を減らすことができるはすだ。カルシウムの吸収率もよい！
とりたてて云えば茸類でびたみんＤを補うことも勧める。
ついでに人参やトマトを食してカロチン（プロビタミンＡとして）を摂ると尚よい。
それと、ご飯は一口２０噛みほどして食べることを勧める。
でんぷんが麦芽糖→ブドウ糖へと分解され腸で吸収ｓることによってエネルギーになるから。
362:ぱくぱく名無しさん
06/12/13 07:36:39 ZkeZ/NcG0
底辺職でも公務員なら期末手当50マソ貰った
藁意が止まらん
363:ぱくぱく名無しさん
06/12/16 18:18:57 xlrykn4S0
栄養士って太ってる人ばかりですね。
それに、臭いし。
頭も悪いし。
要するに、栄養士ってのは人間のクズってことですね。
同じ職場で働いてみて気が付きましたよ。
さようなら。
364:ぱくぱく名無しさん
06/12/17 15:33:03 IP2grE7T0
↑
何か辛いことでもあったの？
365:ぱくぱく名無しさん
06/12/18 00:16:37 OJYK3iU5O
たしかに
カレーはやっぱりチキンカレー
366:ぱくぱく名無しさん
06/12/19 17:56:22 Ns+/DfGm0
たしかに、
栄養士ってブスで太ってる人ばかりですね。
それに、においが臭いし。
頭も性格も悪いし。
要するに、栄養士ってのはどうしようもない人間のクズってことですね。
同じ職場で働いてみてすぐに気が付きましたよ。
では、さようなら。
367:ぱくぱく名無しさん
06/12/19 23:58:45 0tVJUbE10
>>366
性格も陰険で妬みやすい
管理栄養士は屑ですね
368:ぱくぱく名無しさん
06/12/20 08:23:27 BYAP23ug0
コピペに便乗？
369:ぱくぱく名無しさん
06/12/20 08:32:45 lKrJqNa00
栄養士の方は自炊するとき栄養のバランスに気をつけてますか？
栄養士の方の毎日の献立とか気になります
「栄養士が食べる毎日の献立」というスレを立てて報告してくれないかなぁ
370:ぱくぱく名無しさん
06/12/21 01:37:20 HmzwZXcN0
病院に勤めている栄養士の、結婚や出産の良いタイミングってありますか？？
371:ぱくぱく名無しさん
06/12/21 19:29:59 wylyYltp0
質問です。現在、栄養士の卵ですが将来、行政栄養士になりたいと思っています。なるべくは保健所に勤めたいのですが。。。どうしたらなれますか。
372:ぱくぱく名無しさん
06/12/21 21:36:26 fhafL8eoO
なるほど
373:ぱくぱく名無しさん
06/12/21 21:55:56 c9emQ/au0
保健所だととりあえず、公務員試験に合格しないといけない気が。
勉強がんばってね。
374:ぱくぱく名無しさん
06/12/22 14:17:37 i/CQgGFk0
ナトリウムとカリウムのバランスを考えるといいとか聞いたことあるんですが
野菜をかなり入れた味噌汁の場合はナトリウム取り過ぎになりますか？それともカリウム多すぎになりますか？
野菜は煮込んでいくうちにやっと水面に沈んでいくくらいの量です。
375:ぱくぱく名無しさん
06/12/22 22:59:23 TaS2Z7ojO
そもそも何で栄養士になろうと思ったんですか？
376:ぱくぱく名無しさん
06/12/23 00:53:13 kjtMxnhf0
>>374
１日１～２杯飲むぐらいならどっちも問題ない。
377:ぱくぱく名無しさん
06/12/23 23:50:37 uHw9/8PXO
栄養がある、なおかつ値段がそんな高くないという条件でお薦め野菜ベスト5教えてください。
378:ぱくぱく名無しさん
06/12/24 01:21:49 /yRRNlqEO
離婚女は氏ね
379:ぱくぱく名無しさん
06/12/24 07:44:24 AfUa/iwC0
>>377 もやし
380:ぱくぱく名無しさん
07/01/02 21:29:13 alhfr77gO
血圧が９０ー５２と低いのですが、食材や料理でこれ以上引くならない予防できますかね？
381:ぱくぱく名無しさん
07/01/03 10:04:52 SqORn+yr0
味の濃いものを食べるとか積極的に塩を採る
382:ぱくぱく名無しさん
07/01/03 10:05:52 w9wMlBm30
入り浜式がいいだろうな
383:ぱくぱく名無しさん
07/01/03 14:57:13 WSgu5Im10
>381
生活はいつも他人を恨み憎み
熱い風呂にじっくり入る
384:ぱくぱく名無しさん
07/01/03 22:09:47 pFuSBzQV0
>>380
マジレスすると、低血圧には食事の改善よりも
運動で「２～３年ぐらいかけて徐々に筋肉をつける」ことが有効。
ジョギングみたいに持久力を高める運動じゃなくて、
筋トレでじかに筋肉の増強を目指すのがいいです。
理想的には、アマチュア向け指導者のいる
ウェイトトレーニングジムにでも通えれば最高。
塩分をとって血圧を上げるのは
血管などへの負担が大きいのでおすすめできません。
385:380
07/01/04 22:40:46 b7Q6ZkUwO
ありがとうございました。＼(≧▽≦)丿
386:ぱくぱく名無しさん
07/01/07 08:54:49 5DDX9AI1O
既知害懲戒免職
387:ぱくぱく名無しさん
07/01/07 19:06:00 vt2EKczv0
1日2食で生活してるんだけど3食のほうが健康にいいの？
388:ぱくぱく名無しさん
07/01/08 05:26:49 tLnnK0pb0
435 ：非公開＠個人情報保護のため ：2007/01/08(月) 05:19:10
820 ：夢見る名無しさん ：2007/01/08(月) 04:16:10 0
行動する栄養士だって。
URLﾘﾝｸ(palmarosa.exblog.jp)
単に仕事が嫌になって次々転職した結果じゃん。
すっちーのころも地方テレビ局のアナウンサー試験受けて
あげく全滅して、それでやむなく大学に入りなおしたのも、
仕事をやめたくて前の夫と結婚するためのカモフラージュ
だったわけだろ。要は華やかセレブの生活がしたいわけ？
病院や社員食堂で地道～に栄養士やっているヒト、いっぱいいる
だろうが。
横浜・山手にあるマンション（だんなの会社の借り上げ）で家賃の
心配もなく優雅におすごしみたいだけど、だんなが単身赴任してて
なんでそのままそこで暮らし続けられるの？ 仕事してて扶養家族
でもなく、子供もいないのに。今日○発酵（←だんなの会社）て、
懐広いなあ。
389:ぱくぱく名無しさん
07/01/08 20:22:04 AcNWRYGT0
>>387
年齢と活動内容によるでしょう。
昨日だったかテレビで垣間見たが「1日３食」は、エジソンが普及したんだってね。
自分が発明したトースター売りたさに。
390:ぱくぱく名無しさん
07/01/08 21:14:44 3ni7Vp5f0
>>389
年齢21歳、活動内容は普通の大学生で運動は特にしてない。
老化が恐いです。
391:ぱくぱく名無しさん
07/01/09 01:02:39 p0Fjki/RO
コスト削減の為とはいえ中国産冷凍野菜等安全性に疑いのある
食材を使う事に抵抗は無いですか？
392:sage
07/01/09 19:17:08 rODcl4fk0
節約、ダイエットのために以下の食べ物で生活していきたいです。
朝：豆乳＋青汁、ヨーグルト＋蜂蜜＋きなこ
昼：学食で適当に
夕：納豆、白米、じゃこ
栄養偏ってますか？アドバイス下さる方、お願いします。
393:ぱくぱく名無しさん
07/01/09 19:22:18 rODcl4fk0
さげれてなくてごめんなさい…恥ずかしい
394:名無しさん＠七周年
07/01/09 19:38:15 9VTTotvF0
あの、コマはどうかと思う
by保健師
395:3
07/01/10 02:43:01 olMSEQoj0
裏情報ランキング
URLﾘﾝｸ(ia.kakiko.com)
キムタクの超意外な過去
396:ぱくぱく名無しさん
07/01/10 08:39:31 KUarqwc20
>>392
学食で足りない栄養を補給しましょう
397:ぱくぱく名無しさん
07/01/11 03:13:50 qji61zRV0
栄養士って給料安いよね。
398:ぱくぱく名無しさん
07/01/11 08:24:39 0MOVj0jh0
でも、検食って言いながら、ただでご飯食べられるよ
399:百姓公務員
07/01/11 21:38:46 n4327UVS0
>>398
わしの息子も学校では只で給食食って居るわい
400:ぱくぱく名無しさん
07/01/12 08:44:33 1cowI5d+0
栄養士です。保健所の方から検食に来ました。
って言えば、普通のレストランでもただで食えるらしい。
401:ぱくぱく名無しさん
07/01/12 12:29:23 wgvthq3X0
>>400
高級レストランのフルコースとかも？
402:ぱくぱく名無しさん
07/01/12 16:38:47 ssxmbwZj0
栄養士が作る料理はなぜあんなにまずいんすか?
403:ぱくぱく名無しさん
07/01/12 21:50:39 IuGqAFZi0
ちょっと質問。現在、栄耀士になって就職してる方に
公務員栄養士を考えてるのですが難しいと言われ、出来れば保健所などに勤めたいと思っていますが・・・・後、私は高卒の専門学生です。学歴も短大卒では駄目なんですか。
404:ぱくぱく名無しさん
07/01/12 22:20:27 9kz/AxW/O
連続して質問してｽﾏｿ
最近目の下に変なクマが出来て気になるのですが、何の栄養が不足しているのでしょーか？
405:ぱくぱく名無しさん
07/01/13 09:32:32 Yg/bk8zk0
>>403 ダメってことは無い。努力しだいで何でもできる。がんばれ。
>>404 睡眠。じゃなきゃ笑い。最近、心のそこから笑ったことってある？
406:ぱくぱく名無しさん
07/01/13 12:32:28 GF5boFa80
>>402
数値的な解釈しか頭に無いからまずい食事しか作れない
食べる者の食に対する愉しみを理解していないからまずい食事しか作れない
これですね
作ってやっているのになぜ食わない？これは栄養は完全に計算済みだと食べる者を蔑んでいるからでしょう
407:ぱくぱく名無しさん
07/01/14 01:22:16 WJuBPRrM0
コストダウンも、言われる。上のほうはうるさいのでね。
生で使う野菜以外は、冷凍の野菜を発注して使ったりしてる。
数値的な解釈しか頭がないからとは言われると悲しい
つくる腕はあっても、実際、一日の食品構成にそって作るからどうしても
物足りなかったりはするけど・・言い訳といえば言い訳です。
自分はなるだけだしを上手く使って、物足りなさがないように気をつけてる
408:名無しさん＠七周年
07/01/14 14:25:59 tOl2Vw8i0
>>399
氏ね、カス
409:ぱくぱく名無しさん
07/01/15 12:44:37 9uCouaKj0
栄養士
立派な名前であっても所詮底辺職
百姓と同じ
死んでも地獄に落ちて鬼になって
苦しみながら永遠に生きる
410:ぱくぱく名無しさん
07/01/17 23:20:19 6ZIR8fpd0
貧血だから鉄分摂らなければいけないんですが
いまいちメニューが決めれません
期間限定だけの鉄分メニューでなく、毎日通常のメニューで鉄分摂れる
ようにしたいんですが、お勧めのメニューもしくはサイトを教えてください
病院で鉄剤処方してもらってます
411:ぱくぱく名無しさん
07/01/18 08:39:13 jsMsfJO30
ほうれんそうで常夜鍋
でも鉄剤もらってるなら鉄分はもういらないんじゃないかな
鉄分を吸収しやすいようにビタミンやほかのミネラル取ったほうがいいんじゃない？
412:意思
07/01/18 10:56:32 A49Rf1U70
>>410
フライパンと鉄器で飯食え。１年単位でみると全然違う。
413:ぱくぱく名無しさん
07/01/18 12:26:52 NJiKgzW+0
URLﾘﾝｸ(mmh.banyu.co.jp)
鉄分過剰症というのもあるので摂りすぎにも気をつけて
414:ぱくぱく名無しさん
07/01/20 12:28:26 5aFRsY0t0
使い捨てカイロの粉を飲め
415:ぱくぱく名無しさん
07/01/25 00:57:52 8Ylt6mUL0
僕は、赤い血がいっぱい欲しい市民ランナー。南部鉄瓶で湯を沸かし、
コーヒーやお茶を飲んでる。
416:ぱくぱく名無しさん
07/01/25 07:06:57 MoYlLmm6O
質問です!!!
