06/09/18 19:32:19 9GAOVwVI
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本場ものは凄まじいアンモニア臭がし、涙を流しながら食べることになる。
口に入れたあとに、マッコリで流しこむのが通の楽しみかたとされる。
マッコリはタクジュ（濁酒、？？）ともいうので、
ホンオフェを食べながらマッコリ飲むことをホンタク（洪濁、？？）という。
また、ホンオフェと豚肉、キムチを一緒に包んで食べることをサマプ（三合、？？）という。
なお、日本ではアンモニアを含有する食品の販売は禁じられており、
日本において購入することは不可能である。
日本で出してくれる店があるかもしれません。