07/01/01 21:38:34 CafBkJIM
科学の脆さを知ったほうがいいよ。
塩化ビニール→ダイオキシン
石綿→近所の住民までアボン
アルミ食器→認知症の引き金
使い始める時に危険性が「科学的に」わかっていたら使わなかったろ。
「科学的に安全」なんて、「その時」だけの脆いもんだ。そんなもんよく信じられるな。
安全だと信じられるものがあるとしたら、「大昔から使われているもの」。
危険なものは自然に淘汰されて安全なものが残っていった結果論のほうがよほど信頼性が高い。
数年か数ヶ月で突然できちゃったような化学物質を体に入れたくない、という本能を私は信じるね。
化学物質にまみれてない野菜や肉を料理するドイツの田舎のような暮らしを
夢見ながら結局化学物質の菓子食うんだけどね。