【ゼラチン】-【寒天】-【その他の凝固剤】at COOK
【ゼラチン】-【寒天】-【その他の凝固剤】 - 暇つぶし2ch184:ぱくぱく名無しさん
05/01/25 18:36:37
嫁が「ゼラチンは牛骨付近由来かもしれないから」つって、
ここずっとゼラチンの入っている菓子を、一切買ってこない。
ゼリーはもちろん、ムースやマシュマロもダメ。
生菓子も、材料表示のある店で、ゼラチン抜きのものしか買ってこない。
結構いろんなものに使ってるんだな。初めて知った。
子供が小さいから不安なのはわかるんだけど……。

国産の肉は検査してるからむしろ安全だが、ゼラチンみたいなものは
原材料の表示がないから嫌だと。
もちろんスープの元やカレーのルウ、ラーメンなんかも厳重に表示チェック。

やっぱり気にした方がいいのかなあ。


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