鹿児島の美味いラーメン屋(12)at RAMEN
鹿児島の美味いラーメン屋(12) - 暇つぶし2ch181:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 18:58:35 m06WHcHP
えにし屋最高!
自家製手もみ麺
化学調味料使わず
遺伝子組み替えでない丸大豆のしょうゆ使用
脂を取り除いたスープが特徴
好みで「戻し」と頼めば脂とニンニク加えたスープになるし
黒酢チャーシュー麺がお勧め
もちろんチャーシューも特製


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