06/07/21 17:19:17 ubP7sAOy
>>46が紹介したのはフジヤベーカリーという所だが、
恐らく神奈川県全域でも最も旨いか、相当上位なのは間違い無いだろうな。
俺が買ったのは蜂蜜やら練乳と、こってりした材料が目白押しの食パンだった。
２種類の内、上位の方の食パン。
他の店でそのような似た材料の食パンを買ったら、ベタベタしていて、
しつこくて、高い材料が台無しという事が多かった。
しかしここの店は同じ材料を使っていても全くべとつかずに旨かった。
絹のように軟らかく、風味も有る。
名人級だと思う。
あんな小せぇ店でこじんまりやってるが、期待以上に旨かった。
むしろ、最高の味を維持するには小規模でないと出来ないのかもしれないな・・・・