07/09/04 02:29:19
>>53-54
レスありがとうございます
それを聞いて安心しました
常識の範囲内で屋台楽しんできます!
>>55
9日発で行ってきます
58:無銘菓さん
07/09/09 19:46:56 YZSPp+Vu
>>57
帰ってきたら、本場のベトナムスイーツどうだったか報告ヨロ
59:無銘菓さん
07/09/21 01:45:26 EIprtvY8
結局>>57からの報告なしか
60:無銘菓さん
07/09/21 14:57:31
>>57は帰らぬ人となりました…
61:57
07/09/23 18:16:24
生きてるよ~\(^o^)/
遅くなりましたが報告です
実はあんまりスイーツを堪能できなかったんです。。
申し訳ない!
まず、チェー。
メニューが読めなくて適当に頼んだんだけど、タピオカ、緑豆?、ココナッツ、マンゴー?などが入ったやつを食べました
暑い中だったしぺろっとおいしく頂きました!
日本でも食べたくて、スレのはじめに出てたインスタントチェーを探したけど見つからず。。
次にプリン。
ベトナムのプリンはガイドブックなどに載っていたので頼んでみました。
感想は、、日本のケーキ屋さんとかに売っているプリンとあまり変わりませんでした。
普通においしい感じでした。
ベトナム特有のデザートはこれくらいしか食べられませんでした。
スレに出てたバナナの揚げ物?とか試したかったけど、どこに売っているのかわからず。
カフェにはちょくちょく入ったけど、特別珍しいメニューが見当たりませんでした。
やっぱ屋台とかじゃないと無いのかな?
余談ですが、ベトナムにまで行ってケーキのバカ食いがしたくなりましたw
60円位でカットケーキが売ってるんです!!
お腹に余裕があったら買い込んでホテルで食べたかったw
あと、カフェで食べたティラミスケーキが大きすぎて感動した!
たぶん日本の倍くらいの大きさだったかも
長くなりましたがこんな感じでした。
次に行くときには屋台メニューにもチャレンジしてグルメ旅行にしたいです~
62:57
07/09/23 18:21:20
あっ!忘れてたけど、ココナッツが器になったアイスもたべました。
ドラゴンフルーツ、スイカ、ニャン(ライチに似てる)、生クリームなどがトッピングされていて食べるのがもったいないほど可愛かったです。
あーベトナムまた行きたいよ~
63:無銘菓さん
07/10/06 07:19:11 znuhNWxG
かなりぶ厚くて丁度ハンバーガーくらいの大きさのシュークリームを食べたんだけど
名前がわからない
食べた場所はハノイの旧市街
64:無銘菓さん
07/10/17 15:54:00
旅行中、サークー・ガティとかいう名前のタピオカミルク買ってた
65:無銘菓さん
07/10/19 08:29:05
サークー・ガティで検索したら出てきた画像
URLリンク(www.shana-hana.jp)
豆腐みたい
66:無銘菓さん
07/10/21 19:51:00
エスニック料理店でサラダを注文すると付け合わせで出てくるえびせんは何?
67:無銘菓さん
07/10/21 21:36:56
えびせん
68:無銘菓さん
07/10/29 02:47:04
>>66-67
クルプックのことではありませんか?
そのまま食べる他サラダやお粥の上に割って振りかけて食べる
69:無銘菓さん
07/10/30 21:33:22
>>44
ベトナムのドライジャックフルーツがうんまい。
スーパーならどこでも売ってる。
サクサク、くせになる。
かさばるけど、安いし、お土産にもおすすめ。
70:無銘菓さん
07/11/10 21:35:44 UCwYsJ0v
スイーツ(笑)
71:無銘菓さん
07/11/11 09:14:34
>>66
ヒント:汁粉についてくる塩昆布
72:無銘菓さん
07/11/11 12:13:10 vXuIBzX2
シン・トウがコンビ二で売ってない。
73:無銘菓さん
07/11/11 20:36:35 3GoDX7Qo
アジアン料理店でバナナの揚げたやつ食べたけどうまー
うえにアイスが乗っててチョコがかけてあった
74:無銘菓さん
07/11/11 20:55:09 lPyHtyg3
スイーツ(笑)
75:無銘菓さん
07/11/28 18:49:41 x+JpjdBY
>>72
ウチの近所では普通に売っている
76:無銘菓さん
07/11/28 23:08:50 Acrm9NC6
コンビニのだと氷入ったスムージータイプじゃないよね。
だったら、好みのジュース+コンデンスミルクで出来上がり。
77:無銘菓さん
07/12/08 12:39:26
コンビニのシン・トウ初めてのんだけど、本場のもこんな感じなのかな
78:本場で飲んできました
07/12/16 20:06:36
本場のシントー
URLリンク(woman.excite.co.jp)
果物の繊維が気になったけど、甘くておいしかった
79:無銘菓さん
07/12/18 23:52:16
チョムチョムのシントー毎日飲んでたなー。
80:無銘菓さん
07/12/22 17:10:08 cpUVWrch
年末年始に現地に旅行してレポートしてくれる人がいないかな?