一日に必ず摂らなきゃいけなぃ栄養分は何ですか？？ビタミンＣとかビタミンＢ1とかそぉゆぅ事です!!!教えて下さい(^_-)-☆
417:ぱくぱく名無しさん
07/01/25 07:29:41 B7rQ+tL30
必ずって、なんで限定できるんだ？
418:ぱくぱく名無しさん
07/01/25 09:27:15 MoYlLmm6O
>417
え？f^_^;
おかしぃですか？汗
うーん！必ずと言うかなるべく摂った方が良い！って感じです!!!
419:ぱくぱく名無しさん
07/01/25 09:29:02 +RDzlOw30
毎食カロリーメイトで補填してやるといい
420:ぱくぱく名無しさん
07/01/25 12:17:39 mLyEe1ioO
>>416
こいつ馬鹿
421:ぱくぱく名無しさん
07/01/25 19:18:49 cmJfJr1F0
>>406
栄養士と調理師って、相容れない関係だろうねきっと。水と油のようにさ。
方や栄養バランスや病患食に特化し、方や金を貰って美味いもんつくるプロなのだから。
この両者をエマルジョンさせることができるのは誰某だろうか？
422:ぱくぱく名無しさん
07/01/25 20:13:28 m2Ky2ZGD0
小学生はかわいいな。ﾊｧﾊｧ
423:ぱくぱく名無しさん
07/01/27 18:11:48 fHrlvWbO0
さっさと質問に答えれやー
424:ぱくぱく名無しさん
07/01/30 11:47:50 sN8sGeIY0
>>423
こいつ馬鹿
425:ぱくぱく名無しさん
07/01/31 01:58:42 MaOGrBcR0
摂らなくてもいい栄養分なんてないよね。質問がおかしい。
摂りすぎちゃいけないものとか、逆に不足しがちな栄養素は何？とかの質問のほうがいい気がする。
426:ぱくぱく名無しさん
07/02/02 21:25:17 UyKLlTk5O
生の状態と加熱した状態とでの栄養の変化を知りたいです。
何か書籍を教えてくれませんか？
427:ぱくぱく名無しさん
07/02/03 09:48:38 moAEaF0V0
>>1
全くありません
428:ぱくぱく名無しさん
07/02/03 19:11:23 i4RhpdBu0
底辺職視ね
429:ぱくぱく名無しさん
07/02/03 21:09:52 moAEaF0V0
>>1 無いです
430:ぱくぱく名無しさん
07/02/04 12:28:01 ksSMW4gc0
ageます！！
>>1 無いです
431:独身男
07/02/04 13:10:16 WsGQLUje0
半熟たまごをつくりたいのですが
沸騰後何分ぐらいであげればよいですか？
432:ぱくぱく名無しさん
07/02/04 13:37:19 FzIH5m0S0
昨日マクドナルドで話題のメガマックというハンバーグ４枚入りのハンバーガーを食べました。
携帯クーポン利用で２８０円でした。あとポテトのＬとコーラのＬを頼みました。
ウワサによるとその総カロリーはプロ野球投手が９回を投げきった時と同じカロリーだと聞いたのですが、
自分の場合、それを食べて映画見て、３時間後に串カツとビール飲んで眠くなったのですぐに寝ました。
なのにぜんぜん太りません。
なぜですか ？
433:ぱくぱく名無しさん
07/02/04 14:28:04 6Bm1VAwO0
卵をストープの上に載せた、やかんでゆでました。お水は赤水のでる質の悪いものでしたが
ゆでるぐらいならいいだろうと思ってゆでました。できあがりは卵も茶色くなって
卵トーストにしようとマヨネーズと混ぜましたが、いまひとつおいしくありませんでした
赤水の影響でしょうか？
434:ぱくぱく名無しさん
07/02/04 19:56:38 SY7Bi78r0
>>431
3～4分ぐらいだが火力によるので実験して決めるべし。
>>432
人体は「恒常性の維持」といって、急激な変化があるとそれを抑えるのが
基本。この場合は発熱が一時的に増えたりしてかなりの分消費する。
とはいえ、たまるものはたまるわけで、本当は少し太ってるはずだけど
1回では目に見えるほどにはならない。積み重ねが問題。
>>433
殻にひびが入っていない限り赤水は関係ないと思う。
435:ぱくぱく名無しさん
07/02/04 20:08:15 8/3n8avc0
いわしの梅干煮を作ったんだけど冷凍保存できますか？
一人暮らしなのに多く作ってしまいました。
436:ぱくぱく名無しさん
07/02/04 22:01:44 FzIH5m0S0
お医者さんとか行くと薬会社がパンフレットを置いていて、減塩とか油控えめとかをテーマにして、
具体的に、カップめん何カロリー、きつねうどん何カロリー、焼肉何カロリー、ポテトチップス何カロリー
ヒジキ煮何カロリー、チーズ何カロリー、ハンバーガー何カロリーとか・・・・
色々書いてあるけど、あれって作る状況によって全然違うと思うしほとんど意味ないと思うんだけど。
あんないい加減なカロリー表示やめて欲しい。塩分も、鉄分も。
437:ぱくぱく名無しさん
07/02/04 22:22:35 TKp34Oq+O
便秘が酷いのですが、食事療法でなんとかなりませんか？
水分、運動、食物繊維には心掛けてます。
あと毎日紅茶を飲んでいるのですが利尿作用等で便秘に関係あるのでしょうか？
438:ぱくぱく名無しさん
07/02/05 10:44:35 +j1RvOrj0
>>435 保存できますが味は確実に落ちます。まあ試してみてください。
>>437 紅茶は量によります。毎日15杯も20杯も飲むようだと
カフェインが腸の血管を収縮させて活動を抑えることがあります。
水分、運動、食物繊維に心がけているのでしたらストレスを、
それも違うなら病気を疑ってみるべきでしょう。
439:ぱくぱく名無しさん
07/02/05 15:20:29 nMRLOYFb0
>>436 あんなパンフレットはあるある程度の信憑性しかない。
気にしない方がいいよ
440:437
07/02/05 17:40:25 is5ZvCAlO
>>438
有難うございます
改善しないようなら医者に行ってみます…
441:ぱくぱく名無しさん
07/02/06 21:22:10 P3xf+0yr0
>>1 何にもありません。
442:ぱくぱく名無しさん
07/02/07 03:20:27 AebGLxF+O
じゃあ来なきゃいいのに
443:ぱくぱく名無しさん
07/02/07 17:10:40 2qUFm0RF0
底辺職乙
444:ぱくぱく名無しさん
07/02/07 17:39:26 x2orbPu90
糖尿病に効く食べ物って何ですか？
445:ぱくぱく名無しさん
07/02/08 00:33:29 AhatuaKw0
「効く」という言葉は、普通は薬に使う言葉で、
「治療効果を示す」という意味だと思いますが、
食べ物で糖尿病を治療する効果を示すものはありません。
質問の意図は、糖尿病患者のメニューではどういうことに
気をつければいいか、ということですか？
446:ぱくぱく名無しさん
07/02/08 07:00:00 yn3K0Os/O
水切りヨーグルトのカロリーってどんぐらい？分かれたホエーとのカロリーの配分ってどうなるのかと‥
447:ぱくぱく名無しさん
07/02/08 23:18:01 LK4tGnAc0
質問させてください。
野菜のセルロースを破壊して栄養を吸収しやすくするには、
煮る、炒める、焼く、揚げるのどれが一番いいですか？
余った野菜を冷凍庫で保存しておくと栄養価は落ちていきますか？
448:ぱくぱく名無しさん
07/02/09 22:31:15 n3IN08+N0
>>447刻むがいいんじゃない？選択肢にないけどｗ
余った野菜(葉物)はできればいったん茹でてから小分けにして冷凍したほうがいい
449:447
07/02/09 23:16:33 mkYdGRZS0
>>448
ありがとー。
450:ぱくぱく名無しさん
07/02/10 00:15:19 H5KXDvKs0
＞＞1無いです
451:ぱくぱく名無しさん
07/02/10 03:50:29 Pw2o6pf2O
免疫力を高めたい(－ωー)
452:ぱくぱく名無しさん
07/02/11 23:35:40 tC0qnOFQ0
>>448
一旦茹でてから冷凍する理由を教えて下さい。茹でないで冷凍するとどうなりますか？
453:ぱくぱく名無しさん
07/02/11 23:42:21 W69YHga2O
ボケが
自分で生野菜を冷凍してみろ
カス
454:ぱくぱく名無しさん
07/02/12 00:47:53 Mm/7qPM20
やってみればわかることではあるが
ボケカス呼ばわりするほどのことでもない。
そもそも茹でても冷凍に向かないものもあるし（キャベツとか）
茹でなくても大差ないものもあるし（カボチャとか）。
455:ぱくぱく名無しさん
07/02/27 12:07:34 LBGY39qN0
メディカルユーコンというとこから出てる「東方栄養新書」という一般向けの漢方
知識からくる食材本が勉強になる。
学校で習う栄養学は西洋からきた白人の身体を基準にしたもの。乳製品への耐性から
して同じ身長体重でも白人と黄色人種じゃぜんぜん違う。
よい例が日本人はちょっと飲みすぎ食べ過ぎただけで肝臓こわしたり糖尿病になったり
するが、白人は際限なく食べることが出来る人が多いため、依存症や過食デブになる。
>>451
免疫はキノコ類と貝類、青魚、根菜類がいいよ。
456:ぱくぱく名無しさん
07/02/28 19:36:26 yK/rFLnb0
SGAの勉強をしてます。
TNTCの栄養療法実践のための症例検討ってののコピーをもらったのですが
答え（？）が分かりません。
知っている方がいたら教えてください。
457:ぱくぱく名無しさん
07/03/01 12:44:38 t2CE1ZBO0
>>456
氏ねば？
458:ぱくぱく名無しさん
07/03/02 12:21:42 wKyB6Trg0
氏んで答えがわかるものでもないだろう
とりあえず
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
にでも問題を晒してみれば？
459:ぱくぱく名無しさん
07/03/02 12:22:53 uCezDUSx0
氏んで答えがわかるものでもないだろう
ぐぐって出なければ とりあえず
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)
にでも問題を晒してみれば？
460:名無しさん＠七周年
07/03/05 00:19:03 36GNEGBl0
特定保健指導用の教材(暫定版)見てきたけど、あれ使えねーぞ
・コレステロールが少ないのはソフトクリーム
・プリン体が少ないのは、ビールとスルメ
・食物繊維が多いのは焼肉
・塩分が少ないのは梅干
ってなっているけど、国立栄養研究所は何を考えてあの資料作ったの？
非栄養士から見ても、突っ込みどころ満載なんだが、栄養士としてはどうよ？
461:ぱくぱく名無しさん
