レアチーズケーキの超うまい作り方(･ω･)ﾉ求む！！

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レアチーズケーキの超うまい作り方(･ω･)ﾉ求む！！ - 暇つぶし2ch212:困った時の名無しさん
05/01/07 10:17:58
いままで３度レアチーズ作って、３度とも上手く行きません。

固まらないのです、ヤツが。

ゼラチンを10㌘、熱湯に溶かして入れて混ぜると書かれているので

その通りにしてみるのですが、上手く溶けずにダマになります。

やはりふやかさないとダメですか？

どうもふやかした後のゼラチンは溶けなさそうな印象があります。

皆様は、ゼラチンと上手く付き合えてますか？

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