【本物は】純バタークリームケーキ【(゚д゚)ウマー】 6at CANDY
【本物は】純バタークリームケーキ【(゚д゚)ウマー】 6 - 暇つぶし2ch549:無銘菓さん
07/12/13 13:30:18
ウエストは憧れだけど、クリスマス用の商品があるわけじゃないから、いつでも買えるなーとか思っちゃう

550:無銘菓さん
07/12/13 15:33:09 CJ5jn2L/
日野市にウエストの工場店がありますがバタクリの
デコレーションケーキ置いてますか?

551:無銘菓さん
07/12/13 15:40:52
電話するか来店するかして聞けばいいんじゃないかな

552:無銘菓さん
07/12/13 16:04:46
>>549
予約したのは一応日本橋○越ONLYだったけど多分あまり違わないと思うw

>>550
地元に別のケーキ工場があるけど普通のショップと同じ扱いだった、一つ違う点は生クリームがフレッシュな感じかな。
バタークリームだと馴染んだ方が美味しいのだろうか?

553:無銘菓さん
07/12/13 19:11:37
自分で作ったら1/10の
値段で出来るよ
バタクリ中々売ってないし

554:無銘菓さん
07/12/13 19:30:37
>>553
バターならその値段では無理。
マーガリンとかなら可能だね。

555:無銘菓さん
07/12/13 19:54:35
>>550
デコレーションケーキは予約制じゃないか?
でも、日野工場でも予約できると思うよ。

556:無銘菓さん
07/12/13 20:30:51 ZQ7k7qmC
バタクリのバラって職人絞り金だけで作っちゃうんだな
でもバラとかは時代じゃないんだな
初戦敗退…
見かけより味勝負な町のケーキ屋さんカワイソス

557:無銘菓さん
07/12/13 20:37:35 zffRlYRt
私は山崎の安いほうの注文してみます。近所では2割引きなので!
感想は後ほど致します。
やっぱり昔に浸りたいので山崎がいいかな~と思いました。

558:無銘菓さん
07/12/13 21:17:08
>>550
南平の坂の右側のウエストは
夕方には閉まっちゃうし、日曜休みだし、
使い勝手が悪いので事前に確認してちょ。

559:無銘菓さん
07/12/14 00:19:31
>>556
バラ可愛いのにね
指で根っこからえぐり取って一口で食べたら、おえってなるけどね

560:無銘菓さん
07/12/14 00:23:37
>>559
ウエストので、スプーンでコロンってとってやるけど、平気だよ。
全然ピザじゃないし、普段は脂っこいもの苦手なんだけど。肉の脂身なんて絶対ダメ。
ただし、乳脂肪には強い。

561:無銘菓さん
07/12/14 00:36:39
>>560
ウエストのバタクリって軽いの?
純バターでもバタクリだけ食べると重いけどなぁ・・
めちゃくちゃ火を通して油を落とした豚バラ肉はんまい

562:無銘菓さん
07/12/14 03:54:34
日本語変だけど美味しそうw
URLリンク(www.google.co.jp)

563:無銘菓さん
07/12/14 07:54:05 bDMHkiWW
>>556 あめ細工は見た目いいけど食べる気しないよね。
バタクリのバラはうまいぞ。


564:無銘菓さん
07/12/14 08:10:04
>>556
私の中ではあの人が1番だったが。
食べてみたい!どこのパテシェさん?

565:無銘菓さん
07/12/14 08:48:57
>>554
今はバター殆どセールしてないみたいだし無塩バター近所のスーパーから姿消してるよ、マジで製菓用バター不足深刻なのかな?数年前なんてセールの目玉でよく売ってたのに。
乳製品過剰時代に仔牛制限し過ぎたのが見事に仇になってるのがスゴいわw

566:無銘菓さん
07/12/14 09:03:11
でも生乳以外は利益がないらしいからバターのために牛を増やすことはなさそう
酪農家もボランティアじゃないし

567:無銘菓さん
07/12/14 09:47:14
>>556
薔薇のパイピングは綺麗だったけど象とか意味不明だったw
食べたいと思わなかったなあw

568:無銘菓さん
07/12/14 19:20:47
ヤマザキもクリスマスケーキと
デイリヤマザキのクロス増すケーキって違うのかな。
クラシカルクリスマス、デイリーで予約すればいいかって思ってんだけど
違うだったらあせる…

569:無銘菓さん
07/12/14 19:27:52
とりあえず落ち着いて自分が書いた文章読み直せw

570:無銘菓さん
07/12/14 22:52:27
もしかして風邪気味?鼻詰まってる?

571:無銘菓さん
07/12/14 23:04:46
いや、東北の人じゃないか?

572:無銘菓さん
07/12/15 02:25:13
>>565
西友系のスーパーの冷蔵棚には並んでたぞ。
以前からの在庫品かな。

573:無銘菓さん
07/12/15 17:45:00
ウエストに行ったら、バタクリのホールデコ
チョコと白いやつがあったよ、一人で食べきれないから
モザイクのみ買った、誰か食べてみて

574:無銘菓さん
07/12/15 20:13:06
>>573
予約しなくちゃ買えないんじゃないの?
予約めんどくさいから店頭で買えたら楽でいいね。

575:無銘菓さん
07/12/16 02:45:21
URLリンク(blog.kansai.com)

このクランツ美味しそう。
でも情報誌が地図間違えちゃいか~ん!

576:無銘菓さん
07/12/16 19:21:56
>>572
先週辺りまで地元は無塩バターや業務用カルピス発酵バターが欠品だったけどクリスマス前なせいか久々に棚にあったよ、でもセールしてないのが厳しい…
バター過剰時代に雪印は結構な数のストックがあったらしいけど今は掃けたのかなぁ?

577:無銘菓さん
07/12/16 20:12:43 Wj+OEjsP
昔のバタクリ好きな人は山崎のロールケーキ好きなはず。
あの真ん中の偽バタークリームがたまらない。

578:無銘菓さん
07/12/16 20:18:49
ヤマザキのスイスロールか。なつかしいな。
凍らせてクリームをぽくぽくにして食べたっけ。

579:???
07/12/16 20:56:08 x0ikkKSo
スイスロール。安売りのと普通に売ってるのとは味がちがうし。

580:無銘菓さん
07/12/16 23:10:21 lcC+R1uI
相模原マロンでバタクリクリスマスケーキを注文しました、楽しみです。
相模原プチラパンはバタクリクリスマスケーキ注文できたけどお店の人は
うれしそうではありませんでした。つらいです。


581:無銘菓さん
07/12/17 02:18:14
ウエスト以外で多摩地区で美味しいバタクリのカットケーキ売ってるとこありますか?
ホールデコも食べてみたいんだけど家族がバタクリ好きじゃないので・・・。
おすすめとかあれば教えて下さい。


582:無銘菓さん
07/12/17 09:13:00
>>581
新小金井のキミジマはここでも話題に上ってたよ。
ただ、小規模な個人店につき突発的な臨時休業とかあるらしい。行く時は要電話確認。
URLリンク(www.koganei-town.com)

583:無銘菓さん
07/12/17 09:36:13
>>525-526
ありが㌧
へへっ バタクリ予約しちゃいました。

子供には、向かないかもしれないので、
子供用にはチョコレートケーキを作ります。


体重計がコワイ

584:無銘菓さん
07/12/17 12:32:01
昔のバタクリ好きだけどスイスロールのクリームは好きじゃない。

585:無銘菓さん
07/12/17 12:39:34
スイスロール(ヤマザキ)のクリームは
偽バタクリとも違うような気がする四十路の冬。

586:無銘菓さん
07/12/17 14:33:15 QeaoUPDR
>>585
お体を労ってくださいに

587:無銘菓さん
07/12/17 16:39:32 4jW/tc07
49歳の私ですが、いろいろと最新のオシャレな「パティシェケーキ」
を食べてまいりましたが、結局素朴なバタークリームケーキに嗜好が戻りました。
三つ子の魂、百まで、ってヤツですかね。

588:無銘菓さん
07/12/17 17:34:57
年に二回くらいバタクリケーキを無性に食べたくなる私は今年30才

589:無銘菓さん
07/12/17 17:38:43
おまいらバブル世代様でつね。

590:無銘菓さん
07/12/17 19:19:46
私は23歳ですが昔風のバタークリームケーキ大好きです。
さらに昔の偽の知りませんが食べてみたいです。生クリームは苦手です!

591:無銘菓さん
07/12/17 22:29:54
クリスマスの生デコレーション食べると必ず胸焼けしてしまう。
なんでだろう・・・
スポンジが頼りなくホワホワで生クリームがやたら多いから?

でも、バタークリームのケーキはいくらでも食べられる。
こんな人他にいる?

592:無銘菓さん
07/12/17 23:12:34
新百合丘のハルキのブッシュドノエルたまに買ってる。
ちっちゃいお店だけどカットケーキにもバタクリちょくちょく使われてておいしいよ。
なんかこのスレ見てたらバタクリ恋しくなってきた。今年も買おうかな。
多摩町田辺りで探してる人いるみたいなので参考までに。

593:無銘菓さん
07/12/18 08:34:29 KRLT+HmX
誰か翠の窓直営喫茶店「レ・フィーユ」行ったひといますか?
いたらレポよろ~

594:無銘菓さん
07/12/18 09:13:51
>>591
それ本当にちゃんとした生クリーム?
自分はコージーコーナーのやつは百発百中で胸焼けする。
もうちょっと高いやつだと生クリてんこ盛りでも大丈夫。

595:無銘菓さん
07/12/18 09:55:36
>>594
自分もミクニで撃沈。
イナムラなら幾らでも食えるのに。

596:無銘菓さん
07/12/18 13:40:13
コージーのバタクリブッシュドノエル買おうか迷い中

597:無銘菓さん
07/12/18 14:05:49
上で教えてもらったウエストのくちどけロール、
300円くらいのカットが売ってたんで買ってみたけど、
ホントにクリームがほろっととろけてすげー美味しい!
今度は1本いってみようと思う。

598:無銘菓さん
07/12/18 14:22:30
志村、それヨックモック

599:無銘菓さん
07/12/18 14:41:58
>>598
スマン…orz

600:無銘菓さん
07/12/18 15:20:00
597さん、落ち込まないで…
自分も口どけロールなら一本いけるよ!
あとクランツの小さいヤツなら軽く一気食いOK!!
自分はバターかじるの好きなぐらいだからか、確かに生クリームより得意かも…

601:無銘菓さん
07/12/18 23:39:34
池袋東武でクランツ売り切れだった これで売り切れ2回目。。。。

602:無銘菓さん
07/12/19 00:30:43
六本木クローバーの渋谷東横地下にはいっているお店。
ホールケーキのほかにショート(カップ?)でもバタクリの
クリスマスケーキがでてた。
今日は買えなかった。残念。

603:無銘菓さん
07/12/19 01:49:08
>>582 
ありがとうございます!
結構話題上がってましたね・・・。
他力本願で申し訳ありませんでした。
今度行ってみます!