07/03/06 01:52:46 5pVsYXdn0
私も見たい！どうやったら手に入る？
462:ぱくぱく名無しさん
07/03/06 02:08:20 vclHAE070
じゃ、質問して欲しいそうだから、グサっと来る質問してやろう。
日本の食品衛生法はジャガイモの発芽防止以外に食品に対する放射線の照射を
認めていない。これはなぜか？
IAEAとFAOのお墨付きも出ているのに、なぜ日本は認可していない？
俺は料理屋ではないが、物理屋ではある。ちゃんと答えろよ。
463:ぱくぱく名無しさん
07/03/06 09:14:17 pEW7WutV0
教えてください。
卵のように液体のたんぱく質である食品を教えてください。
※水で戻した大豆は、生のままでもたんぱく質分は固体ですよね？
464:ぱくぱく名無しさん
07/03/06 09:40:55 5k7fIukv0
栄養士じゃないけど
乳清とか飲むゼリーとかｻﾞｰﾒｿとか
465:ぱくぱく名無しさん
07/03/06 10:23:57 +aV0JEmq0
私も栄養士の資格持ってるけど就職の時に「新卒の管理栄養士しか取らない」って言われて
結局実務経験作れず管理取れなそうだったので諦めました。
で、銀行に就職決まって５年働いて結婚して退職、なんにも残ってないな・・・。
今はダンナと自分の体調管理程度だよ。
唯一の楽しみは私の赤ちゃんの離乳食がそろそろはじまるので、おいしいのをつくってあげたい。
466:ぱくぱく名無しさん
07/03/07 23:51:27 SaQaHMqR0
>>462
物理屋さんが納得するような、首尾一貫した厳密な科学的根拠に
基づくものではなくて、科学的根拠に経済的理由と政治的判断を
恣意的に折衷した措置ですよ。
あんまり詳しく説明すると、物理屋さんの目の前に
物理学的美意識とはほど遠い、食品衛生行政の「汚らわしい」現実
（それを汚らわしいと感じるのは自然科学系の教育を受けた人の感覚で、
行政畑の人はまったく異質の感じ方をします）を突きつけることに
なりますが、それでもいいですか？そんなことはお望みではないのでは？
467:ぱくぱく名無しさん
07/03/08 00:05:52 JeStmqia0
>>465
教育というのは本来、「将来どんな困難に出会っても
自力で対処ができるための基礎訓練」という意味があるものですよ。
栄養士の教育は資格直結型で、つい「資格をもっていても
生かせる仕事につかなければすぐ忘れてしまって無駄」と
考えてしまいがちですが、将来、何かのおりに栄養の知識が
必要になったときに、ちょっと勉強しなおせば
普通の人とは比べものにならないぐらいによく理解できるはずですよ。
それだけでも、栄養士の教育を受けたことには十分意味があると
思います。そこらの人だったら、「栄養？どうせわかんないし～」と
ハナから放棄しちゃいますから。
468:ぱくぱく名無しさん
07/03/08 11:22:53 EOe8d62q0
しまじろうくんに教えてもらった三大栄養素
「血や肉になるもの」
「体を美しくするもの」
「デブのもと」
は忘れない
469:ぱくぱく名無しさん
07/03/10 10:52:49 AIZKeu6a0
茹でた豚レバーの栄養成分を教えてください
470:ぱくぱく名無しさん
07/03/10 23:34:52 YNOP9KsZO
スープほとんど飲まず、麺のみ食べた豚骨ラーメンのカロリーはだいたいどれくらいですか？あと肝臓にいい食品やいいことやその逆など知っていたら教えてください
471:ぱくぱく名無しさん
07/03/11 09:20:01 xWSlYUke0
枯れた野菜は食べないほうが良いですか？
472:ぱくぱく名無しさん
07/03/11 14:29:36 sYt7E2he0
>>469
生ならわかりますが、ゆでたのはちょっとわかりません。
ビタミンの壊れ具合とかは調理法一つでものすごく変わるので・・・
生レバーのデータでよければ、五訂増補日本食品標準成分表
URLﾘﾝｸ(www.mext.go.jp)
の第２章をどうぞ。
473:ぱくぱく名無しさん
07/03/11 16:00:50 Lms8AlEL0
今、鶏レバーと長葱でレバニラならぬレバネギ作った。
母が慢性肝炎だから昔から悪い部位と同じものを食べると良いと思って
作ってみたんだが、実際はどうなんだろうね？
知ってる人いたら教えて。
474:ぱくぱく名無しさん
07/03/11 17:31:52 7JS3gH+M0
>>472
ありがとうございます。
生のデータはグリコさんからもらったのがあるし
焼きと揚げは副生物協会にありました。
茹でが無いので探してるんです。
475:ぱくぱく名無しさん
07/03/11 23:59:25 C3O+qeVAO
百姓の自己満足
氏んでも理解できない屑の底辺職
476:ぱくぱく名無しさん
07/03/13 01:16:10 GMpKCS0I0
>>471 普通は、良い良くない以前に味がまずいと思います。
>>473 それは栄養状態が悪かった大昔の経験がひきつがれたものでは
ないでしょうか。慢性的に栄養不良で、ろくな薬一つないような時代に、
病人に優先的にたんぱく質を食べさせて回復をはかったということかと。
今なら食糧事情も薬もいいので、悪い部位と同じ所でなくても、
バランス良く食べれば十分でしょうね。
477:ぱくぱく名無しさん
07/03/15 00:05:14 hfk0HSVh0
>>471
食べない方がいい。まずいのは変な成分ができてるから。
478:ぱくぱく名無しさん
07/03/16 11:16:58 IU5k+/Q10
でも、上野動物園のゴリラがひたすら、枯れ草食べてた。。。
479:ぱくぱく名無しさん
07/03/16 12:39:10 ThJebmOf0
>479
多分草食動物なら枯草でも腹が膨れる
人間がそれに属するかは よーわからん
480:ぱくぱく名無しさん
07/03/17 09:13:06 MK8GyVMw0
草食動物は、植物のセルロースを分解してブドウ糖にする腸内細菌を
お腹の中に「飼って」いて、腸内細菌がセルロースから作ったブドウ糖を
吸収して栄養にしている。
人間の腸内細菌にはセルロースが分解できる奴はいないから、
ビタミンとかは吸収してもセルロースは素通り。
481:ぱくぱく名無しさん
07/03/17 22:36:01 u9NY3FRP0
一人暮らし初めますた
質問１ 肉の代わりに豆腐や卵、豆でたんぱく質を摂取すればおｋですか？
いや肉は好きだけど節約のために。
質問２ 胃腸が弱く、すぐゲリピするんですが、なにか食生活においてアドバイスあれば教えてください
482:ぱくぱく名無しさん
07/03/18 13:32:06 Q025VKJn0
回答１ おｋ。肉抜きなら和食がいい。ときには魚でも入れて
メニューに変化をつければもう言うことなし。
回答２ 乳糖不耐症ならまず乳製品を控える。そうでないなら
腸への負荷を考えて何でも腹八分目に食べる。
肉体労働とかで消耗が激しいならまた別だけど・・・
483:471
07/03/20 21:29:16 HMqJ0y8Q0
>>477
そっかぁ…
おつとめ品の野菜ばっかり買ってるんだけど、やめたほうが良いのかな
484:ぱくぱく名無しさん
07/03/20 22:57:00 sA/kiELy0
>>483
その程度なら枯れたところを取れば問題ない。
ただし枯れたところがあんまり多いのはいくら安くても無駄が多くなって
結局損するから、枯れ具合をよく調べてから買おう。
あと、たまには新鮮な野菜を食べるとやっぱり味も栄養もはるかにいいよ。
薬とか買うことを考えたら安いもんだから、毎日とまでは言わないけど
時々はビタミン豊富な新鮮な野菜を食べなよ。
485:ぱくぱく名無しさん
07/03/23 05:26:03 xynLY8t1O
血液をサラサラにするには 玉ねぎがいいって聞きましたがもっともいい調理法を教えてください。
あと、私は椎茸が大好きですが、焼く 煮る 炒める 茹でる生 での 栄養素を教えてください。
486:ぱくぱく名無しさん
07/03/23 12:44:46 1r0Co5fw0
>>485
たまねぎのたたりじゃ～
頭禿るぞ～
たまねぎの祟りじゃ～
487:ぱくぱく名無しさん
07/03/23 13:19:53 NAkzYm+TO
たばこ、酒が好きな人は何を積極的に摂食するべきですか？
488:ぱくぱく名無しさん
07/03/23 23:13:20 hT9N2AbP0
私は町ぐるみでだまされた！ 「農家に嫁に来たんじゃない」
「私は農業を体験しに来ただけで、お嫁さんに来たわけじゃない」―農業体験実習生募集の広告を見て大阪から北海道まで
やって来た女性が、受け入れ先から屈辱的な仕打ちを受け、心に深い傷を負ったまま帰って行った。「農業体験実習」と
「農村花嫁」とでは明らかに中身が違うはず。誤解を生じさせる表現で都会の女性を集め、なかば強引に嫁入りを迫るやり方は、
人権を踏みにじる、心の詐欺ではないか。
URLﾘﾝｸ(www.h-keizai.com)
簡単なまとめ
ある女性が、役場が募集している農業体験実習に応募する。
↓
受け入れ先は、花嫁候補として認識。農家の男性からセクハラを受ける。
↓
別の受け入れ先を探すも、そこでもセクハラ＆独身男性を無理矢理紹介される。
↓
役場の対応は、「体験実習とはそんなもの。想像力を働かせないと。」
農業体験の数々
URLﾘﾝｸ(ninaite.or.jp)
URLﾘﾝｸ(www.obira.on.arena.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(www.koukeisya-niikappu.jp)
URLﾘﾝｸ(www.ja-enyu.com)
URLﾘﾝｸ(www.ja-shinshinotsu.jp)
URLﾘﾝｸ(ninaite.or.jp)
URLﾘﾝｸ(www.ja-shari.or.jp)
489:ぱくぱく名無しさん
07/03/24 11:52:46 vh9N6Ri40
>>485
タマネギ以前に、何かを食べると血液がサラサラになる
（もしくは食べないとドロドロになる）というのは
あるある大事典と同レベルの捏造ですので念のため・・・
あれは撮影上のトリックで、もしも体の中で
あんなに血液が流れにくい状態が実際にあったら、
脳から足先まで全身の毛細血管がすぐ詰まって即死ですよ。
>>487
たばこの害は栄養でフォローできる範囲をはるかに超えています。
いくら好きでもたばこはおやめになったほうがよいです。
490:ぱくぱく名無しさん
07/03/29 06:40:20 i5ZQ48FH0
>>487
ビタミンＣ
491:ぱくぱく名無しさん
07/03/29 10:52:22 rsqKrMG50
栄養士って人と接する事が多い職種ですか？
492:ぱくぱく名無しさん
07/03/29 10:58:10 rsqKrMG50
管理栄養士と栄養士の違いは？
493:ぱくぱく名無しさん
07/03/29 12:41:56 cK+8G22B0
