07/06/16 02:33:11 zZpokc+X0
>>746
ありがとうございます。材料にプラスで煮干しです。
醤油にしようかと思います。
市販である生ラーメンを買って
その作ったスープをそのタレに入れて食べてみようかと思います。
それか
チャーシューのつけ汁＋ネギ油にその作ったスープを入れてもいいと思うんですが
それだとうまくいかない可能性もあるので、、、
ところで、げん骨の変わりはいらなくても大丈夫なんでしょうか？
それプラス昆布や鰹節も使うものもありますがどうなんでしょうか？
07/06/16 02:33:11 zZpokc+X0
>>746
ありがとうございます。材料にプラスで煮干しです。
醤油にしようかと思います。
市販である生ラーメンを買って
その作ったスープをそのタレに入れて食べてみようかと思います。
それか
チャーシューのつけ汁＋ネギ油にその作ったスープを入れてもいいと思うんですが
それだとうまくいかない可能性もあるので、、、
ところで、げん骨の変わりはいらなくても大丈夫なんでしょうか？
それプラス昆布や鰹節も使うものもありますがどうなんでしょうか？