>>592
洋菓子骨董店を読んでからバタクリのブッシュドノエルは憧れなんです!
自宅からは結構遠いですが春から新百合近辺に通うので
是非行ってみたいと思います。

604:無銘菓さん
07/12/19 03:06:10
西洋骨董洋菓子店ですね。
大体の記憶で書いたら結構違った・・・。

605:無銘菓さん
07/12/19 09:00:16
>洋菓子骨董店

古くなったお菓子を売ってる店みたいだw

606:無銘菓さん
07/12/19 09:02:34 OyJoYURh
>>602

 クローバーの情報、ありがとう!!

607:無銘菓さん
07/12/19 12:21:29
>>603
バタクリのブッシュドノエルと言うとルコントが大人仕様の洋酒がきいてるタイプだったけど最近生菓子の扱い止めてる店舗増えてるみたいだから寂しい、その漫画は知らないけどホントに置いてある菓子が古そうな気がして来たwごめん…

608:無銘菓さん
07/12/19 13:15:42
前から珠屋が気になっていたけど、とうとうクリスマスにホール予約しました!食べたらレポします♪
電車で2、3駅という近さの所に住んでいたのに今まで買った事なかったけど楽しみです

609:無銘菓さん
07/12/19 13:25:55
>>603
そう言えばルコントで思い出したけどクリスマス時期のみ一人分サイズの小さいブッシュドノエル(確か6百円位)が販売されてたんだけど日本橋○越が生菓子販売止めてる状態なので他もどうなってるのか…
ただクリスマスケーキの予約はやってました、小さいのを見せてあげたかった~

610:無銘菓さん
07/12/19 19:34:44 7bHlct6X
ユーハイム・ディー・マイスターでバタクリカットケーキ発見
コラボレーションケーキドイツの森シリーズの「森の赤い宝石」
URLリンク(www.juchheim.co.jp)
バタクリもたっぷりだし、見つけてラッキーでした。
全国のディー・マイスターで1月中旬まで売られる予定とのことだけど
クリスマス商品との兼ね合いで期間中も置いてないときもあるかも(店員さん談)
食べたらまたレポします。567円(税込み)

611:無銘菓さん
07/12/20 00:35:39
今日は銀座松屋に行ったがまたクランツ売り切れだった。。。。。。。
まとめ買いする人がいるんだって。おまいらまとめ害してるのか!

>610
高いけど、んまそー

612:無銘菓さん
07/12/20 01:09:44
>>610
見た目が可愛い!
カボチャの生地って所も個人的に惹かれるポイントだー

613:りくたば
07/12/20 03:17:46
>>611
この時期、お歳暮用にまとめ買い、だと思われ。
確実に手に入れるなら、やっぱ予約かなあ、年明けまでは。
明日三宮に出るから、クランツ買おうっと。…買えるといいなあ…

614:610
07/12/20 07:42:08 7fIIR0Il
「森の赤い宝石」食べました。
バタクリはクランツのバタクリをしっかりさせた感じ
くせもなくくちどけが軽くて美味しい♪
カボチャの生地も甘みが抑えてあり、しっとり目のつまった生地で
バタクリにも合う、これはちょっとびっくり。
上の表面にはラズベリーバタクリとラズベリージャムが塗ってあって
その上に飾りつけがされてます。
バタクリの割合が大きいので、堪能できる一品でした(^^)リピート決定

615:無銘菓さん
07/12/20 08:42:05
>>573
目黒駅そばのウエストでクリスマスケーキとして予約募集していたから、予約してきました。
白いやつ。
食べたらレポしますねー!

616:無銘菓さん
07/12/20 14:00:26
楽天でケーキ買おうかどうか迷い中~
ホール一個買うのは自分としては冒険だし、おやつにしては送料もかかり結構高い
近所のケーキ屋足で探した方が良いのだろうか・・・

あああああ

617:無銘菓さん
07/12/20 14:06:53
迷わず行けよ 行けばわかるさ

618:無銘菓さん
07/12/20 15:19:56
松田聖子が毎年バタークリームケーキ買ってる店ってどこか知ってる?

619:無銘菓さん
07/12/20 15:34:27
聖子ちゃんに聞いてみるね

620:無銘菓さん
07/12/20 16:21:40
近所のダイエーに入っている「神戸デザートアイランド」に
フランクフルタークランツが売られていたけど、
絶対ユーハイムの方がんまいだろうと思って
手が出せなかった。

621:無銘菓さん
07/12/20 16:59:08 ALMXUXrj
賢明な判断
ケーニヒス・クローネのクランツを買ったときのことを思い出すよ・・・

622:無銘菓さん
07/12/20 18:06:59
>>618
アルプスです
わりと有名な話ですよ

623:無銘菓さん
07/12/20 18:45:20
場所書き忘れた
成城のアルプスです

>松田聖子の取り寄せ先

624:無銘菓さん
07/12/20 22:30:23
バタークリーム好きだったけど、売ってないからあんまり食べた事なかった。
急に食べたくなり探しまくってウエストにたどり着いた。
早速明日頼んでみようと思います。

画像を見る限りじゃどれも美味しそう!
どの味にしようかな~。

625:無銘菓さん
07/12/20 22:31:45 M78ju4TT
ヤマザキのクラシックバターケーキ(高い方)
買おうか迷ってたら申し込み期日過ぎちゃった。゚(゚´Д`゚)゚。
買った方、クリスマスに味教えて下さい!

626:無銘菓さん
07/12/21 00:09:47
>>618
幸楽の聖子ちゃん?

627:無銘菓さん
07/12/21 03:18:44 CHejw/ch
アルプスのケーキ美味しいよね。
でも騒ぐほどじゃないってゆうか、普通に当たり前に「美味しい」て感じ。

628:無銘菓さん
07/12/21 09:30:58
>>607
漫画じゃなくてえなりかずきの方だろ

629:無銘菓さん
07/12/21 09:40:22
>>628
読んでからと書いてあったのでドラマではないだろう
しかし知らないのに小説ではなく漫画と知っていたのかは謎だ

630:無銘菓さん
07/12/21 18:18:24 CHejw/ch
さて(´Д`)
バタクリスマスまであと3日なわけですが

みんなはもうケーキは注文した?
ここのみんながどんなケーキ食べるのか知りたいな

ということで何となく集計してみる
私は>>498


631:無銘菓さん
07/12/21 19:11:39 Tw0sP78q
>>625
昨日が受け取り可能日の初日だったんで早速食べた。
なつかしのバタクリ感は十分に満喫できる。
アンズジャムにも、多少果肉感があったりして、ヤマザキとしてはがんばったと思う。
さすが世界のパン─パンだけど。
ただし、原材料名にバターはない。筆頭はファットスプレッド。
さて24日はなにを食おうか。


632:無銘菓さん
07/12/21 19:42:23 gFXcuXOA
>>630
クローバーのチョコバタクリノエル買ったよ
二人家族なので冷凍して少しずつ食べます

633:無銘菓さん
07/12/21 19:43:48
母ちゃんがヤマザキのバタクリ予約してくれてるはず
あのコッテリ感がたまらないジュルリ

634:無銘菓さん
07/12/21 19:50:19
ここは橋田ファミリーファンの多いスレでつね。

635:無銘菓さん
07/12/21 20:47:31 CHejw/ch
こっちは24日到着だー
初めて食べるケーキは楽しみだな
バタークリームのケーキを知らない年代の子にも振るまう予定w

636:無銘菓さん
07/12/21 21:40:25
待って待って待ってテンションを上げるのだ

637:無銘菓さん
07/12/21 22:13:34 p3OJ7MqR
>>632
私はクローバーの白い方のバタクリ。
明日の夜、取りに行く予定。
楽しみだ。
うちも二人だから、冷凍しようかな~。

638:無銘菓さん
07/12/21 22:55:26 pcOfrAiC
>>631
そうですか!
ヤマザキにしては頑張ったって感じですね^^
予想通り、純バタクリではなかったんですね・・・
でも、来年またあったら食べてみたいな~

639:無銘菓さん
07/12/22 01:08:51 h9P9Jsf1
以前逗子にでかけて、ふと珠屋なるケーキ屋のたたずまいが
昔風でとても素敵だったので、奥の喫茶室で珈琲だけのんで
帰ってきた。

ぬぬーなぜ、なぜザバロールをたのまんかったんだ~~~。
今さらくやしい

640:無銘菓さん
07/12/22 02:10:32
今ファミマ行ったらヤマザキのクリスマスケーキが半額で売ってた・・

641:無銘菓さん
07/12/22 02:26:21
キャンセル品?
半額なら買いたいな~

642:632
07/12/22 08:43:39 5aiOB737
>>637
白バタクリホールは去年食べたよ~GOODでした♪
その飾りにあったチョコバタクリが美味しかったので
今年はチョコバタクリにしようと思ったのでした♪

643:無銘菓さん
07/12/22 11:46:58
地元のホテルで限定クリスマスケーキやってるんだけど、ブッシュドノエルがバタクリだったから予約してみた
小さいくせに4500円!
美味しいことに期待!
明日取りに行くよ~

644:無銘菓さん
07/12/22 12:37:50 3aveDY9X
不二家のバタクリ食べた事有る人感想聞かせて!
近所の不二家にバタクリクリスマスケーキ売ってるんだけど買おうかどうか迷い中・・・

645:無銘菓さん
07/12/22 13:34:05
まよったあげく >>498を注文してみた。
24日到着。

19日に到着した方の感想を聞きたいな。


646:無銘菓さん
07/12/22 13:47:47
>>645
そこのケーキはなんちゃってバタクリっぽかった。
ショコラの森のほうがまだ食べれた。
もう買わないなー。


647:無銘菓さん
07/12/22 15:43:06
>>644
白しか食べたことないけど不二家は偽バタクリ。
でも偽バタクリ好きなんで、美味しいと思って食べてたw何度かリピしたなあ。
例の不祥事があってから店頭に並ばなくなって残念。

648:無銘菓さん
07/12/22 17:40:20
スーパーでスポンジケーキと無塩バターと卵買ってきた。バタークリーム自作に挑戦!