管理栄養士は総務部長の肉便器
栄養士は総務係長の肉便器
494:ぱくぱく名無しさん
07/03/29 12:42:32 cNxUsYct0
>>491 管理栄養士になれば人と接しなくても
メモ渡すだけで仕事できるよ
495:ぱくぱく名無しさん
07/03/30 01:12:47 MhkoOtr70
>>491 職場による。たとえば病院の管理栄養士が
対面で栄養指導をするなら不特定多数の患者と接することになるし
学校給食センターでメニュー考える仕事なら
ほとんど調理員の人たちとしか会わない。
>>492 制度上のことは、全国栄養士養成施設協会
URLﾘﾝｸ(www.eiyo.or.jp)
の「管理栄養士国家試験とは」の「新しい国家試験受験資格」の図を
見るべし。それ以外のことはいろいろややこしくて一口ではいいにくい。
栄養士と管理栄養士は、はっきり違うのかというとそうでもなくて、
じゃあほとんど同じなのかというとそうでもないという・・・
496:460 保健師っす
07/03/30 01:13:33 3eiZd+BQ0
>>461
標準的な健診・保健指導プログラム（暫定版）
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
497:ぱくぱく名無しさん
07/03/30 07:16:00 DwfMGkoU0
>>494
管理栄養士なら病院で爺婆に世間話するだけで
医療報酬がもらえるんだよな
市ネバいいのに
498:ぱくぱく名無しさん
07/04/01 14:19:58 Ru8Mkybr0
３月19日に栄養士免許を保健所で申請しました。
いつごろになるともらえるんですか？
499:ぱくぱく名無しさん
07/04/02 06:43:59 xyHBbyfsO
底辺資格氏ね
500:ぱくぱく名無しさん
07/04/06 13:21:42 PzIX+/mWO
栄養士ってなんで気持ち悪い奴らばっかなの？
501:ぱくぱく名無しさん
07/04/08 01:06:31 cnkYJNEJ0
栄養ってすごく難しい分野ですよね。
自分、よくダイエットとか筋トレとか、栄養関係のことを相談に乗るんですが
だれ一人として理解できた人はいませんからね。
なんだか最後は良く分からない持論を押しつけられて終わるんです。
ご飯に糖分なんか含まれてるワケないじゃん！とか
筋肉がカロリーを消費するって？そんなことあるの？とか
体に良い油なんかあるわけないじゃん！とか。
普通の人って栄養に関して、本当に何も知らないんだなって思いました。
と、別スレから自分のレス転載。
１さんは栄養のことでアドバイスして、理解してもらえたことってありますか？
ここの人達はみんな結構詳しいみたいですよね。
見てて楽しいです。
502:ぱくぱく名無しさん
07/04/10 23:35:44 vuaOcCxl0
>>1はたぶんもういないんじゃないかな。
いなくてもかまわないけど。
503:ぱくぱく名無しさん
07/04/26 09:58:36 pJqPND8nO
キャベツの食物繊維は不溶性？水溶性？
504:ぱくぱく名無しさん
07/04/26 15:35:20 UpUkL+/d0
トイレットペーパーは水溶性
505:ぱくぱく名無しさん
07/04/26 19:04:56 qfUb9PU+0
URLﾘﾝｸ(search.yahoo.co.jp)
506:ぱくぱく名無しさん
07/04/27 14:31:40 pvAEvJI20
URLﾘﾝｸ(www.nes-quick-edu.co.jp)栄養
士さん希望者はこちらね
507:ぱくぱく名無しさん
07/04/27 15:13:35 cbVvbjvp0
>>497
私管理栄養士ですが、そんなに楽では無いですよ？？
508:ぱくぱく名無しさん
07/04/28 17:33:25 CUnCZ4F60
私、ただの肉便器ですが、そんなに楽ではないですよ？？
509:ぱくぱく名無しさん
07/04/28 19:12:21 X8XiWShy0
>>503
両方。
五訂増補日本食品標準成分表によると
生のキャベツは可食部100gあたり
水溶性食物繊維0.4g、不溶性食物繊維1.4g
510:ぱくぱく名無しさん
07/04/28 20:17:17 ig6yuX0UO
>>509
ありがとうございます★
511:ぱくぱく名無しさん
07/04/29 08:48:53 1dg7gHnVO
肉便器ようこそ
512:ぱくぱく名無しさん
07/05/03 23:52:49 mV1YETvh0
入所施設の食品構成を出したいのですが標準食品構成はどこにのってますか？
ネットからみれるとこないでしょうか？
513:ぱくぱく名無しさん
07/05/04 02:13:57 CEPfWlol0
高３の文系で管理栄養士志望の者なんですが、みなさんが栄養士（管理）
を志望した理由を教えてください。
514:ぱくぱく名無しさん
07/05/04 07:49:50 JpBhUJ7TO
それを参考にして試験に受かりたいの？志望動機、あんた思いつかないの？なら管理栄養士にそんなに本気じゃないってことになるよね。
そんな奴が管理栄養士を目指すなんて笑わせてくれる。お子ちゃまは、まず国語・数学勉強する前に学ぶべきことがあるんじゃ？ｗ
515:ぱくぱく名無しさん
07/05/04 12:31:07 xzyh3uYo0
>>512 入所施設といっても高齢者と自閉症者と身体障害児とでは
年齢も身体活動レベルも違いますよ。
>>514 何か嫌なことでもありましたか。社会経験の乏しい高校生に
「本気」なんか求めたってほとんど無意味なんですから、
こういうのは気に食わなければ無視しておけばいいんですよ。
516:ぱくぱく名無しさん
07/05/04 12:37:38 /xLD85TG0
なってもいいけど代わりはいくらでも居ますから
517:ぱくぱく名無しさん
07/05/04 16:56:35 Nx5mVoFi0
５１２です。
児童の入所施設です。
518:ぱくぱく名無しさん
07/05/04 17:07:12 9jonlPtP0
青年海外協力隊に参加した人います？
519:ぱくぱく名無しさん
07/05/04 22:21:28 xzyh3uYo0
>>512 標準食事構成 文部科学省 で検索のこと。
>>513 私は身近に栄養士の方がいらして、その方にあこがれました。
珍しいケースだと思います。それより、文系とのことですが、
化学は履修していますか？ 管理栄養士志望と決まっているのでしたら、
高校化学は管理栄養士になるための基礎中の基礎です。
たとえ数学ができなくて文系を選んだのだとしても、
日本史や世界史のほかに化学１と化学２を
しっかり勉強しておいてください。
520:ぱくぱく名無しさん
07/05/06 01:15:20 tLjrh90HO
既知害管理は氏ね
氏ね
521:ぱくぱく名無しさん
07/05/06 03:10:52 FEOB3ZIL0
DMでMSさんが、栄養士に指摘されて火病っているの？
522:ぱくぱく名無しさん
07/05/06 04:15:54 +T9s9G1P0
栄養士に質問があるわけないだろ。あるとしたら、やる気あるのか？ってくらいだ。
本当に存在価値のないやつらだよ。
523:ぱくぱく名無しさん
07/05/06 09:45:07 2Mfu28oG0
そんなこと無いわ
栄養士さんがハゲオヤジのｻﾞｰﾒｿ吸い出してくれてるから
あたしたちはﾚｲﾌﾟされないでいられるのよ
524:ぱくぱく名無しさん
07/05/06 10:12:14 tLjrh90HO
肉便器ですか
管理になれば給料もあがります肉便器手当もあがります
525:ぱくぱく名無しさん
07/05/06 16:00:23 zGRxlpEb0
公務員なら安泰です
各種手当てと完全有給消化
定時帰宅で肉便器の方は肉便器手当て・・・・・
でも私は肉便器手当ては貰わなくてもゴージャスです
526:ぱくぱく名無しさん
07/05/09 03:28:45 LryHDCgiO
スレチかもしれませんが。ここ数日頭痛が治りません。
多分、最近肉を食べてないので鉄分不足から頭痛につながっているような気がするのですが…。実際はどうなのでしょうか？
何か頭痛に効く食材はあるのでしょうか？
527:ぱくぱく名無しさん
07/05/09 07:34:59 rX4jKfZK0
市ねばいい
528:ぱくぱく名無しさん
07/05/09 18:49:45 43aLsXvs0
お好み焼きですが
一般的にみて大阪風と広島風、どちらが高カロリーですか？
529:ぱくぱく名無しさん
07/05/10 00:08:40 ZAHgCs7NO
ピザピザピザ
じゃあここは？
530:ぱくぱく名無しさん
07/05/10 16:35:06 ap7ItZii0
お聞きしたいのですが・・・
尿検査をしたときに尿中で検出されたナトリウムが多いと
腎臓病などの病気の可能性を疑いますよね？
それを判定するときのナトリウムの正常値はどのくらいですか？
さまざまな本を読んでも値がばらっばらで、どれが正しいのかわかりません。そしてなぜ参考文献によって正常値の値が異なるのか教えてください。
531:ぱくぱく名無しさん
07/05/10 18:29:50 d86N/JSI0
>>530
書いた人が違うから
532:ぱくぱく名無しさん
07/05/10 18:34:48 WuGRc5dXO
>>529
コーク
533:ぱくぱく名無しさん
07/05/10 18:36:13 SBz2W0bx0
>>530
そのバラバラの数字の中から最低正常値～最高正常値を抜粋して
考えればよくね？
534:かな
07/05/10 23:55:46 No4tK43pO
かな
535:ぱくぱく名無しさん
07/05/11 11:31:44 e5dEtM4s0
>>530
そう簡単には疑わないんじゃね？ありえねぇ。
ナトリウムとカリウムの体液中のイオンバランスの望ましい値は
割と狭い範囲に限定されていて(細胞膜のカリウムポンプとか
ナトリウムポンプとか)、結構面倒らしいんだけど。
腎臓ってのはそれらの過剰物を越して人間を生かしておく重要
臓器であって、それが正常に機能してるかどうかは、排出物だけ
見てわかるわけないだろう。人間ドックにブチ込んで食事コント
ロールして血液検査して、その後初めて尿検査して意味が出る
話なんじゃないのか？
見るからにものごとを一面的にしか見ない(というか、科学的根拠がない)
女の論理だが、旦那の体が心配なら仕事休ませて人間ドックにブチ込みな。
資金に余裕があれば、脳ドックにも入れておけ。旦那が正気であることには
疑いをもたないが、働き盛りなら運が悪ければバタっと逝く。イヤだろう？
脳血管造影とMRIくらいはやっといて損ないぞ。
536:ぱくぱく名無しさん
07/05/11 12:35:25 2feOrrfC0
>>535
視ね糞マソコ
537:ぱくぱく名無しさん
07/05/12 01:55:09 ZKQcw6aD0
>>536
あーあー。無知カスが。