81:無銘菓さん
07/12/22 18:08:15 nDkavoqR
スイーツ、どこのが美味しいか。
82:無銘菓さん
07/12/22 20:19:10 yZ68NDMH
マレーシアのアイスカチャン(いろいろ乗ったかき氷)
屋台で食べた豆花(温かいお豆腐にシロップ)もあっさり甘くて美味しかった
日本のコンビニで売ってる豆花より優しい味だった気がする
タイはカノムクロックと餅米っぽいもちもち(カノムトゥアイ?)が好き
練乳かけのタピオカと揚げバナナとスイカジュースと練乳コーヒーもw
台湾のミルクかき氷も美味しい!けど皿盛なので1人では食べ切れないです
東南アジアスイーツか?とは思うけどタンフールーも好き(ミニトマトが美味しい)
83:無銘菓さん
07/12/29 13:52:20
84:無銘菓さん
07/12/31 19:14:37
亀ゼリーってどう?
85:無銘菓さん
08/01/01 21:04:16 HH50scDk
マズイ↑
可能四枚が好きらしい。
86:無銘菓さん
08/01/14 14:22:21 o3bhZEmG
割と好き
あの苦味が癖になる
近所にアジアンフードの店があるから
時々買うよ
87:無銘菓さん
08/01/16 19:20:32 IZ3Jf/MS
タイ、ベトナム、マレーシア、フィリピンに比べると
カンボジアやラオスにはその国特有のスイーツがないように思うんだけど。
行ってみれば何かあるのかな?
88:無銘菓さん
08/01/17 21:36:20 RPElTU57
ハノイの屋台のチェーがおいしすぎて安すぎた
8000Dだから、60円位
89:無銘菓さん
08/01/17 21:53:50
・雪花にマンゴー、苺
・豆花に豆数種とタピオカ
・茶芸でフーリンスー
・パパイヤミルク
・愛玉
あと何食べようかなー。
90:無銘菓さん
08/01/21 00:41:32 jHSAbXq1
>>87
国自体がまだマイナーだからスイーツ情報も日本まで伝わって来ないんじゃない?
カンボジアは中華系・タイ系に近い食べ物が多かった気がする。
インパクトがあったのはド派手に着色されたドライフルーツ。「カンボジアケーキです、どうぞ」って何度か勧められた。
ラオスはスイーツじゃないけどパンがやたらと美味しかった。練乳挟んだサンドが激旨でした。
91:無銘菓さん
08/01/21 05:32:33
前に本で読んだ、「ココナッツミルクを干して細長くカットした、
見た目がイカの薫製のようなお菓子」というのがずっと気になってる。
知ってる人いる?日本で買えるところあるかな。
92:無銘菓さん
08/01/21 11:07:03
URLリンク(www.deliviking.com)
これかなぁ?
もっと白くて柔らかいタイプを昔食べたことがあるけど、
あれはどこのだったかな。
93:無銘菓さん
08/01/21 19:49:03
>>92
それかも!それかも!ウホッありがとう!
今まで「ココナッツミルク」で検索してたから見つからなかったのか。
5年くらい探してたw呪縛から解き放たれたよ。ありがとう!
94:無銘菓さん
08/01/28 00:25:00
URLリンク(www.plazastyle.com)
これは?ミルクを整形したんじゃなくてドライフルーツだけど、
見た目イカっぽくて超旨い。半透明で柔らかい。
95:93
08/01/29 17:20:59
>>94
それも美味そう(´ρ`)㌧です!
>>92が言ってる白くて柔らかいのがそれかな?
96:92
08/01/29 19:05:39
そうそう、柔らかいのはそれだった。
97:無銘菓さん
08/02/15 04:56:36
98:無銘菓さん
08/03/05 22:17:37
今年はフェアはある?
99:無銘菓さん
08/03/27 10:41:11 cmwiyc4Q
アンコールワット(カンボジア)に行くか
ボロブドゥール(インドネシア)に行くか悩み中
スイーツ的にどちらがおすすめ?
100:無銘菓さん
08/03/27 12:02:29
ベトナム
101:無銘菓さん
08/04/08 00:02:16 BE:640509337-2BP(0)
カノムモーケンにハマった。ココナッツなんて食えるか!!1ってのが
いつもの言い草だったのになぁ
タイ料理美味いよタイ料理
102:無銘菓さん
08/04/12 15:39:51
カンボジアに行くことになりました
かぼちゃプリンとバナナのココナツミルク煮食べてみたい
経由でベトナム寄るけど空港にチェーあるかな
103:無銘菓さん
08/04/17 11:28:14 A/iR/hNg
ドリアンってウンコのにおいなの?