649:無銘菓さん
07/12/22 18:18:59
>>648
がんばってぬ。

650:無銘菓さん
07/12/22 19:50:48
>>641
スレリンク(candy板)l50

651:無銘菓さん
07/12/22 20:14:03
>>646
そうなんだ。 感想、ありがとう。
ショコラの森の方がまだいいのか・・・・orz



652:無銘菓さん
07/12/22 21:19:36
>>648
私も注文できなかったので自分で作ります。子供たちには生クリームで
自分用にバタークリームケーキ作ります。
バタークリームはイタリアンメレンゲですかバーターボンブまたはアングレーズですか?
私は一番美味しいといわれるアングレーズで作ってみます。

653:無銘菓さん
07/12/22 21:22:56 SYsujzYE
おいおい菓子といったら板チョコだろ


654:無銘菓さん
07/12/23 00:32:35
>>650
㌧、今年参加出来たら参加してみる。

655:無銘菓
07/12/23 07:14:13 Q9ivDBJH
マキシム・ド・パリのプチ・ノエルの白と黒、両方外側はバタクリです。
店員に聞いたら中のクリームが生クリームなのでさほど日持ちはしないとのこと。
外側はとても美味。

今年はホールを予約し忘れていたのだけれど、小田急町田のヨックモック、町田東急や相模大野伊勢丹のクローバーでは、
ホールが予約をーいれずとも昨日時点では店頭での購入が可能でした。
特にヨックモックはサイズは2種類、白と黒が両方レトロなコーティング。
どちらを買おうか迷う・・・。

656:無銘菓さん
07/12/23 08:04:20
クローバー、先々週に問い合わせて、なるべく自宅近くでクリスマスケーキ買えるとこ聞いたら
電車で30分ほどかかる駅前の百貨店を教えてくれたので予約。
で、一昨日、最寄り駅の百貨店前で欲しかったクリスマスケーキの特売してたよ(;;
30分かかる店の予約は取り消せたからいいけど、ちゃんと把握して教えてくれよ・・・一番の稼ぎ時でしょうに

657:無銘菓さん
07/12/23 08:20:20
東京メトロの駅においてある「TOKYO METRO INFO」っていう小冊子の
メトログルメ探検隊!のページに載ってた
バタクリノエルが美味しそうだったので買ってしまった!
3675円…と高かったけど、バターの値段が高騰してるし、
場所も表参道だし仕方ないのかな。

ちょっと躊躇したけど、小冊子の、
「モカとチョコレートのバタークリームをたっぷり使った…」という
コメントが気になったので買ってしまった!
夕べは、コンサートに行って帰りが遅くなったので、まだ食べてないけど。
どんなお味かな? 楽しみ。

表参道駅構内のEchika(改札外)「マムールエス」って言うお店。
予約してないけど買えましたよ。
気になった方は、25日までの限定品なので、ご注意を。

658:無銘菓さん
07/12/23 09:05:39
>>652
今回は乳化作用のある卵黄で作る予定です。
以前メレンゲで作って完全に分離させてしまったので。
分離してても味はおいしかったんですけどね~
おいしいケーキができるとうれしいですね。
失敗した時のために生クリームも買ってあります。

659:無銘菓さん
07/12/23 11:07:00
>>656
まあ結果オーライということで良かったじゃん。
不要になったほうの予約取り消してくれたのも良心的だし。
(案外ゆーづーきかないとこ多い)

660:無銘菓さん
07/12/23 17:42:29
>>245でレスした者です。
物凄い亀ですが、本日バニラナッツを食べたので報告です。

雑誌の紹介記事に「バターを限界まで盛り込んだバタークリーム」とあったのですが
確かにこってりと濃厚。バニラの香りも濃い。
それでも口の中でスッと溶けるのでしつこさはあまり感じませんでした。
上に生の苺とブルーベリーが乗っていたおかげもあるかもしれません。
クリームを挟んでいる生地はヘーゼルナッツ入りでサクサク。
スポンジよりもタルトに近い食感でした。香ばしくて美味しかったです。

以上、乱筆乱文失礼しました。

661:無銘菓さん
07/12/23 18:16:37
このスレ見てたらバタクリあまりにも美味しそうで親にその話をしたら買ってくれた!
まだ外なので早く帰りたいです。

662:無銘菓さん
07/12/23 19:44:48
クラブハリエ八日市のアルブル・ドゥ・ノエル、大変おいしゅうございました。
キャラメルバニラの香ばしいバタクリで、自分史上最高のバタクリです。
前に買ったフランクフルターぽいのが意外と平凡でがっかりしたんですが
これは文句なし。
信じて待っててよかった。パティシエさんありがとう。今年はバタクリ作ってくれてありがとう。
カタログのお知らせ見た時からずっと楽しみにしてたんです。
クリスマス限定らしいので明日もうひとつ買います。

663:無銘菓さん
07/12/23 23:01:40
>>661
宿題もしっかりやるんだぞ。

664:無銘菓さん
07/12/23 23:25:51
>>663
いやあ、親に買ってもらうような年ではないのに買ってもらった自分がなんか恥ずかしい;
それはともかく初めてのバタクリあっさりしてて美味しかったです!

665:無銘菓
07/12/24 00:04:35 aeE0O+Hb
>>655です。
申し訳ない、ヨックモックでなくコロンバンでした。

666:無銘菓さん
07/12/24 00:56:11
>>664
よかったね
親孝行しろよw

667:無銘菓さん
07/12/24 02:03:04
>>666
そうだね。了解w

668:無銘菓さん
07/12/24 09:04:20
NHKの料理番組でクリスマス用のケーキを作ってたんだけど
バタークリームなのに、バターとショートニングで作ってたよ('A`)
おまけに、卵白じゃなくて全卵だったー!
超マズソー (TωT)

669:無銘菓さん
07/12/24 09:12:47
>>518なんですが…
旦那が姑に、今年のケーキはバタクリにしたーと言ったら
「あらいいね~、バタクリのケーキなんてしばらく食べてないわ
うち今年はクリスマスケーキ予約してないから半分ちょうだい」
と言われて、いいよって言っちゃったらしい…
『苺のケーキ(子供用)もあるからいいよね?』って…orz
それなら15センチじゃなくて、18センチ…いや21センチにしたのに!
冷凍しつつチビチビいただこうとしてた計画が、台無しです。ガックリ。

気をとりなおして、取ってきたら半分にする前にウプしたいのですが
どこがいいですかね?携帯からできるとこだと助かります。

670:無銘菓さん
07/12/24 09:25:48 GOUXflVg
>>669
イメぴた URLリンク(imepita.jp)
@ピタ URLリンク(pita.st) (AM3:45~AM3:59は利用不可)
ピクト URLリンク(www.pic.to) (PM7:00~AM4:00はPC閲覧不可)


うp待ち(´∀`)

671:無銘菓さん
07/12/24 11:47:42
URLリンク(imepita.jp)

>>518です!うpしました~。教えていただきありがとうございます
中はココアスポンジにチョコバタクリです。
切ったときにつまんだら濃厚で美味しかった…
注文間違いで12センチでしたが、明日のキャンセル分が出たらしいので
明日また買いにいきますwクリスマス万歳~


672:無銘菓さん
07/12/24 13:35:18 GOUXflVg
>>671
良い意味で安っぽくて美味しそう(´∀`)
うちはさっき通販で届いたので、室温で解凍中
夜はがっつり食べるよ~

673:無銘菓さん
07/12/24 16:03:48
>>671
おもちゃみたいで可愛いね。

674:無銘菓さん
07/12/24 17:34:55 f/U5yDZb
トリアノンではじめてバタクリのケーキ買った。
URLリンク(i-get.jp)

4号の小さいやつだけど。
食べるの楽しみ(^ω^)

675:無銘菓さん
07/12/24 18:12:58
クローバでバタクリかってきたお。
一人で楽しくたべるよ (´・ω・`)

676:無銘菓さん
07/12/24 19:11:58
いいなぁ。
一人だしケーキもないよ(´・ω・`)

677:無銘菓さん
07/12/24 19:22:11
うすら寒い流れだな

678:無銘菓さん
07/12/24 20:45:02
しっ

679:無銘菓さん
07/12/24 20:50:22
うまそ~
一口ちょうだい!

680:無銘菓さん
07/12/24 22:09:51 ZHXFarU1
このスレで知ったユーハイムのバタークリームケーキを食べました。
1,050円のリングケーキです。賞味期限+1日で一週間かかって独りで食べきりました。
毎回箱を開けた時のあの香り、子供の頃のわくわくが蘇ってきました。
食べ終わって・・・子供の頃の野望だった「ホールケーキを全部食べる」を達成していたことに気付いて微妙にプラスアルファの満足感がありました。

681:無銘菓さん
07/12/24 22:48:49
680さん、おめでとう!

682:無銘菓さん
07/12/24 23:17:35
グリムなんとかのフェルトって美味しいのかな?
買おうか迷う・・

683:無銘菓さん
07/12/25 00:40:10
今日は仕事でゆっくり食事出来なかったので、帰りにくちどけロール買って帰宅。
こってりしてるのに口の中でふわ~と溶けるのがたまらん。
バタクリにハマりそうだ。
このスレおススメ上手というか、つい買ってみたくなるコメントが多いね。

684:無銘菓さん
07/12/25 00:40:15
お気に入りのケーキ屋がなくなってた…
バタークリームのケーキなんですが、チョコレートでコーティングされていて、
でも中は白いスポンジ。間にはジャム?がはさまっていました。
冷蔵庫に入れておくとチョコがパリパリになって、それがまたウマイ。
もう食べられないのか、あの味…orz
どなたか、同じようなケーキが買えるお店を知りませんか?
23区内かその周辺なら行かれます。
よろしくお願いします。


685:無銘菓さん
07/12/25 00:50:10
>>684
スーパーとかでヤマザキのバターチョコケーキなら買えるんじゃ?
自分もスーパー探し回ってやっと見つけた。(ヤマザキの定価1600円ぐらいのやつ)
バターチョコケーキはまだ売ってたよ。
ヤマザキパンの店も回ってみたが、「予約してないとない」って言われた。
ガンガレ!

686:無銘菓さん
07/12/25 05:40:19
ふっふっふ
コンビニのヤマザキで一番デカイバタクリケーキを注文して
24日に食った俺は勝ち組!
真っ白バタクリオンリーでフルーツなし!飾りはフプラスチックのモミの樹とポインセチアとチョコの家!
子供の頃に食べたケーキの飾りそのまんまww
唯一違っていたのは、トナカイ付きプラスチックのソリに砂糖のサンタが乗ってる所だけだった。
スポンジの間のあんずジャムまで子供の頃のままだったし懐かしい味がした。

ヤマザキのおばちゃんが言ってたけど、復刻したバタクリケーキの売れ方が異常だったらしいよ。
注文生産で限定数が各店で決まってるらしく、俺が頼んだので最後だったし。
これだけ売れたら、来年は別のコンビニでも普通に売るようになるかもって言ってた。

来年もバタクリがあったらバタクリにしようと思う。
昔ながらのデコレーションで、昔ながらのあんずジャムを挟んでるケーキって
クリスマス以外だとあんまり食べる機会もなさそうだし。

687:無銘菓さん
07/12/25 07:44:09
チョコの家だけヤフオクで売ってないかぁ…

688:無銘菓さん
07/12/25 08:54:23
>>686
来年はそれにしようと今誓った(`・ω・´)

689:無銘菓さん
07/12/25 10:33:39 StoKLmE+
相模原でバタクリクリスマスケーキ2個 各2600円で別々のお店で買いました。
4号と5号です。かなり大きさが違います。色も小さいほうは黄色っぽい。
大きいほうは白っぽい。食べてびっくり。バタクリでも全く味が違います。
小さいほうはバタクリが硬めでとっても風味が良いです。
大きいほうはあぶらぽっくてなんとなくマーガリンっぽい?
胸焼けしそうな感じーー。個人店なので箱には原材料は記載してないです。

これって偽バタクリでしょうか?


