デザート・ケーキバイキング 13皿目at CANDY
デザート・ケーキバイキング 13皿目 - 暇つぶし2ch963:無銘菓さん
08/04/02 08:18:24
おはようございます。
んじゃ朝なんでちと簡単だけどシリウス。

丁度昨日からNewスイーツライヴっていうデザート類拡大のフェアだった。
メニューから抜粋(スイーツライヴ部分)
フローズンストーンアイスクリーム、クレープシュゼット、ブリオッシュアイス、お客様が作る焼きたてワッフルプレートパフェ、
温かいサバラン、ウ・ア・ラ・ネージュ(メレンゲふわふわデザート)、フルーツのサバイヨングラタン
デザートだけで実演が7種類あるというのがまず凄い。
ただ、メレンゲは実演コーナーじゃなくてケーキとかと一緒に置いてあるだけだったし、
サバランとワッフルは自由にトッピングしてください、だったのであんまり実演とは言えんような・・・実質は4種類か。
実演の中ではクレープシュゼットが一番美味かったかな。
ケーキ類ではショートケーキの生クリームがフレッシュで美味かった。
ランチなのでもちろん、食事類も多数あるので口直しには事かかんかったよ。


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