06/11/29 09:08:21 uFTAd0yH
ちりめん知らない世代が増えたか。
ちょっとさびしいな。
ちなみに初期の鹿児島スレではテンプレになるほど絶賛されていた(しかも筆頭御三家扱いだ)
Part.3
九州の博多や熊本に比べスープは水っぽく、アブラアブラしている
鹿児島ラーメン。地元民以外にはあまり受けが悪く、これまでの
ところ
・ちりめん亭 ・龍亭 ・豚とろ あたりに人気が集中している。
チェーン店の品質に勝てる店はあるのか?ますます目が離せない。
あなたは鹿児島にあるどんなラーメン屋が好き?
Part.4
九州のとんこつ圏でも異色の存在・鹿児島ラーメン。
スープは水っぽく、アブラアブラしているのが典型だ。
しかしそういった五十歩百歩の中から、個性を主張する店がこのスレッド
で紹介され好評を浴びている。
鹿児島ラーメンと銘打っているものの、ダシのハーモニーを楽しませる
「みよし屋」。行列のできる唯一の店舗「豚とろ」。東京風の研ぎ澄ま
されたスープに、鹿児島では最高の麺を乗せる「ちりめん亭」
今のところこの3件が御三家だ。
さあ、鹿児島ラーメンライフを満喫しに今日もラーメン屋に足を運ぼう皆の衆!
>>48
めんめん亭位だと? ふざけんなカス! 歴代鹿児島No.1じゃ。