こんなバカが栄養士の平均だとは言わないよな？なっ？
538:ぱくぱく名無しさん
07/05/12 23:35:01 3p9dCIVo0
>>537
お前もだろｗｗｗ
539:ぱくぱく名無しさん
07/05/13 09:18:35 vuOibWwdO
理屈ばかりで実戦に使えないのは女の管理栄養士のこと
料理させても鈍臭く見苦しくまずい
ヘ理屈ばかり
540:ぱくぱく名無しさん
07/05/13 10:04:47 O2d8kCQh0
>>539
病院では管理は1匹飼っておけばはした金がもらえるのだよ
屑でもノーマル栄養士よりいいのだよ
541:ぱくぱく名無しさん
07/05/13 10:18:07 uYxNlVFL0
女なんて使えないしすぐ辞めるから
どう考えても男の管理の方がいいだろ
542:ぱくぱく名無しさん
07/05/13 17:29:00 epZBbN190
女はすぐ辞めるから次々と新しい肉便器が手に入るんじゃねーか
もっと雇う側の気持ちになれよ
543:ぱくぱく名無しさん
07/05/13 20:02:42 cWNwd7cd0
管理栄養士に相手にされなかったスイッチマンこと放射線技師とボイラー技士が暴れているの？
544:ぱくぱく名無しさん
07/05/13 23:45:12 ex2jqX8a0
>>526
もう読んでないかな。
「肉を食べてないので鉄分不足」はやや考えにくい。
「鉄分不足から頭痛につながっている」もほとんどない。
5/9の時点で「ここ数日頭痛が治りません」ということだったけど、
その後頭痛はどう？１週間続くようなら頭痛外来のある病院、
あるいは脳神経外科へGO。
頻度は低いけど、がんと脳血管疾患だけはヤバいから。
>>530
正常値がばらつく主な理由は２つ。
１．尿中ナトリウムは案外個人差が大きい。
２．研究ごとに条件が異なる。
実際は、サラリーマン向けの定期健康診断を例にとると、
サラリーマンに最も近い条件で調査した研究結果を
とりあえず「正常範囲」と決めて、
そこから外れたら何がしかの疾患を疑うわけだけど、
ただ正常範囲から少しはみ出しただけでは何ともいえないんで、
毎年検査していて突然ある年に値がはね上がったとか、
数年間で年々上がってきてついに正常範囲の上限を突破したとかの
所見こそが重要。なお>>535は言い過ぎで、
排出物だけでは正常かどうかがわからないのはその通りだが、
尿検査が前日の夜から絶食絶飲であることを前提とすれば、
「疑う」根拠としては十分。
545:ぱくぱく名無しさん
07/05/14 15:42:03 YRuC2T8h0
544
ありがとうございます。
どのような研究がおこなわれているかなど、詳しいことが書かれてある参考文献などはありませんか？
546:ぱくぱく名無しさん
07/05/14 15:59:07 YkLjYnb30
ＭＩＸＩで稼げるぞ～
URLﾘﾝｸ(www.infocart.jp)
547:ぱくぱく名無しさん
07/05/15 00:05:46 porSMApS0
>>545
それはもう専門家向けです。
研究の詳細に立ち入った文献で素人さん向けというのは
まず存在しないと思ってください。
特に、１冊の成書にまとまっていない分野では
英語の論文を次から次へとたどって読んでいかねばならず
普通の人にはとても読みこなせませんし、
中途半端な読み取りで理解したつもりになって
臨床検査データについて素人判断で一喜一憂するのも
非常によろしくないと思います。
厳しいようですが、素人さんにはおすすめしません。
なお、管理栄養士の卵なら、文献の探し方は2chよりも
学校の先生にたずねるのが早道かつ確実です。
548:産婦人科
07/05/15 07:31:06 xiOUtnJE0
>>542
辞めない肉便器に辞めてもらうときはどうしてますか？
549:ぱくぱく名無しさん
07/05/16 11:12:14 i44yPOyu0
幸せな結婚生活
550:ぱくぱく名無しさん
07/05/16 21:13:52 lrL7F/by0
肉便器で稼いだ分相手に出してもらう
551:ぱくぱく名無しさん
07/05/17 01:21:51 9lbVXMq4O
(ﾟρﾟ)ｱｩｰ
552:ぱくぱく名無しさん
07/05/26 18:55:04 wAWC2Zew0
保育園とかは冷凍野菜とか冷凍魚とか使ってますか？
全部国内ものを使ってます？
553:ぱくぱく名無しさん
07/05/27 00:47:21 qjf0Fx9O0
保育料滞納しなければ全部国産にできるんじゃない？
554:ぱくぱく名無しさん
07/05/27 08:29:45 WiWkO6Eb0
公立だと地産池沼が推奨されるから
田舎くさい料理しか出せないんだよね
555:ぱくぱく名無しさん
07/05/27 09:21:45 ilMSyYoq0
>>554
機知外ハウス百姓が近所にいると
数個のトマトを持ってきて
使ってくれという
使わないとうらみたらたら撒き散らし
使ったら自分の直売所でネタとして
金儲けする
奴らの知恵なのかもしれないが迷惑だ
市ねばいい
556:ぱくぱく名無しさん
07/05/27 11:50:21 eHyadACM0
それなりの材料を使えば、一食が高くなるし、だからといって
今ない時期のブロッコリーや里芋を生で使うと高くなるし・・・
どうしようかと悩んでいます。
質より量だと言われてるので。
557:ぱくぱく名無しさん
07/05/27 15:31:45 8ehyYRRu0
>>そういう時こそ中国様ですよ
558:ぱくぱく名無しさん
07/05/27 17:52:18 qjf0Fx9O0
>>557
教育委員会にお伺いを立てれば解決だなｗ
559:ぱくぱく名無しさん
07/05/28 23:21:29 nfESWS8k0
>>556
百姓公務員の肉便器
即機知外ハウス農家の毒野菜が
手に入る
560:ぱくぱく名無しさん
07/05/29 23:42:39 NEpC1/FK0
友達が豆腐だけで生活してます。
部屋には冷蔵庫、ガスがないらしいです。
醤油は腐るから味塩で食べてるみたいです。
４月から一人暮らしで８キロ痩せたみたいです。
別に貧乏ではなく、あると太るから持ってきてないといってます。
栄養失調になってしまうかとても心配です。
レスお願いします。
561:ぱくぱく名無しさん
07/05/30 23:49:53 h9gTF+aT0
>>560
いやだね
562:ぱくぱく名無しさん
07/05/31 11:29:24 /Ep0asne0
人は豆腐のみにて生きるにあらず
563:ぱくぱく名無しさん
07/06/01 22:34:56 X0i9/6sT0
食物繊維が一日当たりどれだけ摂取できているか？を
何を参考に求めたらいいのか教えてください。
564:ぱくぱく名無しさん
07/06/02 06:20:26 n3MF36z/0
フルータリアンとの言葉を聞いて確かに果物だけでも生きていけると思ったんですが、どうなんでしょう？
もう成長は止まってるのでそれでもいいかなと思ってます。
宜しくお願いします。
565:ぱくぱく名無しさん
07/06/02 06:40:31 n3MF36z/0
>>560
身長と体重から調べたら？
566:ぱくぱく名無しさん
07/06/03 09:37:32 moyhpzsS0
つまらん釣り場だな
頭悪すぎ
567:５６４
07/06/04 10:49:06 dGXW3G5Y0
フルータリアンについて間違ってました。
果物だけではなくて種子も食べるそうです。
また間違ってるかも知れませんが宜しくお願いします。
568:560
07/06/05 00:04:37 ikpj3vIk0
これは、ネタじゃないです。
食物繊維とか聞いたりするのが面倒ですし
そこまで難しいことだと思っていませんでした。
最近では彼もコンビーフの缶詰も食べているみたいです。
１７３cm 現在は７２キロです
すいませんでした。
とりあえず人は豆腐だけで生活できるか
だけでも教えてください。
569:ぱくぱく名無しさん
07/06/06 03:55:19 OZ6oIWMr0
アスリートで試合前を菜食にする人がいるのはなぜですか？
570:ぱくぱく名無しさん
07/06/06 11:51:34 7/sVNXpwO
立ちくらみや貧血がひどいのですが、やっぱり鉄分不足でしょうか
他に何を摂取すれば改善しますか
教えて下さいm(_ _)m
571:ぱくぱく名無しさん
07/06/06 13:28:31 rKwDrPTv0
朝食。
572:ぱくぱく名無しさん
07/06/06 13:36:12 QiXPo50S0
昼食。
573:ぱくぱく名無しさん
07/06/06 19:49:44 D7lJtTNf0
ビタミンＢ１２は動物性なら活性で植物性なら不活性と聞いたんですが動物性食品を摂らない健康な菜食主義者に成れますか？
574:ぱくぱく名無しさん
07/06/07 09:23:09 FnduFpif0
活性してるのもあるらしいですね、調べました。
575:ぱくぱく名無しさん
07/06/08 14:37:24 C3UZda8U0
植物性たんぱく質と動物性たんぱく質はどちらが消化にいいですか？
消化によさそうな蛋白源を教えてください。
素人のスポーツ大会に出ますが真剣に勝負したいのでお腹に残りにくい物を食べたいです。
よろしくお願いします。
576:ぱくぱく名無しさん
07/06/08 15:52:25 bUEwY5co0
>575
鶏肉のささ身をおススメします。
この季節ならバンバンジーなどで
食されてはいかがでしょう。
577:ぱくぱく名無しさん
07/06/09 04:20:20 LxGJkEOeO
ガリガリに痩せています。
太りたいのですが、お菓子や油分が多い物は食べたくありません。
お肌に良くて太れる、食べ物やレシピを知りたいです。
よろしくお願いします。
578:ぱくぱく名無しさん
07/06/09 09:59:20 MeWJxsvI0
>>577
藁でも食ってろ
579:ぱくぱく名無しさん
07/06/09 18:34:30 JeAPwdck0
豆腐だけで生きるとか果物だけで生きるとか、
何も自分の体で無茶な人体実験しなくてもいいだろうにと思ってしまう。
>>577 肌のためには、特定のものに偏らないことが一番なので
太れる食べ物やレシピを教えるとそればかり食べ続けてしまうのがまずい。
ガリガリの人が太るには運動で筋肉をつけるのがいいので
お菓子はゼロ、油はひかえめ（必須脂肪酸は必要だからゼロはまずい）、
肉・魚・大豆・牛乳で筋肉をつくるタンパク質を多く、
ご飯・いもで筋肉のエネルギー源となる糖質を多く、
野菜・果物で筋肉を動かすビタミンを多く、
で、しっかり運動してしっかり食べることに尽きます。
太りにくい体質の人だと、運動を始めてから目に見えて体型が変わるのに
２～３年ぐらいかかるでしょう。
580:ぱくぱく名無しさん
07/06/11 03:42:33 hoWCqBNoO
>>579
ありがとうございましたm(__)m
581:ぱくぱく名無しさん
07/06/17 17:41:09 IKeg0Anc0
