08/02/14 22:13:27
山崎製パン再値上げも 小麦価格引き上げの場合
製パン業界最大手の山崎製パンは１４日、４月から輸入小麦の価格が引き上げられた場合
パンなどの再値上げが避けられないとの見通しを示した。
同社は昨年１２月に食パンを約２４年ぶりに値上げしたばかりで、家計に影響が出そうだ。
飯島延浩社長は決算発表の席で、小麦を含む原材料費について
「（４月以降は）１カ月あたり８億円の負担増が見込まれ、価格を再改定せざるを得ない」と説明した。
ただ、費用の増加分をそのまま商品価格に反映させるのではなく、品質を高めたり
低価格品を発売するなど、商品戦略面で工夫する考えを明らかにした。
農林水産省は政府が製粉会社へ売り渡す輸入小麦の価格を４月から３０％程度引き上げる方針で
パンや菓子の原料となる小麦粉の値上がりは必至とみられている。
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