半熟煮卵の作り方って？○2個目○

半熟煮卵の作り方って？○2個目○at COOK

半熟煮卵の作り方って？○2個目○ - 暇つぶし2ch200:ぱくぱく名無しさん
08/09/12 00:27:04 fHUo5uhd0
めんつゆは、化調の味がキツイしな。
唯一、比較的まともな麺つゆは、ニンベンのやつ。
原材料表示を比べてみるといい。

とりあえず、先週養鶏場で買ってきたやつを、
半熟に仕上げて、ニンベンつゆ：みりん：水＝１：１：３～４くらいで仕込んだ。

みりんが恐いな。アフラトキシン米とか使ってないだろうか。。。