690:無銘菓さん
07/12/25 10:42:36
>>689
個人商店は買う時に尋ねたら教えてくれるよ。
ちなみにどこのお店?
小さい方のバタクリケーキ食べてみたい!

691:無銘菓さん
07/12/25 12:29:03 StoKLmE+
>>690 そうか お店に尋ねるといいんだね。

小さい方(おいしい方)のお店はマロン洋菓子店です。

692:690
07/12/25 13:13:08
>>691
マロン洋菓子店って橋本のかな。
ありがとう。今度買ってみる!

693:無銘菓さん
07/12/25 13:32:55 StoKLmE+
>>692 場所は矢部で16号線沿いです。
検索すると場所もわかりますよ。

694:690
07/12/25 16:52:36
>>693
ごめん、マンダリン洋菓子店と混同してたw
検索してみたら、他のケーキも美味しそうだった。

695:無銘菓さん
07/12/25 20:44:24
>>684
マッターホーンやウエストのダミエは?超定番すぎてだめでしょうか?
これなら、チョコパリパリ(チョコバタクリだとパリパリじゃないと思うので)だし、
中は白生地&白バタクリ&チョコスポンジ少し。
マッターホーンのは、良いバター使った純バタクリで美味しくておすすめ。


696:無銘菓さん
07/12/25 20:48:43
よりによって今夜バタクリ食べたくなって三鷹のトリアノンに行って来た
ホールは6号しかなかったんで、モカロールにしたよ
このスレの住人が傍にいたら、大きくても大丈夫なのにな

697:684
07/12/25 22:48:43
>>685
ヤマザキにもチョコがかかったバタークリームがあったんですね
このところ離れていたので忘れていました
ありがとうございます!頑張ります

>>695
調べてみました。どちらも良いですね!
マッターホーンさんのデコレーションケーキは、かなりイメージに近いです
お休みの日に行ってみたいと思います。ご紹介頂き、ありがとうございます!

698:無銘菓さん
07/12/26 01:09:57
>>352さんと同じお店でコーヒーロールとブタペスタロールを注文した者です。

無事商品到着したのですが、コーヒーロールのクリームが
劇的に少なくなってました(´;ω; `)ウッ
ブタペスタロールも商品ページの写真よりクリーム少なめでした…
バター不足の影響なのか…
たっぷりクリームが食べたかったよ…

でもオイシカッタよ…

699:無銘菓さん
07/12/26 16:04:20
ヤマザキのバタクリデコ、純バターでないのは分かっていても
十分おいしかったよ。
家族にも好評で、特に生クリーム嫌いな母が
すごく気に入ってくれた。
「サンドしてあるアプリコットジャムが、味を引きしめてくれてる」って。

700:無銘菓さん
07/12/26 16:35:54 /MNDw3kT
あれ?でもバタークリームといえばレモンケーキだよな?

701:無銘菓さん
07/12/26 17:27:58 X1IA1PvS
純バターでなくても十分おいしいです。純バターのケーキを見つけるのは
難しいようでたいていはマーガリンみたいのをを混ぜている気がします。
でも一度純バターのを食べると混ぜたのにはなかなか戻れない気がします。

最近いろいろなお店のを食べてみて思いました。
純バターは胸焼けしない。あっさりとしてコクがあります。
それとも気のせいかな???

702:無銘菓さん
07/12/26 19:59:29
自分で作るとカロリー怖くて食べられない。

703:無銘菓さん
07/12/26 21:04:32
他人が作ったらもっと怖い。
だから葉っぱでも食っててください。

704:無銘菓さん
07/12/26 21:13:08
>>697
ヤマザキは今はバタークリームの白とチョコしかないと思うよ、昔あったチョココーティングのは復活してない。
私も近所のパン屋さんでクリスマス時期に売ってたチョココーティングの偽バタクリケーキ好きだったけど店主さんが亡くなられてしまって思い出と共に消えたなぁ、どっかにあるといいね。

705:無銘菓さん
07/12/27 02:24:19
子供の頃、誕生日会で作ったような気がする。

706:無銘菓さん
07/12/27 11:05:00
>>704
いやあったと思う
少なくとも去年のクリスマスケーキのラインナップにはあった
買おうか悩んだからねw
今年のにもあったと思うよ。
「あ、値上がりしてる」と思った記憶がある

707:無銘菓さん
07/12/27 11:07:24
なかったと思う

708:無銘菓さん
07/12/27 11:29:02
山崎製パンに、通販でもいいから復刻版のバタクリのホールケーキを常時売って欲しい。
クリスマスに予約して買って食べたけど、本当に美味しかった。
2000円か3000円なら月に一度くらい買うよ。


709:無銘菓さん
07/12/27 20:22:33
>>706
ありましたよ。
復刻のはホームページにも乗せてたけど
近所のスーパーのチラシにはバタークリームとチョコがありました。
チョコはコーティングされて白いバタークリームで飾りつけしてました。
一部のチラシではのせてないのもあったのかも。

710:無銘菓さん
07/12/28 23:24:25
>>698
それは悲しすぎる(´・ω・)
わたしが買った時はまだバター不足になる前だったからでしょうか?
ホームページの画像通りの、たぷーりバタクリでした
また食べたくなっちゃった
問い合わせしてバタクリの量を確認して(笑)購入しようかな
ちなみにコーヒーロールとブタペスト、どっちが美味しかったですか?

711:無銘菓さん
07/12/29 02:15:48 PwUIc+7A
おせち料理と合わせてバタクリケーキも欲しいとこだ・・
どこかおすすめ教えてください!
通販出来るとこで

712:無銘菓さん
07/12/29 02:21:49
過去ログ嫁!!!

713:無銘菓さん
07/12/29 02:30:39 PwUIc+7A
>>712
すみません
いや、、いっぱいあるので、レスくれた誰かの意見に乗っかろうかと(;´Д`)

むしゃくしゃしてやった
相手は誰でもよかった
今は反省してる
みたいな感じです

714:無銘菓さん
07/12/29 03:16:41
>>709
それは多分チョコ味のバタクリだと思うんだけど現物を食べて書いてるんなら間違いないでしょう、スーパーヤマザキではチョココーティングの物は残念ながら見かけなかった。
白バタクリにはチョコでデコレーション、チョコバタクリには白バタクリでデコレーションのパターンなら見た事はある。

715:無銘菓さん
07/12/29 11:30:11
>>713
じゃあツマガリ

716:無銘菓さん
07/12/29 17:27:31
>>713
馬鹿者が!

717:無銘菓さん
07/12/29 17:33:54 S0E//miu
今、どこかで、チョココーティングのバタクリ売ってる?

718:無銘菓さん
07/12/29 18:24:22 PwUIc+7A
>>715
導いてくれて感謝!
ツマガります

>>716
す、すみませんっ

719:無銘菓さん
07/12/30 00:31:46
なんてヤシなんだろww

720:無銘菓さん
07/12/30 18:12:08
>>718
おまい可愛いなw

721:無銘菓さん
07/12/30 18:36:05
TDNの予感'`ァ '`ァ '`ァ '`ァ(;´Д`)'`ァ '`ァ '`ァ '`ァ

722:無銘菓さん
07/12/30 18:57:00
>>718
おまいにはリッツにレーズンバター載せたやつで十分だ。
ケーキよりも正月らしいだろ?

723:無銘菓さん
07/12/30 18:57:45
>>721
東京
ディズニー
ナンド?

724:無銘菓さん
07/12/30 21:57:49 W2I/K0X+
>>720
(ノ´∀`*)

>>722
ヒドスorz
リッツはそのままコーヒーと食べるのが一番おいしいのだ

ところでツマガリのサイト行ってみたけど、いっぱいありすぎてビックリした・・
クリーム系は全部バタクリなのかな?

725:無銘菓さん
07/12/31 01:00:59
>>723
ググレカス

726:無銘菓さん
07/12/31 06:25:44
>>724
ツマガリのバタクリケーキといえば「サンドクーヘン」だよ
ロールケーキ系にもバタクリ使ってるとは言うが、あまりクリームが楽しめない感じ

727:無銘菓さん
07/12/31 11:39:33
>>724
同じくサンドクーヘンおすすめ。
小サイズでもずっしりしてて食べ応えすごいよ!
25日まで送料無料だったのにおしかったね・・・
ちなみにサンドクーヘンは送料+クール代もかかる。
それ以外だとピュアロールか卵黄菓が好き。

728:無銘菓さん
07/12/31 14:58:14
>>727
あなたは私か?その3つ大好きです。
バタクリ押しならサンド、万人にも受けたのがピュアロール、
果物の酸味が後を引く卵黄菓、どれも美味しいと思います。
来年も皆様が美味しいバタクリと出会えますように。

729:無銘菓さん
07/12/31 17:31:39
きのうツマガリ行ってきたが、すごい人だったな
店内に入るのに並んだよ

730:無銘菓さん
07/12/31 17:49:46 Qxn0yC0t
>>726
>>727
姉妹ハケーンw
レス読んだだけでうっとりしちゃいました
おせちとバタクリケーキを一緒に食べるのは無理なので、仕事初めのガソリンにしますね
食べたらレポします
教えてくれてありがとうです

731:無銘菓さん
07/12/31 18:17:25
>>730
おまい最初におせちと一緒にケーキも欲しいからって言ってただろうが!!
お中元の時期になったらまた送料無料やるからもうその時まで待て!

