08/09/20 04:33:45 wLe4lBqK0
>>751
>ケンタッキーフライドチキンで
>１８５度の油で１５分圧力をかけるなんて誰が言ってたんだ？
「１８５度の油で１５分圧力をかける」って話し自体だったら、
KFCのサイトに載ってるよ。
URLﾘﾝｸ(www.kfc.co.jp)
>国内産ハーブ鶏を100％使用し、専用の圧力釜で最高185℃約15分間の高温高圧調理をしています。
サンダースおじさんが手作りしてた頃は、
おそらく家庭用の圧力鍋でやってたんだろうなって推測できる。
08/09/20 04:33:45 wLe4lBqK0
>>751
>ケンタッキーフライドチキンで
>１８５度の油で１５分圧力をかけるなんて誰が言ってたんだ？
「１８５度の油で１５分圧力をかける」って話し自体だったら、
KFCのサイトに載ってるよ。
URLﾘﾝｸ(www.kfc.co.jp)
>国内産ハーブ鶏を100％使用し、専用の圧力釜で最高185℃約15分間の高温高圧調理をしています。
サンダースおじさんが手作りしてた頃は、
おそらく家庭用の圧力鍋でやってたんだろうなって推測できる。