小桃の種を割った中の柔い物が苦かったんですが、あれは良薬口に苦しと言うように、矢張り栄養満点なんでしょうか？
582:ぱくぱく名無しさん
07/06/17 21:20:34 sjPKIXkJ0
>>579
筋肉で太れるとか知ってるんだ！
たんぱく質を含む食品を知ってるんだ！
すげえ！さすが栄養士！
でも普通の人にそういうこと言うと変人だと思われるから控えたほうがいいよ。
583:ぱくぱく名無しさん
07/06/18 23:59:29 Gq90YXBpO
582意味不明
584:ぱくぱく名無しさん
07/06/19 07:33:36 q9ov5Gfs0
>>583
機知外にはわからないよね
585:ぱくぱく名無しさん
07/06/19 18:21:31 PsJfPuRe0
(,,ﾟДﾟ)∩先生質問です
生野菜ほとんど取らずに、（外食の付け合せ程度は食うとして）
野菜ジュース（無塩）だけでだいじょうぶでしょうか？
1日分と書いてあるのを1コ/日
586:ぱくぱく名無しさん
07/06/20 00:18:24 4gohytEY0
１．食物繊維が足りない。
２．野菜ジュースで済ませると、メニューが全体に単調になりがち。
一ヶ月も続けるとさすがに野菜ジュース以外の部分（肉とか魚とか）で
飽きがくる。
３．安い野菜ジュースは、汚染で話題になっている中国産野菜を
堂々とまたはこっそり混ぜて値段を下げている可能性あり。
587:ぱくぱく名無しさん
07/06/20 07:26:09 PGEAB3KP0
>>586
おい電波
ソース出せ！
機知外栄養士が！
お前の宗教団体じゃねえんだボケ！「
588:ぱくぱく名無しさん
07/06/20 09:37:24 GZhMJsc+O
>1さん質問です。
貧血ぎみなのか顔が白くなりフラフラします。
目の下もクマがでて睡眠をとっても、とれません。
素人考えだとレバー食べればいいのかな？って考えてしまうのですが、なにかいい食べ物とかありますか？
589:ぱくぱく名無しさん
07/06/20 11:29:25 XHEqZ8SE0
朝食。
590:ぱくぱく名無しさん
07/06/20 12:44:04 n/Bq5VHo0
つ使い捨てカイロご飯にふりかけ
591:ぱくぱく名無しさん
07/06/20 15:49:47 h4u+ZgSt0
>>587 質の悪い野菜ジュースで金儲けをたくらんでる業者ﾊｹｰﾝ
592:ぱくぱく名無しさん
07/06/20 18:41:23 pIrwgDR+O
栄養バランスの取れたパスタのレシピを教えてください
593:sage
07/06/21 15:06:26 7IyIUuTV0
お酒のカロリーって何に由来しているんですか？
たんぱく質も脂質も炭水化物もほぼ0なのに、おかしくないですか？
594:ぱくぱく名無しさん
07/06/21 15:10:43 cY5UHErJ0
>>593
つアルコール
595:ぱくぱく名無しさん
07/06/21 15:52:45 8qSUHnLw0
>593
但し、エンプティカロリーといわれ、ほとんど熱になって消費される
という説もある。
596:ぱくぱく名無しさん
07/06/21 17:43:36 PZd/499Z0
>>592
1.パスタとやらを茹でる
2.皿に盛る
3.サプリぶっかける
4.食う
栄養バランスの取れたスイーツ・レシピも要るか？
597:ぱくぱく名無しさん
07/06/21 23:41:53 ovKPSzcf0
>>588 食べ物が原因か？何か病気があるか？それを調べるのが先かと。
>>592 パスタの具（？）として肉か魚か豆を１品、野菜を２～３品。
この条件に合うレシピを料理本で探す。
あと食塩は少し物足りないぐらいがちょうど。
パスタ以外に副菜とか果物をつける。
食事バランスガイド
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
のFLASHでチェック。
598:ぱくぱく名無しさん
07/06/22 12:43:44 +VagmdDR0
>>592
マソコ汁ﾌﾟｯかけごはん
599:ぱくぱく名無しさん
07/06/22 22:36:23 HpRh7YKl0
>>583
だって普通の人は、筋肉が付けば体重は減る、
太る要素は体脂肪の増加だけ、だもん。
水太りって言葉は知ってるらしいが、意味は知らない。
栄養学は難しいから当然っちゃ当然だけどね。
600:ぱくぱく名無しさん
07/06/23 12:24:07 kOu7uRnmO
>>596
>>597
ありがとうございますm(__)m
601:ぱくぱく名無しさん
07/06/23 13:33:22 En759uUgO
らっきょうを漬けたんですが あの漬けた後の甘酢って何かに使えますでしょうか？
糠床なんかは農薬を吸収してるっていいますけど 甘酢にも農薬が溶けてるかしら？
捨てる前に質問させてくだちい
602:ぱくぱく名無しさん
07/06/23 13:35:47 En759uUgO
あっ！ テンプレ読んだらスレ違いかも、、、
その場合はスルーの方向でひとつよろしゅ
603:ぱくぱく名無しさん
07/06/24 01:05:19 oeQtmAqFO
蒸し麺の焼きそばなんですが
A社の麺は150gで270ｷﾛカロリー
B社の麺は(小麦粉＋でんぷん)150gで150ｷﾛカロリー
でんぷんでこんなにカロリーに差がでるものなのかな
604:ぱくぱく名無しさん
07/06/24 17:19:55 4RtRtNbFO
今まで鶏ムネ肉ってヘルシーなイメージがあって安いしよく使ってたけど、
今たまたま食品成分表をみていたら
【むね・皮なし・成鶏】
185kcal/100g
もあってびっくり。
ちなみにカロリーが低い肉類は
【もも・皮つき・成鶏】
182kcal/100g
【ささ身・成鶏】
109kcal/100g
【鶏筋胃(砂肝)】
94kcal/100g
【鶏肝臓】
111kcal/100g
豚では
【もも・脂身なし・豚大型種】
126kcal/100g
【ヒレ・豚大型種】
134kcal/100g
【豚肝臓】
128kcal/100g
鶏ムネ肉はあんなに脂肪が少ないのに、なぜ脂肪が多くてコクもある鶏モモ肉とあまりカロリーが変わらないのでしょうか？
ビタミンとか鉄分を考えたら鶏ムネ肉より豚か鶏肝を使った方が健康的なんでしょうか？
605:ぱくぱく名無しさん
07/06/24 18:12:15 k5a2d7a80
>>603
現物見てないから推測だけどＡ社は麺を油で処理してるとか？
>>604
最新の「五訂増補日本食品標準成分表」によると、
URLﾘﾝｸ(www.mext.go.jp)
の第２章「本表」の「肉類」の「にわとり」では、可食部100g当たりで
むね、皮つき、生 244kcal むね、皮なし、生 121kcal
もも、皮つき、生 253kcal もも、皮なし、生 138kcal
ささ身、生 114kcal
だよ。皮なしで185kcalというデータは信じがたいんだけど・・・誤植とか？
606:ぱくぱく名無しさん
07/06/24 22:59:45 4RtRtNbFO
>>605
レスありがとうございます。
私が持ってるのは６４６食品成分表２０００(一橋出版)なんですが、確かにそのカロリーで記載してあるんですよね。
もう古いし新しいもの買おうかなぁ…。
皮なしムネ肉の方がカロリー高いなんてあり得ないですし、誤植かもしれませんね。
これからも安心してムネ肉使います(^^)
607:ぱくぱく名無しさん
07/06/25 08:32:26 5BFacELbO
>>605どちらの麺も ほぐれやすいように表面に油をコーティングしてますね
麺150gで150キロカロリーぐらいってメーカー表示が間違ってるのかも
608:ぱくぱく名無しさん
07/06/25 12:36:07 xbpEWt6K0
>>607
そんな事さえ判らんのか
ばっかじゃねえの？
609:ぱくぱく名無しさん
07/06/25 20:14:19 fC1S35mw0
働いてないので諺の言霊にやられて食べるのを止めました
トンチを利かして飲むだけです
大丈夫でしょうか。
牛乳豆乳野菜ジュースを飲んでます
宜しくお願いします
610:ぱくぱく名無しさん
07/06/25 22:14:30 5BFacELbO
>>608（ ´,_ゝ`)プッ
611:ぱくぱく名無しさん
07/06/26 03:56:43 jU2SLeTsO
おすすめの食品成分表を教えてください。
白黒で細かい字がダーッと並んでいる辞書っぽいものは見にくいのでちょっと苦手です。
(情報量という意味では素晴らしいと思いますが、いかんせん一般人には扱いにくい)
気軽にパラパラめくれるような見やすくてわかりやすいものが希望です。
ある程度の情報量と信頼性があるという前提で、
字が大きいものやカラーだったり写真や絵がついてたり、グラフや解説なんかがあるものがいいなぁ。
どうでしょうか？
612:ぱくぱく名無しさん
07/06/27 07:01:34 2fcjhebe0
目で見る80キロカロリー食品ポケットガイト
ロングセラーを続ける80キロカロリー食品ポケットガイドの最新改訂版。
五訂日本食品標準成分表にのっとり、栄養成分とカロリーの最新情報紹介する、2001年刊のハンディ版。
カラフルで見やすいです。
栄養士じゃないので信頼性とかはしりません／(^o^)＼
613:ぱくぱく名無しさん
07/06/27 08:21:31 cvfSMuwO0
>>612
嘘を言ってもばれない
これが栄養士の資格だけど・・・
614:ぱくぱく名無しさん
07/06/27 21:17:59 Di2/Lmmo0
>>613
栄養士なら何を言っても信じてもらえるが
栄養士じゃなければ何を言っても信じてもらえない。
これが現実。
信じてもらえないってか、相手が理解できないんだよね。
栄養学は難しいから。
615:ぱくぱく名無しさん
07/06/27 23:22:26 2iTG0HE00
>>614
持って無くても持っていると言って農民を騙す事はたやすい
616:ぱくぱく名無しさん
07/06/27 23:28:20 jZkqRBLLO
教えて下さい。
マトンってなんですか？
617:ぱくぱく名無しさん
07/06/28 01:29:46 +/OsjBOJO
>>611です。
>>612
レスありがとうございます。
私は米や肉や魚等を重さで小分けしてフリージングしているのですが、
次は１単位ごとにフリージングしてみようかな。
これは何カロリー、ではなくこのカロリーなら何ｇ、といった発想の転換ですね。
確かにカロリーの観点からいけばその方が献立が組み立て易い。
>>614
そういえば栄養士さんの独占業務ってなんですか？
これを無資格者がやったらﾀｲｰﾎ!!みたいな。
(例えば医師や看護師の採血等)
衛生管理とかでしょうか。
618:ぱくぱく名無しさん
07/06/28 10:18:30 JX4IIS7f0
栄養士・管理栄養士は、保健師とか社会福祉士とかと同じく