732:無銘菓さん
07/12/31 18:39:29 Qxn0yC0t
>>731
いっぱいありすぎて迷ったのと、携帯厨なのでSLL許可?みたいなセキュリティ系の表示が何回も出て、スムーズに見れなかったのですorz
そんなこんなで31日を迎えてしまいました
恐るべし師走
おかげさまでケーキ決まったので、年内中に注文しますw

733:無銘菓さん
07/12/31 18:48:22 Qxn0yC0t
お礼と言ってはなんですが、ネタ投下します

URLリンク(kanshin.mobi)

前にお店に問い合わせしたら、バター不足でしばらく作れなかったけど、年明けくらいから何とかなりそうです・・との事でした

見た目やばすぎ(*´Д`)ハァハァ

734:無銘菓さん
07/12/31 21:39:35 DlkaR8C7
バタクリケーキというと、特注のホールデコ以外だと
ロールケーキかクランツ系のが多いよね
普通のカットケーキ(ショートケーキみたいなやつ)でおいしいバタクリケーキ作ってほしい
バラがひとつ乗ってたりするとさらにうれしい
よけいな味つけないで、素朴にバターと卵で作りました、みたいなやつがいいなぁ

735:無銘菓さん
07/12/31 22:16:37
>>732
なんだそういうことか。
やっぱりおせちとケーキ同時に食うとピザるからイヤン、って感じで
注文するのやめたのかとオモタよ。ごめんごめん。

736:無銘菓さん
07/12/31 22:38:51
>>733
優しい味がしそうなイメージだね。
プレゼントにしたら喜ばれそうだけど、
自分で食べたいという。w

737:無銘菓さん
08/01/01 05:22:26
むっさ美味そうなバターケーキが載ってるブログ見つけた。
俺が求めてるのはこれだよ、この重厚なバタクリデコレーション
このバラをスプーンですくい取って一口でいきたい。
ブログ主が羨ましいわ
URLリンク(hai-chizu.cocolog-nifty.com)

738:無銘菓さん
08/01/01 12:01:57
これなら余裕で飴細工に勝てたなぁ…

739:無銘菓さん
08/01/01 15:51:51
>>733
それ食べたことある。純バタクリなんだろうけどあまり濃厚な風味がなくて
表面も固めで、自分好みじゃなかったのでリピしなかったなー。
でもマズくはないよ。見た目は写真どおり最高に可愛かった。

740: 【凶】 【1159円】
08/01/01 16:40:58
とりあえず あけおめ
今年の一発目は塩気のあるウエストのバタクリにしよう


741:無銘菓さん
08/01/01 18:58:19
>>737
素晴らしい!理想的なデコレーション。

でも全体が黄色いのは何でなんだろう?

742:無銘菓さん
08/01/01 21:50:50
トリアノンのバタクリのバラも凄く綺麗
ケーキのバタクリデコレーション部門かなんかで賞取ってるだけあると思った
思い出したら食べたくなった…

743:無銘菓さん
08/01/01 22:33:27
>>741
デジカメの設定でホワイトバランスが上手くいってないと思われ。

744:無銘菓さん
08/01/01 23:53:26
>>743
トレーや皿は白いけど?中のクリームも白い層がある。卵黄かな?

745:無銘菓さん
08/01/02 23:35:28 6EBrbCKv
うーん、漏れはトリアノンのバタクリは好みじゃなかったな

ジーゲスのシュトットガルト、やっと店頭に並んだと思ったら年始にはもう置かないと言われ大ショック
<先月28日の話
これは船橋東武だけかもしれないが・・・そうだといいんだが・・・・

746:無銘菓さん
08/01/03 01:49:25
>>740
ウエストのバタクリケーキはクリスマスに初チャレンジと思ったら、子供の時に食べた生クリームじゃない美味しいケーキの記憶が蘇ったよ。
クリスマスケーキもデコレーションが違うのみな感じだったけど綺麗だった、ウエストのバタクリはいいね。

747:無銘菓さん
08/01/03 02:18:37 PNEPaojc
バタクリケーキの上のバラの花といえば
これが気になってたんだ。不二家のバタクリケーキだが
URLリンク(www.fujiya-peko.co.jp)
このバラ、バタークリーム製に見えるがどうなんだろ?
近くの不二家は閉店してしまったので現物を見ることができない。

748:無銘菓さん
08/01/03 02:33:05
>>747
不二家と言うとアンパンマンケーキが偽バタクリだよね、価格的にも偽バタクリなんじゃないか?ヤマザキもバラ飾りはあると思うんだが地元のスーパーヤマザキのはデコレーションが一定じゃないんだよな…
クリスマスのチラシ掲載品は同じだけどスーパーヤマザキでお盆時期以外販売してるのはしょっちゅう変わってる。

749:無銘菓さん
08/01/03 09:43:01
>>747
偽とか本物ってのはわからないけどこの間食べたらバラもバタクリだったよ。

750:無銘菓さん
08/01/03 12:49:18
>>749
偽バタクリはショートニングやマーガリン使用の後味がベトついて胃もたれする奴だよ、この価格なら全偽バタクリだと思う

751:無銘菓
08/01/03 14:03:13 L9gE0R0y
>>745 小田急町田もクリスマスシーズンしかシュトットガルト置かないといわれた。
実際年始になかった。
本店に行かないと入手できないならショックだね。

752:無銘菓さん
08/01/03 16:58:08
>>750
そうなんだ。教えてくれてありがとう。
確かにバターっぽさよりマーガリンさを感じたよ。
でもなんか初めて食べたけどうんまかった。

753:無銘菓さん
08/01/03 18:01:15
漏れは45%生クリームでも胃もたれするし

754:無銘菓さん
08/01/03 23:24:02
本物バタクリでもたくさん食べたら胃もたれするとは思うが
ニセのバタクリは、なんつーか、さらっと溶けないというか・・・
ちょっとプラスチック食べてるような感じする

755:無銘菓さん
08/01/04 03:59:28
>>749
ありがとう助かるわ。自宅から遠いところしか店が
無いんだが、注文して行ってみようかな。
>>748 >>750
子供の頃のクリスマスに食べたのは、多分そのクリームだと思う
んでとりあえず十分です。翌日の朝まで冷蔵庫に入れておくと
デコレーションのチョコクリームがカチカチになるやつ。
あれが好きだった。

756:無銘菓さん
08/01/04 18:29:28
人の食うものや思い出にケチ付ける奴は野暮だね

757:無銘菓さん
08/01/04 20:01:53
ユーハイムのフランクフルタークランツに似た形状のケーキをヤフーで買いました。
ちょっとジャンクな懐かしい味わいでした。

758:無銘菓さん
08/01/05 08:01:28 zE62MbXM
ツマガリのサンドクーヘン買ってきたー10日くらいかけてゆっくり楽しむつもり

759:無銘菓さん
08/01/05 21:16:46
去年のクリスマスのことだけど、某エキナカでバタクリホールデコ発見
ワッフル工房という店で、ワッフルも売ってるんだけど
クリスマス限定らしくホールデコも何種類かあった。
特に探していたわけじゃないのに目をひかれたのはそのクリームの色。
「黄色だ~」生クリじゃありえない色。やっぱりバタクリでした。
ホワイト(?)バタクリホールが5号と6号。あと上にもあった
チョコでコーティングしてその上からバタクリで飾り絞りというのも。
生クリホールもあった。でも買わなかったんだよねー
理由は
・値段が高かった(6号で4000円超・しかも高さがあまりないタイプ)
・見つけたときまだ帰宅するまで4時間あった
・家の冷蔵庫にチョコバタクリケーキが残ってる
・普段バタクリ店として聞いたことのない店のを買ってもなあ・・・
等々
でも気になり帰宅して店名で検索してみたら、ワッフル工房はコロンバン系列(;;
そう言えばチョココーティングの外側のバタクリ飾りも繊細でとてもきれいだったんだよね・・・・
あー買えばよかったと後悔しております。来年のクリスマスケーキは決定だ!
あとアンテノールでチョコバタクリのブッシュドノエル見つけました。
バタクリ増えてるとしたらいいことですね。

760:無銘菓さん
08/01/05 22:25:59













761:無銘菓さん
08/01/06 00:34:14
>>756
たまに本バタクリと偽バタクリの書き込みするけどさ、俺バタクリは悪食だから純正も偽も大好きで胃もたれすると分かってても食べちゃうんだよ。
ガキの頃のクリスマス時期の朝食は親父が買って来たけど誰も食べないヤマザキの偽バタクリケーキを母ちゃんに、一人食わされ続けた思い出があるw

762:無銘菓さん
08/01/06 16:54:34 xRqWUFTA
地元で昔からあるケーキ屋さん(店主は70才くらい)で買いました

URLリンク(imepita.jp)

このチープさがたまらん(*´Д`)ハァハァ

763:無銘菓さん
08/01/06 17:05:42 xRqWUFTA
イチゴはテカテカゼリー
甘さ控えめもったりバタクリ

超うまー(*´Д`)
多分偽バタクリだと思うけど、一口食べただけで幸せな気持ちになれるよ

764:無銘菓さん
08/01/06 17:35:02
浅草松屋のアンジェラス行って来た。
いいね、全てがレトロで。
ホールの白バタクリ売ってたけど、子供に
プリンアラモード欲しいと言われ見送り。
アンジェラス(ロールケーキ)白と黒を買ったけど、
白の方が好み。

765:無銘菓さん
08/01/06 22:16:16 2NtHjcV9
アンヂェラス、本店は店からしてレトロだもんなー
あのままいつまでも残っていてほしいよ



766:無銘菓さん
08/01/06 23:11:00
>>762
クリームの白さがまぶしいな。
うまそ

767:無銘菓さん
08/01/07 05:33:32
>>762
なんか普通の生クリームショートにみえるけど、バタクリなんだ?

768:無銘菓さん
08/01/07 06:34:30
今時、テカテカゼリーなんて、かえって希少価値あるんじゃね?
昔は嫌いだったが、たまには偽チェリーも食ってみたいような気もするな。
あと何かの砂糖漬け?で緑色の細長いやつ。

769:無銘菓さん
08/01/07 06:43:59
>>768
アンゼリカだね。日本じゃ蕗の砂糖漬けだけど本物はルバーブらしい。

770:無銘菓さん
08/01/07 13:23:49
泡立て過ぎてバター化した生クリとか?

