●梅酒に使った梅の再利用法あります？●

●梅酒に使った梅の再利用法あります？●at COOK

●梅酒に使った梅の再利用法あります？● - 暇つぶし2ch67:ぱくぱく名無しさん
02/06/01 23:36
ここは梅仕事全般スレ？ってことでいいのかな
去年は何キロもなった庭の梅が、今年は一粒も成らず･･･

>66
去年酢シロップ作りましたが、かなりすっぱくなってしまいました
砂糖少な目酢多めにしたのが悪かったかも
シロップは焼酎がない分カビなど発生しやすいので、
ある程度の砂糖の量はあったほうがいいみたいですよ

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