「名称独占資格」です。業務自体は資格がなくても行うことができますが、
その業務を行うときに無資格者が栄養士・管理栄養士を名乗ったらﾀｲｰﾎ!!です。
カウンセリング的業務が中心となる資格には名称独占資格が多いですね。
619:ぱくぱく名無しさん
07/06/28 10:44:12 wUcUz16D0
>>616 スーパーマンやアンパンマンが背中にくっつけてるもの
620:ぱくぱく名無しさん
07/06/29 19:03:20 NGcQbdvf0
>>616
お前みたいな間抜けのことだよ
621:ぱくぱく名無しさん
07/06/30 00:20:39 OUlLfJ020
>>620
・・・・・・トンマ・・・・ｗ
622:ぱくぱく名無しさん
07/06/30 03:16:24 upQ9Xc660
わかめは、一日に何グラムまでしか栄養として吸収されないとかありますか？
スプーン何杯分かで教えてください
623:ぱくぱく名無しさん
07/06/30 10:49:03 /OqAREtW0
最近栄養管理ソフトを使い始めました。
どうも、自分の食事の傾向だと、ビタミンA、D、Eが慢性的に不足してしまっているように思います。
Aはにんじんや鶏レバーを時々、Eはアーモンドを齧ることで解決しようと思いますが
Dがなかなか取れません。
椎茸の佃煮やなめこ汁を作りましたが、目安量になかなか届きません。
Dは、毎日目安量を達成した方がよいのでしょうか？
それとも、少し取れていれば、問題ないのでしょうか？
624:ぱくぱく名無しさん
07/06/30 16:30:49 Ngt0GCgh0
知り合いの糞管理栄養士
やたら地産池沼を唱えると思っていたら
実家がハウス農家でそばに大口の卸先を確保する為に
工作している事がわかった
いまや調理師や他の栄養士からもつまはじき
自業自得だざまあみろ
625:ぱくぱく名無しさん
07/06/30 19:36:22 p5O/owLt0
スレを間違えてる池沼はどこかな？？
626:ぱくぱく名無しさん
07/07/01 00:38:30 qGOEgpPr0
>>622
「吸収できなくなる上限量」よりも低い所に
「これ以上食べると過剰症のリスクが高くなる量」があって、
そっちの方が重要なので、吸収できなくなる上限量については
ほとんど調べられていません。
>>623
ビタミンＤはあまり厳密に「毎日目安量」と意気込まなくていいです。
日光への当たり具合とかコレステロール代謝の具合とか
骨代謝の具合とかによって個人差が大きいので、
現実に欠乏症が出ない限りは心配ありません。
もちろん極端に少ないのは駄目ですから、今なさっているような
メニューの工夫を今後も続けていかれると素晴らしいと思います。
627:623
07/07/01 08:09:26 zL314x8g0
>>626
ありがとうございます。安心しました。
もう一つ質問なのですが、
果物などを取れなかった時、ビタミンCの補給のために、アセロラジュースを飲んでいます。
ペットボトルの900mlのを買って、1週間ぐらいで飲むのですが、
蓋を開けたらビタミンCはどんどん減ってしまうのでしょうか？
飲む意味がなくなるほどCが減ってしまうのかどうか、ご存知でしたら教えて下さい。
628:ぱくぱく名無しさん
07/07/01 08:33:22 O/a5bsmi0
一瓶の中に３００ｇくらいビタミンＣがあったとしても
飲んでいけばだんだん減っていくだろうな
629:６２２
07/07/02 05:07:21 WdVQL0HZ0
>>626
ありがとうございます☆過剰症のリスクが高くなる量を 教えてもらえますか
630:ぱくぱく名無しさん
07/07/02 08:50:45 KthRiZsH0
>>628
せめて面白いこと言えよな
まったくもってくだらん
631:”管理”栄養士
07/07/02 12:44:07 678cGos+0
>>629
知るかボケ！
632:ぱくぱく名無しさん
07/07/02 19:03:01 xvW529eu0
>>629の質問と関係あるかわかりませんが、
ダイエット板で、昆布やわかめの食べすぎについての話題がありました。
何でもヨードの摂り過ぎになるそうで、摂りすぎると甲状腺機能障害になるとか。
“実際、心臓の肥大のある全身性のひどいむくみから甲状腺機能低下症が発見された男性は、
市販されている根コンブの粉を1日3回、スプーン2杯ずつ1カ月以上も取り続けていた。”
こわっ。
私も昆布好きで、先日昆布粉ってのを買ってしまいました。かけ過ぎないよう注意します。
ちなみにわかめは昆布に比べ、ヨード含有量は数分の一らしいです。
633:ぱくぱく名無しさん
07/07/02 19:16:14 xvW529eu0
>>632の引用のソースを書き忘れていました。
URLﾘﾝｸ(www.medical-tribune.co.jp)
です。
634:ぱくぱく名無しさん
07/07/03 00:24:37 S2BQL+oE0
>>629
データ自体はネットで公開されてて、日本語が読めれば
誰でもアクセスできますが、「わかめでスプーン何杯分」という表現に
換算するのに一手間かかるので、データにもとづいて
きちんと答えるのは2chでは面倒ですね。
データは
五訂増補日本食品標準成分表 と
日本人の食事摂取基準（2005年版） です。
635:ぱくぱく名無しさん
07/07/03 02:09:42 L3eH3MPP0
【野球】中日・落合監督がラーメン禁止令発令
ｽﾚﾘﾝｸ(mnewsplus板)
ラーメン、カレーはＮＧでミートスパはＯＫのようですが
ミートスパは脂分がどうなのでしょうか？
636:ぱくぱく名無しさん
07/07/09 22:22:44 0SU9zNfu0
鉄とかビタミンB1て、何も考えないで食事作ると、たいてい不足しているのですが、
栄養士さんはどんなものを献立に取り入れていらっしゃるのでしょうか。
すべて食物で取ろうとすると、カロリーオーバーになりそうだし…、
(一日1500kcalにしたい。現在152cm、50kgですが、栄養バランスを崩さず、3kg落としたい)
結局サプリでとっといた方がよいのか…と思ったりしていますが、
できれば食べものから摂取したいです。
637:ぱくぱく名無しさん
07/07/09 22:24:21 0SU9zNfu0
636ですが40歳♀です。
638:ぱくぱく名無しさん
07/07/16 09:49:32 eKvhw7TB0
きのこ類を毎日食べてるんですが食べ過ぎは良くないんでしょうか？
639:ぱくぱく名無しさん
07/07/16 10:34:13 v0BhKc1n0
>>638
うんこにきのこが混じる
640:ぱくぱく名無しさん
07/07/16 11:44:44 5wYuWr3n0
えのき～！
ボンバイイェー！！！
641:ぱくぱく名無しさん
07/07/16 14:59:11 sfSdXz8n0
>>1
すいません、牛乳は体に良いのでしょうか？悪いのでしょうか？
情報が錯綜していて、振り回されています。ＦＡを下さい
642:ぱくぱく名無しさん
07/07/16 16:04:48 9bceWIjD0
多すぎる牛乳は体に悪い。
たとえば、洗面器一杯の牛乳を用意して
それに5分くらい顔を漬けてみてください。
とっても苦しくなってきますから。
643:ぱくぱく名無しさん
07/07/16 16:06:13 9bceWIjD0
でも、さらに多い牛乳は体にいいとされています。
バスタブ一杯の牛乳でお風呂に入ると
お肌スベスベになれたりします。
644:ぱくぱく名無しさん
07/07/16 16:07:04 9bceWIjD0
でも、使った後お風呂が臭くなるので、やっぱり体に悪いのかな
645:ぱくぱく名無しさん
07/07/16 23:46:00 R2jxc7dL0
すみません、質問させて下さい。
昭和５４年発行の古い栄養学の本を読んでるんですが、その本に
「動脈硬化の予防食を続けていると発癌性の怖れが」
ということが書いてあって、データを集めるのが困難なので実証がまだ
できていないだけで、おそらく･･･
みたいな書き方なんですが、現在でもそういうことが言われているんでしょうか？
動脈硬化予防食みたいなのが健康食と思い込んでしまっていたため、
もうかなり食べ続けてしまっていたんで、すごく不安です･･･
これが良くない食事だとすれば、どのへんがダメで癌になるのでしょうか？
もしダメならそのメカニズムも教えて頂けないでしょうか。
646:ぱくぱく名無しさん
07/07/17 08:24:53 F+NzgSeV0
>>644
マソコも臭くなります
いつもクサイのにそれ以外の臭いで
事務長から牛乳風呂はだめよって言われてます
647:ぱくぱく名無しさん
07/07/17 22:32:23 J3JPGd9XO
もやしって食べ過ぎたら体に害はありますかね？
安くておいしいので良く野菜炒めの中に入れるのですが、一週間に2袋(500ｸﾞﾗﾑ)くらい消費してます。
これからもっと増えるかも
648:ぱくぱく名無しさん
07/07/17 23:07:36 23p8FK7y0
>>635 ミートスパだって脂は多いですよ。でも、ラーメンもカレーも結局は、
食べる量・時間帯とか、日々の栄養のバランスとかの問題であって、
この記事の場合、ラーメンとカレーは特に試合後のプロ野球選手が
夜遅くまで営業しているチェーン店に立ち寄って手軽に食べがちなので
注意をうながしているのではないかと思います。
>>636 カロリーを抑えて鉄とかビタミンＢ１をとるなら
野菜を１品増やすのがおすすめです。ここで１つか２つ例をあげるより、
上のほうのレスでも出てきた食品標準成分表を１冊購入して調べると確実です。
>>638 きのこを毎日種類を変えて少しずつ食べるぐらいなら
特殊な体質でない限りまず問題ないと思います。
ただ「きのこが中心」のメニューばかりだと
きのこ以外の食べ物のバランスが狂うかもしれません。
それだけは気をつけるとよいと思います。
649:ぱくぱく名無しさん
07/07/17 23:53:00 23p8FK7y0
>>641 いろいろな立場の人がいろいろなことを言っていて、議論を
追っていくとわけがわからなくなります。とりあえず、「体に悪い派」の
意見に仮に従うとしても（仮にですよ）、今話題の中国産食品とは
比べ物にならないぐらい安全だろうと思います。私は気にせず
日本産の牛乳を飲んでます。
>>645 昭和５４年当時は、食物繊維や抗酸化物質が動脈硬化の予防に
（そして発がんの予防に）重要であることが今ほど明確に意識されて
いなかったので、おそらく植物性脂質の摂取ばかりを強調していたのでは
ないかと思います。何事も過ぎたるは及ばざるがごとしです。
現在推奨されている動脈硬化予防食は、脂質・たんぱく質の種類や分量の
ほかに、食物繊維や抗酸化物質の摂取をかなり重視していますが、
これは発がんの予防にもつながりますので、今後も心配なさらず
続けていかれるとよいと思います。
>>647 週２袋なら問題ないと思います。むしろ、もやし以外の栄養の