高野も凄いテカテカゼリーだよ
ゼリーとフルーツどっちがメインかわからないくらい

771:無銘菓さん
08/01/07 23:13:15
>>769
いや本物はアンゼリカだよ。

772:無銘菓さん
08/01/08 00:28:59 0ls/QEJB
>>767
フラッシュつけたら白く写ったけど、実際は淡~いクリーム色のバタクリですよ
ひとつ200円
商品名は『クリーム』ですw
あとバタクリチョコがありました

773:無銘菓さん
08/01/08 01:15:39
>>771
日本では蕗だけどルバーブで作るのが正式なアンゼリカだと言ってるんだと思う。

774:無銘菓さん
08/01/08 01:46:46
>>772
そうなんだぁ!美味しそうだね
こういうので、本物バタクリのやつをどこか有名店が作らないかなぁー・・

775:無銘菓さん
08/01/08 01:58:56
>>774
バタクリブームは絶対来ると思うんだけどな・・
年々クリスマス限定でバタクリケーキ作る店増えてるし

776:無銘菓さん
08/01/08 04:19:07
ショコラの森初めて食べたんだが・・
あれが本物のバタクリの味?
自分には重くてダメだった・・

777:無銘菓さん
08/01/08 10:35:58
>>776
うちの妹も同じこといってたよ。
まずくは無いけど期待してた味ではない!むしろ気持ち悪くなる味だと。
だからそれから買ってないもん!!
楽天のクチコミはウソが多いし。

778:無銘菓さん
08/01/08 10:37:14
>>776
軽いバタクリもあるよ!ユーハイムのフランクフルタークランツとか。
自分は胃もたれしそうな重たいのが好きだなあ。

779:無銘菓さん
08/01/08 13:30:00
バタークリームのケーキはお店によってかなり味が違うと思う。
何店か試してみて、お気に入りを見つけるといいよ。


780:無銘菓さん
08/01/08 16:39:26
ショコ森のバタクリて、変な香料入ってない?
何か臭いんだよな

781:無銘菓さん
08/01/08 17:02:13
大上さんちの誕生日ケーキチョココーティングバタクリだった

782:無銘菓さん
08/01/08 17:27:15
今更だけど、ツマガリでブッシュドノエル買ったー!
ここのバタクリはほんとさらっとしててウマーだな。
デコレーションも可愛かった。

783:無銘菓さん
08/01/08 19:52:20
ショコラの森のバタクリは好きな味だから、度々注文するけど、朝食べると胃もたれする
ウエストのは朝食べても平気だけど



784:無銘菓さん
08/01/08 22:52:16
>>781
どこを見ているんだおまいは。
愛子さまの1歳の誕生日もバタクリにするかもしれんな。
その時までマスコミが追いかけてるかどうかわからんけど。

785:無銘菓さん
08/01/09 00:43:23 r9Hra3i1
>>773
いやいやアンゼリカはアンゼリカの砂糖漬けだよ。それ自体が植物の名前。

786:無銘菓さん
08/01/09 17:23:59 ojNe5HTe
ショコラの森って実家の近くだ。
実家から出て18年・・・・

787:無銘菓さん
08/01/09 17:35:02
本物のバタークリームを食ってみたいねぇ
ガキの頃に食べてマッズーと思った記憶があるけどw

788:無銘菓さん
08/01/09 19:27:39
鹿児島にイケダパンってあるんだけど、
そこからクリスマスや母の日、バレンタインあたりのイベント時に発売される
二個入りのバタクリショートケーキがめっさ美味い
常時売ってくれたらいいのにな。

789:無銘菓さん
08/01/09 19:38:34
>>780
私も匂いがダメだった。

ユーハイムは甘すぎてあんまり好きじゃないし。
お取りよせでおいしいバタクリが食べたい。

790:無銘菓さん
08/01/09 22:16:49 lY+TP/DA
クランツ系はふりかけてある粉砂糖の甘さがあるからなー

ヨックモックのくちどけロール
マールブランシュのスレンダーロール
翠の窓のロールケーキ全種

とりあえずのおすすめ(^^

791:無銘菓さん
08/01/09 22:35:14
>>786
一瞬、実家から歩いて18年?すげー遠いじゃん!……とオモタ。

792:無銘菓さん
08/01/09 22:45:54 wcvWVKaO
>>786
40近いおっさん?

793:無銘菓さん
08/01/09 22:48:31
シャトレーゼにもチョコバタクリデコがあるね。
山崎のクリスマスデコと同等なのかな~


794:無銘菓さん
08/01/09 23:30:25 EPGmAlsz
>>352の店で注文しようと思う
紹介文読んだら、ヘビー系のショコ森が苦手な私好みかな?と予想。
他に食べた人居ないのかな。

795:無銘菓さん
08/01/10 08:06:13
>>794
昨日注文したから、食べたら感想書きます。

796:無銘菓さん
08/01/10 18:45:06 ldw54EsK
>>795
を。
期待してます、お願いします

797:無銘菓さん
08/01/11 13:24:38
近所のスーパーに入ってるケーキ屋さんで
初めてバタークリームのケーキを発見、早速食べてみた
レーズンバターサンドのクッキーがスポンジになってる感じ
クリームは純バターではなさそう
スポンジがパサついていて、クリーム・レーズン・スポンジに一体感がなくがっかり

パサついたスポンジは生クリームなら水分で何とかなるもんだけど、
バタークリームだとまるで駄目

がっかりしたので明日自分で純バタークリームデコ作るよ



798:無銘菓さん
08/01/12 11:35:54
>>797さんに触発された
家にあったレシピ本にのってたケーキ作る!
ルイジアナコーヒーケーキってやつ

「甘味のあっさりしたスポンジケーキの間に、
バタークリームがサンドしてあって
コーヒーの香りがします」だって 
( `_ゝ´)フォオオオオオオオオオ!

明日以降…


799:無銘菓さん
08/01/12 13:33:30
このスレ読んで我慢できずに自分の誕生日用に
バタークリームデコ【デラックス5.5号】 バラ4個追加
で注文してしまった、たのしみだぁ( ´(00)`)ブヒ

800:無銘菓さん
08/01/12 14:29:47
体重800㎏が800( σ・∀・ )σゲッツ!!

801:無銘菓さん
08/01/12 16:01:18
簡単なバタクリの作りかた。

溶けたアイスクリームと室温でやわらかくしたバターを泡立て器で混ぜる。
割合は1:1~1:2 お好みで。

クオカのレシピのアングレーズタイプ見て思いついたんだけど、結構いけたよ。
私は柔らかめに作ってロールパンにはさんで食べる。

802:無銘菓さん
08/01/12 16:48:14
URLリンク(recipe.gourmet.yahoo.co.jp)
クランツのレシピ

803:無銘菓さん
08/01/12 22:27:28
フランクフルたん、デフォで粉砂糖が乗ってんのね。アレが嫌なら自作
するしかないって事か…

どーでもいいが、上品な店のバタクリカットはバタクリが少なくてかな
わん。もっとたっぷり乗せてくれ。

804:無銘菓さん
08/01/12 22:31:47
797です
バタークリームデコ作ったよ
自分でも惚れ惚れするようなバタークリームの出来栄え(笑)
でも、好みがはっきり別れるようで、残した子供もいたのよね・・・

作るときに気が付いたんだけど、生クリームデコなら400mlで
砂糖はせいぜい30~40gだと思うんだけど、
バタクリはレシピには200gとあった
流石に多すぎだと思ったから150gにしといた
バターだけでも高カロリーなのに、これは太るはずだわなー

そう思ってたところに>>802さんのクランツ
これは作ってみるしかないでしょう(笑)

805:無銘菓さん
08/01/13 13:36:54
>>796
コーヒーロールケーキ食べました。
796さんの仰るとおり、ヘビー系ではなく軽いクリームでした。
甘さ抑えめでほろ苦く、おいしかったです。
ただしクリームを沢山食べたい人には少し物足りないかも知れません。
もっと欲しいくらいが丁度良いとも言えますが・・・
私の場合は、私が食べる前に、旦那が半分以上平らげてしまったのでもの足りなかったのかもorz

スレ違いですが、一緒に頼んだチーズケーキもおいしかったですよ。

806:無銘菓さん
08/01/13 18:47:51 QfCw4D4f
>>805
情報ありがとう
前レスROMてたら、劇的にバタクリが減ってた
的なレスがあったなー
バタクリ不足が原因なのかな?
とりあえず明日ブタ何とかケーキと、アーモンド生地の何とかを注文してみます

というか
どれもこれも美味しそうだな

807:無銘菓さん
08/01/14 16:05:04 AnpGQ1dq
新宿高島屋のノリエットでバタクリカット二種ゲット
フランボワーズバタクリとスポンジが何層も重なってる「デリス」と
同じく層になっているヘーゼルナッツの「ノワゼッティーヌ」
デリスはフランボワーズバタクリの強めの酸味としっとりなめらかスポンジの組み合わせが絶品。
ノワゼッティーヌはナッツ好きならど真ん中。ただしバタクリはあまり前に出てない感じでした。


808:無銘菓さん
08/01/14 16:08:25
こんなスレあったんですね~
バタクリ大好きなので最近増えてきているようで嬉しい。
どれをぽちっとしようか考え中です。
駒込と茗荷谷にある「カド」のバタクリケーキもおいしいですよ。
豚の格好のコショネとか、オーダーだけどきのこの籠とか…うう、食べたい…

809:無銘菓さん
08/01/14 16:09:38
あ、あと、たっぷりではなかったけど、ペニンシュラ東京のバタクリのもおいしかったです

810:無銘菓さん
08/01/15 21:34:24 15eqnMg5
カドって知らなかった~今度行ってみる。㌧クス

811:無銘菓さん
08/01/16 00:37:27
章魚さんの食べ物を成るよ

812:無銘菓さん
08/01/17 09:24:22 SGufAaFV
バレンタインデー時期に再登場のヨカン<シュトットガルト
ただしホールで(--)

813:無銘菓さん
08/01/17 10:42:44 x40QEPHS
URLリンク(p.pita.st)

814:無銘菓さん
08/01/17 12:41:54 N+KRAnZ4
美味しそうだな

815:無銘菓さん
08/01/17 12:44:12
恐ろしく亀ながら、>>477さんがアメリカのケーキの
「フロスティング」について書いてくださっているのに
気付いた。あれはチーズクリームと粉砂糖のみのものと、
バターが入るものがあるね。いずれにしてもチーズケーキ
の酸味と塩味をストレートに感じる。冷蔵してもバタクリ
ほど固くならず、常温でも溶けない。シナモンロールに
乗っけても美味。

フロスティングも好きな自分はバタクリ作る時
無塩バターにチーズクリームを少量(バターの1/4ぐらい)
混ぜる。邪道なのかもしれないけれど、これだとバタクリの
よさ(フロスティングのようにベターっとならない)と、
チーズクリームによる滑らかさとほのかな酸味のさわやかさが
よいバランスになる気がする。


816:無銘菓さん
08/01/17 14:02:04
>>813
PCにも解放してくれよ~

817:無銘菓さん
08/01/17 14:57:08 x40QEPHS
初心者なもんでやり方がわからなくて。
これで見れますか?
URLリンク(p.pita.st)

818:無銘菓さん
08/01/17 15:04:58
懐かしいバターケーキって感じだ!!

819:無銘菓さん
08/01/17 17:38:16
>>801
へぇ~溶けたアイスか!

