【ベジタリアン】菜食主義者のお料理【ヴィーガン】at COOK
【ベジタリアン】菜食主義者のお料理【ヴィーガン】 - 暇つぶし2ch964:ぱくぱく名無しさん
07/06/29 21:19:29 nokJc4fd0
思想的なベジではないただの肉嫌い偏食ですが
お弁当にはひじき煮やきんぴらごぼう、こんぶ煮を冷凍しておいて
よく使います。

あとどんぶりっぽいものは手軽でお勧め。
茄子とタマネギを炒めたものをカレー味にすればドライカレー風
同じものにごま油と唐辛子で味付けすれば担々麺の肉味噌もどき。
茄子とピーマンの味噌炒めをご飯にのっけたり
豆腐を炒って酒と生姜と醤油で味付けして豆腐そぼろ。
玄米ご飯によく合います。


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