07/12/17 09:27:50 72lUtRug0
とりあえず安全確認の上、楽しく美味しく作ろうよｗ
夕べももも肉２枚分を各６等分して作って、うまうま。
減圧は、相変わらず水冷じゃないけどね。。。
ふと思ったけど、水冷すると鍋内部の水蒸気が冷却されて
水に戻って、油の中に戻らないかな？？
減圧というより「蒸気抜き」すれば、余分な水蒸気を鍋の
外に追い出せてる気がするけど。
とりあえず夕べは、うまいフライドチキンでシメイビールを飲んで幸せ。
07/12/17 09:27:50 72lUtRug0
とりあえず安全確認の上、楽しく美味しく作ろうよｗ
夕べももも肉２枚分を各６等分して作って、うまうま。
減圧は、相変わらず水冷じゃないけどね。。。
ふと思ったけど、水冷すると鍋内部の水蒸気が冷却されて
水に戻って、油の中に戻らないかな？？
減圧というより「蒸気抜き」すれば、余分な水蒸気を鍋の
外に追い出せてる気がするけど。
とりあえず夕べは、うまいフライドチキンでシメイビールを飲んで幸せ。