820:無銘菓さん
08/01/17 17:44:43 ZFGusRAs
ふむふむ

821:無銘菓さん
08/01/17 19:49:04
>>817
ありがと!
すっげー美味しそう…
こりゃバタクリスイッチ入るわ。

822:無銘菓さん
08/01/17 20:00:52
キミジマってなに?
店の名前?

823:無銘菓さん
08/01/17 21:03:35
キミジマのおやじSGEEEEEEE!!!

>>822
>>1-821

824:無銘菓さん
08/01/17 22:12:28 x40QEPHS
携帯から失礼してます
813、817です。
キミジマは東小金井にあるケーキ屋さんで、前スレや前々スレでも何度か話題に出ていたけれどバタクリデコがうPされてたことが一度もなかった気がしたので今回うPしてみました!
かわいいデコレですよね!
味はもちろんウマーでした!
すごく優しい味がしました。
良い意味で昔懐かしい(偽バタクリとかそういう意味ではないってことです)って感じのケーキでした。
すごく癒されますた

825:無銘菓さん
08/01/17 23:05:49
うずまきのバラとかチェリーって、凄くそそられる。いいな、コレ。

826:無銘菓さん
08/01/18 02:50:40
キミジマといや何故か油ソバの話になって一時期妙に荒れたなあ

827:無銘菓さん
08/01/18 04:06:06
>)817
たまらんです。かぶりつきたいです。
ああ、バタークリームが無理でも、何か甘いものを食したくなりました。

828:無銘菓さん
08/01/18 09:13:17
>>824
うん。おいらもキミジマ自体は既出なのは知ってたけど
ホールデコ画像見たの初めてなので嬉しかったです。うpありがとう。

バタクリのデコって、ともすると某店のように下品になりがちなんだけど
ここのはセンスのいい物凄いギリギリのところでとどまってて素敵だと思う。

829:無銘菓さん
08/01/18 11:41:53 9a9blBDi
817、824です。
こんなに好評いただけてうれしいです!
(自分が作ったわけじゃないのに…)
キミジマのはデコレのセンスは良いし
バタクリは本当にスーっと溶ける感じでウマーだし
おすすめです。
ただ、一つ言わせてもらうと、
中の三層のクリームと外側のクリームは結構薄かったので
こってりが好きな人には少し物足りないかもしれません。
まぁ逆に言うと、くどさがないので最後まで飽きずに美味しくいただけるってことなんですけどね♪

830:無銘菓さん
08/01/18 11:44:51
デスクトップの壁紙にしたいぐらいだわ

831:無銘菓さん
08/01/18 23:46:37
小金井市まで行く価値あるねこりゃ

832:無銘菓さん
08/01/19 07:34:03
だけど過去ログによると小さいお店なので
仕入れのための突発的な臨時休業とかあるらしいから
行く人は要電話チェックが必要。

833:無銘菓
08/01/19 11:01:42 3MGL9L3w
地域限定ネタで申し訳ないけれども、海老名駅近くのアメリカン・パイ専門店
リコットでバタクリを使用したカップケーキが出てます。
バタクリの色はカラフルだけど、果汁やコーヒーで色付けしたものです。
さっぱりとした甘さですので、好き嫌いは分かれるかもしれません。
通販も行ってはいる様ですが、URLリンク(www.rakuten.co.jp)
お近くの人がいれば参考までに。

834:無銘菓さん
08/01/19 11:23:36
世田谷区上野毛にあるSweetsManiacというお店でもバタクリのカップケーキを販売してるみたいですよ!

835:無銘菓さん
08/01/19 13:27:58
>>833
生地が他のケーキと違ってカップケーキ生地ですね。
甘さは少し控えめらしくて期待できそう。
送料無料になったら買ってみようかな。
なるのかな?

836:無銘菓さん
08/01/19 20:48:40
>>833
神奈川県町田橋本相模原海老名あたりって
なにげにここで名前揚がるバタクリ屋多くね?

ウラヤマシ

837:無銘菓さん
08/01/19 22:23:00
>>801 の方法でバタクリ作ってみました。

アイスはハーゲンダッツのノアゼットショコラ(チョコとヘーゼルナッツ)1カップ。
バターは100グラム。

分量が少なかったためか、すぐに混ざって、滑らかなクリームに。
ボールとゴムベラだけで作業が出来ました。洗い物が少なくてらくちん。
アイスが薄まる分甘味が足りないかもと思って、粉砂糖を用意したけど、必要なかったです。

ビープに山盛り乗っけて食べた (゚д゚)ウマー シアワセ すっと溶けるヌテラというか。
他のフレーバーも試してみたくなった。ちょこっとづつ作れるのがいいです。

801さんありがとう。

838:無銘菓さん
08/01/20 13:50:55
ウチはハーゲンバニラでチャレンジ。
ハンドミキサーで簡単でしたが、年末無縁バターが品薄で、
間に合わせに有塩バター買ったことをすっかり忘れてしょっぱいバタクリに… orz
めげずにキャラメルクリームを作って「塩バターキャラメルサンド」完成。
自作とは思えない程めちゃウマでした。

他のフレーバーで作るなんて思いもしなかったけど、
次は無塩バター買って試してみたい。
801さん、837さんもホントにありがとう!

839:無銘菓さん
08/01/20 17:40:24 dfEqxPzp
>>477
>>815
スレチになっちゃうけど、私もフロスティング大好き。
昔デニーズが日本に上陸した時、メニューにキャロットケーキがあって上にたっぷり塗られたチーズ味のクリームが激馬だったの。

840:無銘菓さん
08/01/20 23:24:13
>>801さんの溶かしアイスの替わりに
コーヒーに入れる液体のフレーバーでもできるかな?こんなやつ
URLリンク(www.sujahta.co.jp)

さっきスーパーで見て少しの間考えてた。いっぱい入って200円以内で買えるし。

841:無銘菓さん
08/01/21 01:24:20
>>840
それはどうだろう…

842:無銘菓さん
08/01/21 01:27:21
>>840
偽バタクリに似たものにならないか?

843:無銘菓さん
08/01/21 09:31:17
純バタクリ風にするためには
・糖分、卵黄、が入ってること、
・植物油脂が入ってないこと、
が条件かな?なのでハーゲンだっつとかの高いやつなのかと。

844:無銘菓さん
08/01/21 12:36:18
>>839
ハーゲンからチーズ系出る事もあるからそれでアイスバタクリ作ってもうまそう。
夢がひろがりんぐですね。

845:無銘菓さん
08/01/21 16:15:50
今日はじめてバタクリケーキにトライ。
ユーハイムのフランク食べた。

めちゃめちゃうまぁ~・・・
こってりな甘さがいいね。はまるわ

846:無銘菓さん
08/01/21 16:27:36
キミジマのバタクリデコ画像うPした者ですが
今度は別のお店のとても美味しそうなバタクリデコを手に入れたのですが
また画像うPしても良いですか?

847:無銘菓さん
08/01/21 16:29:42
見たい!

848:無銘菓さん
08/01/21 17:39:22
>>846
おながいします。

849:無銘菓さん
08/01/21 17:52:16
>>846
俺も見たいです。てかこのスレ住人はみんな見たいと思うよ。
どこのだろwktk

850:無銘菓さん
08/01/21 19:02:00
まだかなまだかな~

851:無銘菓さん
08/01/21 19:08:03
846です。
あまり画像うPしてる人いないからどうなんだろうと思って聞いてみました。
見たいとのレスが頂けたのでうPしたいと思います!
地域ネタでスマソなんですが、
山梨県の石和温泉駅の近くにある
「ケーキハウスミサワ」
というケーキ屋さんのバタクリデコです。

URLリンク(p.pita.st)

852:無銘菓さん
08/01/21 19:27:53
ゴージャスゥ

853:無銘菓さん
08/01/21 19:36:51
今日親が買って来てくれたアルプスってお店のバタクリ
URLリンク(imepita.jp)
美味しいけどちょっと塩っぱい…

854:無銘菓さん
08/01/21 20:48:58
>>851 >>853
デコクリの端がピンと立っていて我慢ならん。
こんど自作してみよっかな~

855:無銘菓さん
08/01/21 21:31:14
こんなスレがあったとは。。。。
去年、猛烈にバタクリケーキが食べたくなったときに、見つけたかった。

で、さっそくユーハイムのフランクフルタークランツを買ってきました。
美味しかった。
こんなに手軽に買えるバタクリがあったなんて。

美味しいバタクリケーキは、年1回しか食べられない六花亭のクリスマスケーキしか
ないと思ってたよ。

856:無銘菓さん
08/01/21 22:01:02 chJ/DhOo
い、いかん、禁断症状が・・・

857:無銘菓さん
08/01/21 22:05:41
>>851
個人的には前回のキミジマのほうが好きだな。

ところで味に関するコメントがないけど、どうでした?
スポンジはどっちがおいしかったとか。
中身がどういう層なのかも教えてくれると有難い。

858:無銘菓さん
08/01/21 23:36:14
>>857
私もキミジマの方が好きです。
・・・・・・
実は今回のは私の苦手な有塩だったのです・・
電話で確認の際は
「無塩バター使用です」
と言っていたのに!
それに、中も外も全部白でってお願いしたのに、
食べてみたら三層の内の一層がモカだったんです。
電話で言ってたのと全然違うじゃん!
こういう時バタクリ好きのみなさんならどうしますか?
バタクリ大好きだからこだわりも強くて
だからこそちゃんと事前に電話確認したのに・・
悲しいです。
美味しそうなバタクリって言って張り切ってうPしたくせに
なんかごめんなさいm(__)m
ちゃんと食べてからうPを考えるべきでしたね。

859:無銘菓さん
08/01/22 00:14:40
見た目は>>853に惹かれるんだけど有塩はあんまり好きじゃないなぁ。
理想のバタクリに出会いたい。

860:無銘菓さん
08/01/22 00:38:49
アルプスのは結構しょっぱいですもんね

861:無銘菓さん
08/01/22 02:27:02 0mx8F+AB
>>858
えーそれは酷いね。返品ものじゃね?
見た目は綺麗だけど店側の対応が駄目すぎ…

862:無銘菓さん
08/01/22 02:46:39
>>861
そこまで違うなんて、それは文句言って良いと思うなー。(私なら言うと思う)

でもうpありがとう。
こんなデコレーションもあるのかーって見てて面白かったよ。

863:無銘菓さん
08/01/22 08:39:09
>>858
それはクレーム言うべきだと思う。

864:無銘菓さん
08/01/22 08:55:01
ぐぐったら、10年以上昔にTVチャンピォンで優勝したのを
未だに宣伝文句にしてる店らしいw 以下、食べログ.comより転載。

>「ケーキハウスミサワ 石和店」

> 3年ほど前にプリンをお土産に貰って、初めてミサワを食べて
>「こんな美味しいプリン!」と思いつつ、中々足を運ぶ機会がなく、先日行ってみたら・・・・

>ケーキはマズイ!プリンもマズイ!
>チョット人気があるからって、胡坐をかいてるのかな?と思いました。
>あの味がこのまま続くなら、もう訪れることは、ないと思います。

865:無銘菓さん
08/01/22 09:17:14
久々にきたけど、それはちゃんと言わなきゃ。違い過ぎるし、ひどいよ。

866:無銘菓さん
08/01/22 12:48:25
みなさんありがとう(T_T)
クレームの電話すごく苦手なんですが
みなさんのおかげで電話する勇気がわいてきました!