104:無銘菓さん
08/04/17 13:35:10 ygB2/0ow
>>103ではないけど臭い。10M先からわかる
シンガポール製はいいのかな?ヤムパイ最高だよ
105:無銘菓さん
08/04/18 09:52:09
>>103
ゲロのにおい
106:無銘菓さん
08/04/18 15:07:15
カノムモーケンうますぐる
アイスを添えるとグゥー
107:無銘菓さん
08/04/22 11:58:18 Q8ojqp9D
ランブータンはうまいよ
108:無銘菓さん
08/04/23 21:04:54 ly+0rJSi
ハイチュウみたいな、油ギトギトのココナッツミルク味のキャラメルが美味かった
みやげでもらったけどまた食べたい
109:無銘菓さん
08/04/26 11:33:26 1+JgMIcY
ベトナムのメコンツアーで、ココナッツキャラメル工場行ったな。
ココナッツの殻で、ココナッツジュースを煮詰めて、手作業で、伸ばして、切って、包んでた。
そこで、買ったのはギトギト系。
スーパーで売ってるのは包み紙まで、浸透してこないんだけどね。
ライスペーパーを作ってるとこも寄ったけど、ココナッツの甘いパリパリはおいしかった。
ごま入りやミルク入りとかいろいろあって、直火であぶるの。
110:無銘菓さん
08/04/27 23:03:57 D+IUOya7
フォー
111:無銘菓さん
08/05/03 15:32:03 BIxdr72e
>>110
(笑)
112:無銘菓さん
08/05/03 21:59:07 td0Vp1Ag
スイーツ(笑)
113:無銘菓さん
08/05/06 11:35:32
あふぉなスレタイだなw
114:無銘菓さん
08/05/07 02:15:59
今時あふぉなんて単語久しぶりに見たよ
115:無銘菓さん
08/05/07 20:47:27
スレ主 乙
116:無銘菓さん
08/05/07 22:00:35 JntHyKh/
ゴールデンウィーク、タイでカオニャオマムアン食べまくってきた。
マンゴーともち米なんて合う訳ないと思ってたけど、もち米の塩味が合うんだね。
>>103 ドリアンは旬のもので剥き立てなら臭わないらしいよ。
今回、旬だから臭わないから!!と勧められて食べてみたら本当に大丈夫だった。
(マンゴーやパパイヤの方が余程くさかった)
でも剥いてしばらく放置されたドリアンは硫黄臭を放ってて近寄るのも無理だったw
117:無銘菓さん
08/05/15 06:40:35 JERSWRkj
age
118:黒崎恵
08/05/20 19:08:48 EWBm6/66
119:無銘菓さん
08/06/19 00:32:11
スウィーーーーーーーーーーーーーーツ(笑)
120:無銘菓さん
08/07/01 06:17:10
日本でカノム・クロック食べられないかな
121:92
08/07/01 18:33:40
たこ焼き器さえあれば簡単に作れるよ。
ググれば作り方出てくるから。
122:無銘菓さん
08/07/03 11:13:01
バイトーイって日本で生えてない?
食材屋にはあるんだけど
123:無銘菓さん
08/07/18 10:27:52 7WxJqQbz
植えれば
124:無銘菓さん
08/08/09 15:55:22 qoGAE1Sx
冷たいチェーが食べたいな
125:無銘菓さん
08/08/10 02:43:29
バリのお菓子もここでいいのかな…?
バリで食べた揚げバナナ(ピサンゴレン)の味がどうしても忘れられません。
日本に帰ってからバリ料理店や自分でピサンゴレンの粉を買って試したんですが、どうも違うんです。
本場の味!には拘らないので東京近郊で旨いピサンゴレンを出してくれるお店を
知っている方がいらっしゃいましたら是非教えてください。
外カリカリ、中トロっとした甘さ控えめのバナナでチープな味わいが癖になる
そんなピサンゴレンを求めています。
126:無銘菓さん
08/08/10 11:56:01
タピオカ粉とココナッツミルクだとおいいくできるよ。
127:無銘菓さん
08/08/11 00:17:33
>126
タピオカ粉ですか!ピサンゴレンの粉って現地の言葉だからよく分からなかったんですけど
それなのかな・・・?ココナッツミルクと一緒に試してみます。
バリで売ってた青バナナが手に入るといいのですが・・・
128:無銘菓さん
08/08/23 19:23:27
ウ ハ
129:無銘菓さん
08/08/25 17:52:37 NlY8Scxh
ベトナム旅行行きます。
チェー、バイフラン?、シントー 楽しみだ
チェーを自分好みにオーダーできるかしら
130:無銘菓さん
08/08/26 23:32:24
できるよ。指差しでおK。
スレチだけど、バインミーとハノイ行くならブンチャーがお薦め。
楽しんできてねー。
131:無銘菓さん
08/08/29 13:52:48
>>129
帰ってきたら報告お願いしますね
132:無銘菓さん
08/09/09 09:36:34 tBykaLEf
>>129は旅行に行かなかったんだろうか?