ワッフルメーカーって使いきれてる?at COOK
ワッフルメーカーって使いきれてる? - 暇つぶし2ch393:ぱくぱく名無しさん
06/12/07 15:22:23 jpeKrLkl0
過疎スレに連投スマソ。

うちのはベルジャンワッフルメーカーっていうコンロで焼くタイプなんだけど、
溝は深いが厚みが少ないので、売ってるみたいには焼けない。
んで、蓋を閉めた後フックみたいので固定するんだけど、それをはずした
まんまで焼いてみた。

フッカフカでカリサク、( ゚Д゚)ウマー!!
絶対こっちのが美味い。一度やってみて、お願いw

レシピ

薄力粉125g 強力粉125g 砂糖50g 卵2個+水で165g 全脂粉乳10g
無塩バター60g 塩小さじ半分 ドライイースト6g アラレ糖40g

HBのピザ生地コース使用。あられ糖は生地ができた後に手で混ぜる。
少々ゆるい生地だけど、分割してる間に多少表面が乾いてくるので、
手で丸められる程度。


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