【発酵エイの刺身】ホンタク【洪濁】 at TOBA
【発酵エイの刺身】ホンタク【洪濁】 - 暇つぶし2ch441:ななしの珍味
06/12/22 14:01:43 IXwxXkdT
>>440
> >>437 大腸菌がウヨウヨしてるよ。もちろん腐敗させるだけ。人間に有用な発酵は起こらない。

エイは放って置いても自己発酵するよ。
ホンタクは発酵目的で糞に漬けるのではなく朝鮮人が好きなウンコ風味付けの為だろ。

> >>439 どうせ治らないから、まさにヤケクソな民間療法はなかったとはいえない。
> 日本でも石油を飲めば結核に効くといわれたこともあった。昔はどこも大して変わらない。

糞を食うなどという発想はチョウセン以外のどこにも無いよ。





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