07/03/04 05:39:15
＞瓶詰め前にも澱引き
ドライイースト多いと濁り取れにくくね？
＞ゲロ甘サイダー発生しね？
無補糖に50g/1000mlじゃまだまだ辛くね？
死ぬってか活動しなくなるってのが近いか。砂糖なくなっても活動停止すっけど、
別にそれらですぐ死んでくって訳じゃないから、発酵末期って感じなら再利用可能じゃね。
炭酸残ってんなら酵母ゲット確実じゃね。
ドライイースト5g澱なら微妙だが1000mlミード醸せっかね。
07/03/04 05:39:15
＞瓶詰め前にも澱引き
ドライイースト多いと濁り取れにくくね？
＞ゲロ甘サイダー発生しね？
無補糖に50g/1000mlじゃまだまだ辛くね？
死ぬってか活動しなくなるってのが近いか。砂糖なくなっても活動停止すっけど、
別にそれらですぐ死んでくって訳じゃないから、発酵末期って感じなら再利用可能じゃね。
炭酸残ってんなら酵母ゲット確実じゃね。
ドライイースト5g澱なら微妙だが1000mlミード醸せっかね。