>>864
わざわざ調べてくれたんですね!
ありがとうございます!
そんな声もあったんですね・・
でも私も前に普通のカットケーキを食べたことがあるんですが
その時はすごく美味しいと思ったんですよ。
だからバタクリにも期待していたのに!!
とりあえずクレーム入れたいと思います。
(あ、確かにTVチャンピオン優勝って看板が店内に飾ってありましたよ;)

867:無銘菓さん
08/01/22 19:09:00
866ですがクレームの電話しました!
全額返金してくれるそうです。
まぁこれでよかったのかな。。
謝罪も丁寧にきちっとしてくれたし。
電話してみて良かったです。
電話する勇気をくれたバタクリ仲間のみなさま
どうもありがとうございました!!

868:無銘菓さん
08/01/22 19:15:17
>>867
ヨカッタヨカッタ
また出来たらうpして下さいー

869:無銘菓さん
08/01/22 20:33:41
(ちゃんと録音しておけば良かったな。クレーマーのために無駄な労力使っちゃったよ。)

870:無銘菓さん
08/01/22 20:47:25
>>869
プロとして恥ずかしくないの?
釣りのつもりなら寂しい人間だね

871:無銘菓さん
08/01/22 22:30:40
寂しい人間だねと言う人は寂しい人

872:無銘菓さん
08/01/22 23:32:51 U84Af+42
アルプスにクレームしたのかと思った。ミサワの方だったのね。

873:無銘菓さん
08/01/22 23:45:50
>>869
帰れ!

874:無銘菓さん
08/01/23 02:16:37
>>867
良かったですね!また写真うpする時があれば待ってます!

875:無銘菓さん
08/01/23 05:49:06
>>867
ミスを認められる店は成長する。 と個人的には思うw


876:無銘菓さん
08/01/23 10:01:39
はげどー

877:無銘菓さん
08/01/24 23:56:19 Q7j2NhyW
バタクリカップケーキ食べたくなったので横浜西口に行ってきます

878:無銘菓さん
08/01/25 02:14:30
バタクリ大好きな母のためにショコラの森でフレッシュデコを注文
スポンジをビスキュイジョコンドに、オレンジマーマレードをサンド
純バタクリは母も自分も初めてでドキドキだったが、いざ届いた物を食べてみたら
美味い!てか軽い!
過去レス見てもっとずっしり重たい系かと思ったけど、むしろ物足りないくらいだった
ビスキュイジョコンドもしっとりしててウマー
次はチョココーティングのを食べてみたい

879:無銘菓さん
08/01/25 02:31:36
>>877
バタクリカップケーキってどんなのか知らないのでレポお願いします
出来れば画像うpもお願いしたいのですが

880:無銘菓
08/01/25 02:51:29 W7UdhJjo
小田急線の急行停車駅構内に設置されているオープン式のオダキューOXという販売店で
最近モントワールというところのホワイトロールケーキのカット品が出されています。
よく見たらばバタークリームの表示が。
でもクリームは全体的に厚みがなく薄めです。
1カット105円で売られていました。
クリームが少なめでちょっと判断に困ったけど、後味はバタークリームという感じでした。

881:無銘菓さん
08/01/25 09:10:36
>>879
>>482

882:無銘菓さん
08/01/25 12:14:22
以前書き込みした>>352です
また、このお店のバタクリケーキが恋しくなって注文しようかと思ってたのですが、
他に注文した方のレスを見たら、
バタクリの量が少ない(少なくなってる)との書き込みがあったので
お店に「前よりバタクリ減ってますが何故ですか?(バター不足が原因かと思って、とのフォロー付き)」
と、問い合わせしましたw
そしたら「バター不足が原因ではないですが、量を量ってないのですみません。以後気を付けます」
とのことでした

というわけで、今がチャンス!とばかりに
アグネス・ベルナウアートルテというケーキを注文しました
ドイツでは有名なバタクリケーキということですが、
初めて聞く名前・・
誰か知ってる方いますか?
写真で見る限りでは、すごく美味しそう
とりあえず届いたらレポしますねー

883:無銘菓さん
08/01/25 17:04:22
量を量ってないのですみません

ナニそれ…

884:無銘菓さん
08/01/25 19:01:51
だったらサイトの画像と届いた実物画像を並べてクレーム言おうw

885:無銘菓さん
08/01/25 19:26:41
意味がわからない

886:無銘菓さん
08/01/26 08:22:21
近所のサントク(スーパー)の北陸物産展に
ここで以前話題になった金沢「ぶどうの木」バタクリサンド来るーーー
URLリンク(www.budoo-shop.jp)

けどチラシが誤植で「ぶどうの樹」って書いてあるよw
白いやつ1個だけ買ってみる。

887:886
08/01/26 13:13:49
買ってきたけど、ごくフツーでしたw

原材料表示の油脂は一応オールバター
サブレ生地の油臭が強く(それほど良質のバターとも思えない)
クリーム部が少ないのでバタクリの味がまるで分かんない。
緑色のマスカットワイン味はなぜか「クロレラ」で緑着色w
クロレラって生ぐさい藻じゃんw

送料かけてまでは買わないほうがいいかもです。

888:無銘菓さん
08/01/26 13:47:58
>>882
自分が注文したケーキのバタクリが少なかったわけでもないのに
2ちゃんで見たからって、クレームまがいの問い合わせはよくないよ。
自分で確かめてからでしょう。
お店の人謝っちゃってカワイソウ。




889:無銘菓さん
08/01/26 15:23:59
>>888
中の人乙

890:無銘菓さん
08/01/26 16:08:25
834のバタクリカップケーキです
URLリンク(imepita.jp)

891:無銘菓さん
08/01/26 16:10:51
ごめんなさい>>忘れてた!
>>834

892:無銘菓さん
08/01/26 19:04:29
すごい体に悪そうなアメリカンな色ですね。

893:無銘菓さん
08/01/26 19:34:47
すみません・・反省します

894:無銘菓さん
08/01/26 20:09:50
アメリカ人て真っ青なクリームとか好きだよねw

895:無銘菓さん
08/01/26 20:33:13
でもカップケーキならいいんじゃない?
アメリカンなお菓子なのに甘さ控えめとか天然着色量とかうたわれるとむしろ萎える。
だったらヨーロッパ系のお菓子食うよと。
>>834行ってみたいなー。

896:無銘菓さん
08/01/26 20:43:08
>>890
画像うpありがとう
バタクリのカップケーキはじめて見た
こういう色使いのケーキ結構好きです

897:無銘菓さん
08/01/27 02:14:40
>>890
おお!すごい!
味はどうでしたか?

898:無銘菓さん
08/01/27 04:13:19 updh5mW9
生クリームでもなく植物性クリームでもなく
バタクリでもない、ファミレスとかでパフェやケーキに乗ってるクリームは
どこで買えるのかな?
あの味が好きだ

899:無銘菓さん
08/01/27 05:59:56
>>898
植物性だってば

900:無銘菓さん
08/01/27 06:00:41
業務用生クリーム

901:無銘菓さん
08/01/27 06:06:32 updh5mW9
>>899
植物性の買ってホイップしても、あの味・食感とは違うんですよね
なんていうか、艶々した感じのバタクリとホイップクリームの中間の味というか・・
>>900
メーカー分かりますか?

ちなみにスタバのホイップクリームも大好きだ・・
バタクリも勿論大好きです

902:無銘菓さん
08/01/27 06:24:11
>>901
スタバは中沢フーズ

903:無銘菓さん
08/01/27 06:34:13 updh5mW9
>>902
ありがとう!

904:無銘菓さん
08/01/27 07:33:43
>>901
あー、あれだ。中沢が輸入販売してるスプレー式のシャンテビック。
URLリンク(www.nakazawa.co.jp)

うちの近所では成城石井に売ってるよ。

905:無銘菓さん
08/01/27 08:07:43
>>904
それはすぐに溶けちゃうから他のだと思う
イチゴに乗っけて食べたことあるけど、かなり早く液状化するよ

906:無銘菓さん
08/01/27 09:11:29
ハナマサとかで売ってる解凍するだけの奴だろ?

907:無銘菓さん
08/01/27 09:13:26
>>905
そっかー
まとハズレなレスしちゃってごめん。

908:無銘菓さん
08/01/27 11:18:31
絞り袋に入って冷凍で売ってるやつかな?
業務用の食材売ってるとこであると思うよ。
でもあれって植物性のホイップじゃないのかな。

909:無銘菓さん
08/01/27 11:29:54
>>890です。
>>895 >>896 >>897さんのような反応をしてくれる方がいると
うpしたかいがあったな~ってうれしく思います。
ここは本当に良い人が多いですね!

カップケーキの味ですが、
普通に美味しいんだけど、
クリームのバター風味が少ないのと少し油っぽい気がするので、
もしかしたら純バタクリではないかもしれません。
でも変な癖がないので食べやすいですし、
私はバタクリカップケーキ初だったのですが、
カップケーキの生地もバタクリと相性良くてウマーなんだ!と感心しました。
味はレモンとココアの二種類(クリームじゃなくてカップケーキ部分)ですが、
レモンの方が想像以上にすっぱくてびっくりしました。
ココアは普通のココアケーキって感じでした。

今度は横浜のSWEETIE PIEにも行ってみたいです!

910:もな
08/01/27 13:06:19
トリアノン三鷹にデコを買いに行ったら
2月から営業時間短縮と値上げのお知らせが張ってあった。
値上げ幅は書いてなかったけどちょっと残念。

911:無銘菓さん
08/01/27 13:08:27 La2j3pJw
ケーキ


912:無銘菓さん
08/01/27 18:46:21
中沢のシャンテビックよく買うよ
直接口の中にシューって出すの。

913:無銘菓さん
08/01/27 19:26:43
>>905
他スレでスタバのクリームはシャンテビックだって見たよ。
苺につけるの良いね~今度やってみよう。

>>909
おお!レポありがとう!
想像以上にすっぱいレモンケーキが気になる…。
甘いクリームと合わさってウマーなんだろうか…ジュルリ。
今度買いに行ってみようと思います。
SWEETIE PIEも美味しいし可愛いよー。
いろいろ種類があって迷っちゃうよw


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