バランスに注意です。もやしばかり多くて他の食品が減っていませんか？
650:649
07/07/18 00:01:36 23p8FK7y0
>>641 私は>>1ではありませんのであしからず。
651:ぱくぱく名無しさん
07/07/18 00:22:41 7NXWIkYt0
>>649
ありがとうございます。確かにわけわからなくなりますね。
仮に毒にも薬にもならないなら、水よりは高いのであまり買わないとは
思うのですが、貧血気味だと人に話すと牛乳が良いといわれたりして、
？？？という感じです・・・
652:ぱくぱく名無しさん
07/07/18 12:19:21 0BnQ6F/r0
料理の話題と違うんだけども栄養士さんに質問で
中卒や高校中退で栄養士になれる方法ある？
調理師免許あればなれる？
653:ぱくぱく名無しさん
07/07/18 15:38:32 GjQ+GvTl0
URLﾘﾝｸ(shikaku.1gbig.net)
管理栄養士の受験資格は年齢、性別ともに制限はありません。栄養士に関しては高校卒業以上の方が受験資格を得ることができます。
管理栄養士の受験資格は
・修業年限が２年である栄養士養成施設を卒業し、栄養士の免許を取得後、給良施設などにおいて２年以上栄養指導に従事した者
・修業年限が３年の栄養士養成施設を卒業後、栄養士の免許を取得後、給食施設などにおいて１年以上栄養指導に従事した者
・修業年限が４年である栄養士養成施設を卒業し、栄養士の免許を取得した者
・修業年限が４年の管理栄養士養成施設を卒業し、栄養士の免許を受けた者
のいづれかになります。
654:ぱくぱく名無しさん
07/07/19 08:25:42 sKnfxmw80
>>653
そして底辺職ですからアルバイトしてください
655:ぱくぱく名無しさん
07/07/19 16:19:12 O/u14bWa0
野菜は煮たりすると栄養素が溶け出すって聞いたけど、
味噌汁にしちゃえば溶け出した栄養素も汁を飲めば100％
摂取できるのかな？
656:ぱくぱく名無しさん
07/07/19 20:21:11 y1f2PNF10
拒食症になってしまってから夕飯のご飯を食べるのが怖いんですが、
お茶碗一杯（120gくらいかな？）食べるくらい大丈夫ですよね？
657:ぱくぱく名無しさん
07/07/20 01:08:42 rKZLeVMv0
ageます！！
>>1 質問なんて全く無いです
658:657
07/07/20 01:11:51 rKZLeVMv0
栄養士ってプゲラｗ
659:ぱくぱく名無しさん
07/07/20 12:40:58 0wImuHqb0
>>658
肉便器手当てに納税義務が無いと豪語してました
660:ぱくぱく名無しさん
07/07/21 22:43:52 0WrdPvoq0
一日5.5時間の労働では
管理栄養士の試験を受けるのに労働としての
申請は出来ますか？。
661:ぱくぱく名無しさん
07/07/22 00:04:55 YZIVU82d0
>>649
645です。回答ありがとうございます。
何がいけないのかと不気味だったんですが疑問が解消されすっきりしました。
植物油の摂りすぎがいけないのですね。気をつけようと思います。
662:ぱくぱく名無しさん
07/07/22 01:23:19 75EOSzLC0
>>1 質問全く無いです
663:ぱくぱく名無しさん
07/07/23 08:48:32 lLXHt5XvO
質問です
ダイエットコーラとかって水代わりに飲んでも大丈夫なんでしょーか？
体に悪いのかな？
664:ぱくぱく名無しさん
07/07/23 18:12:28 tBHFF0Xb0
体にはともかく財布に悪いです
665:ぱくぱく名無しさん
07/07/23 20:59:31 lLXHt5XvO
はいはい面白い面白い
666:ぱくぱく名無しさん
07/07/23 23:12:13 CNebz9bX0
>>663
無卵症になります
せっくるし放題になります
667:ぱくぱく名無しさん
07/07/24 08:21:28 qC6vjJix0
アスオアルテームは発がん性の疑いが
668:ぱくぱく名無しさん
07/07/24 20:19:02 rqJNmeQQ0
家庭で給食のカレーとうどんの味を再現したいのですが何かコツはありますか
669:ぱくぱく名無しさん
07/07/24 22:43:03 IMCZfef00
>>668
つ 缶詰
670:ぱくぱく名無しさん
07/07/26 11:39:13 zy1wyaTMO
えびフライを作るのですが衣を食べるときにはがしたらカロリー的にどれくらぃ抑えられますか？
671:ぱくぱく名無しさん
07/07/26 12:38:26 8jls/bqc0
>>670
うるせ禿！
672:ぱくぱく名無しさん
07/07/26 17:23:32 4DBiVoGkO
↑ほんとの禿げ
673:ぱくぱく名無しさん
07/07/31 00:20:26 hYvlMjz+0
栄養士で思い出した！
>>1 質問全く無いです
674:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 01:41:30 /xBUfZMF0
ageます！
>>1 なんもありませ～ん
675:ぱくぱく名無しさん
07/08/07 21:53:53 6986dRvH0
役立たず世にはばかる
糞管理栄養士
676:ぱくぱく名無しさん
07/08/22 22:18:56 6ySVNABH0
管理とって
公務員＆肉便器手当て
豪邸に住めます
677:ぱくぱく名無しさん
07/08/27 16:37:39 XXkWSGgs0
緊急でございます。
油断して今日、甘いパン、500mlのドリンク2本
食べちゃいました。
糖分取りすぎで、やばいと思うんですが
どうしたらいいでしょうか？
とりあえず、水飲みながら3kmぐらい
すごい汗だくで、歩いてきました。
簡単に、糖分をどうにかする方法ないでしょうか？
678:ぱくぱく名無しさん
07/08/27 20:08:57 WQKCt4vQO
>>670最初からゆで海老つくれ
679:ぱくぱく名無しさん
07/08/27 21:02:26 RTsi/zcW0
キュウリ・にんじんはビタミンを壊すと聞きました。
どちらも好きな食材なので、サラダに使いたいです。
ビタミンを壊さないような組み合わせはありますか？
680:ぱくぱく名無しさん
07/08/28 07:32:16 oXjPSQca0
>>679
自作自演乙
屑市ね！
681:ぱくぱく名無しさん
07/08/28 12:05:15 dHDz/WOK0
?
682:ぱくぱく名無しさん
07/08/28 12:41:51 oeyYg+Gp0
底辺職に肥えかけるなよwww
刺されても知らんよ
683:ひﾟょん♂
07/08/29 20:52:33 yp9M4RLL0 BE:312448526-2BP(218)
栄養士の方♀とケコンしたいんでつが・・・
684:ぱくぱく名無しさん
07/09/02 13:17:48 1jUOEy7j0
今日の昼下がり、ピザ栄養士とすれ違うのが難しい狭い道路での出来事。
↓ピザ栄養士と鉢合わせ
＿＿＿＿＿＿＿／￣＼＿＿＿＿
栄→ ←俺
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
そこで俺のほうが待避所に近い所にあるし、とりあえずバックして
↓の図のように待つことに。
＿＿＿＿＿＿＿／￣＼＿＿＿＿
栄→ 俺
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
これでピザ栄養士は待避所に入り、すれ違う事が可能になる。
＿＿＿＿＿＿＿／￣＼＿＿＿＿
栄俺
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
↑馬鹿かこいつは。
685:ぱくぱく名無しさん
07/09/02 14:51:04 VksMEDbi0
栄も馬鹿だがお前も馬鹿だ。
お前がまず待避所に入れ。
686:ぱくぱく名無しさん
07/09/03 10:38:11 w0rfGep30
>>684
最初見たときはｸｿﾜﾛﾀホピペだが。
車じゃなくて人間同士だったら上を乗り越えて行くとか
足の間をくぐるとか、いろいろ工夫があるだろ
687:栄養士
07/09/03 12:37:33 ff/nAteJ0
>684
わりぃわりぃ
気がつかんかった
688:ぱくぱく名無しさん
07/09/04 00:37:29 yxaneJWQ0
直接栄養指導が欲しい方はお電話ください。
08065342957
携帯です。
689:ぱくぱく名無しさん
07/09/04 01:08:47 aj/n8E3D0
こいつ見てると吐き気がしてくんだけど
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
690:ｿ問なんですが、カビのはえたキノコって洗ってよく熱すれば食べても大丈夫ですかね？ エリンギとシメジが少しカビが生えてまして、健康なシイタケとマイタケを混ぜて炒めてパスタにしたんですが大丈夫ですよね？
691:ぱくぱく名無しさん
07/09/04 09:33:08 DjBXcjtS0
見てみないとわかんないんだけど
キノコ自身の菌糸じゃないのかな？
じゃなきゃ蜘蛛の巣とか
692:ピザ身挽肉質 ◆MTc0Bl51m.
07/09/04 10:02:40 +YMlghAxO
>>691
いえ、タッパに入れて冷蔵庫に入れてたんですが明らかな白カビでした。
結局洗って搾って火を通して食べちゃいましたけど。
693:ぱくぱく名無しさん
07/09/04 10:43:13 Il8dxa2b0
>>689
この業界離婚女が多いな
池沼が多いってことか
694:ぱくぱく名無しさん
07/09/04 11:37:20 DjBXcjtS0
離婚＝池沼
っていう認識はいかがなものかと
695:ぱくぱく名無しさん
07/09/07 15:56:49 +Do5ipU60
>>1
最近出回ってる０カロリーのコーラって
糖尿の人は飲んでイイの？
696:ぱくぱく名無しさん
07/09/07 17:57:12 5aCNhpzLO
>>1
電子レンジ調理はビタミンCが破壊すると聞いたんですが、わかりますか？
それまで茹でじゃが芋でも何でも便利だったのにビタミン損なうのは…と躊躇しだしました
ネタ元はTBS午後の番組でやった｢便利な電子レンジの利用法｣の最後の注意点です
よろしくお願いします
697:ぱくぱく名無しさん
07/09/07 22:33:47 PFrsrqhJ0
>1
足が納豆の匂いがします
納豆ｷナーゼのせいですか？
これで御飯が３杯食べられます
食べすぎでしょうか？
よろしくお願いします
698:ぱくぱく名無しさん
07/09/07 22:45:20 O/MfvfxM0
野菜を取ろうとは思っているのですが、キャベツ、白菜、もやしのみだとどういった栄養素が不足しますか？
あと青汁についてどう思いますか？
よろしくお願いします。