禁断の圧力鍋フライドチキン

禁断の圧力鍋フライドチキンat COOK

禁断の圧力鍋フライドチキン - 暇つぶし2ch160:ぱくぱく名無しさん
07/04/29 00:06:28 HNCQdpeEO
>>159
そう。
胸肉を使う場合は衣に火を通す程度で。揚げすぎると肉が固くなる。
保温機能によって、低温調理で肉が柔らかくなり味がよく染み込む。