06/11/14 22:22:08 IdKCWp7o
大野のほうきやが思いほか美味かった。
牛スジがのっているが出汁にも使っているかな。独特のスープ。
麺はイマイチだったが、二郎が休みの日ならまた行きたい。
51:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 22:29:56 XIC1ro4y
>食通ぶった評論しろってわけじゃなく、何がどうでどう美味いのかってのは表現能力の問題だ。
>伝えれるかどうかということ。
>少なくとも文章化するわけだから、まともに伝えろよなって思うわけだが間違ってるか?
>主観的であっても文章にして公に晒すならまともなもん書け。
便所の落書きは公に晒すとまでは言わないのでは?
ID:AoD0LKf4たんは文学青年か国語教師あたりですか?
もし良ければ今後はその手のコテハンで書いてください。
52:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 22:37:34 oIdldhes
漏れはオマイラが好きだよ。
53:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 22:51:25 AoD0LKf4
>>51
おいおい、便所の落書きならまだしも、ここは不特定多数の目に晒されてるわけだから何でも書いていいわけじゃねぇぞ?
それに、ただうまいまずいだけ書いても叩かれるのが関の山なんだから、ちゃんと内容つけておいたら?ってこと。
うまいまずいって言うだけならチョンでもできるからな。
味の感覚は人それぞれだし、なにをしてそう思うか書いて置けばいいんでないのかい?
54:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 23:12:17 XIC1ro4y
>>53
>何でも書いていいわけじゃねぇぞ?
と言いながら差別用語を平気で使う ID:AoD0LKf4たんはリアル釣り師ですか?
ああ もういいよ この人。
55:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 23:15:37 AoD0LKf4
>>50
醤油は牛骨ダシと良くあっていてそんなにクセがなくて食べやすいしいいと思う。
けれど塩はモロに牛くささが出てるから好みが分かれやすいかもね。
上に乗ってる牛スジはしっかり手が込んでて生臭さないし好印象。牛スジ丼をセットで頼むのもアリだと思う。少々メンマが違和感あるけど・・・
ただ、ほうき屋で頼んじゃいけないのが餃子。油と水でふやけた煮込みのぐちゃぐちゃ餃子が出てくるからやめておいたほうがいい。
56:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/14 23:34:10 OXiiPCaC
ほうき屋は餃子だけでなく牛すじ丼も微妙。薄味すぎて。
あと禁煙じゃないのも微妙。
ラーメン自体は好きな味だし牛すじも旨いんだが。
57:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 00:08:35 QOThnUwm
>>56
本質が飲み屋だから禁煙はしょうがないか。
大野で二郎以外に禁煙のラーメン屋なんかあったっけ?
東秀やびっくりラーメンはもちろん
葵亭、としちゃんなどどこも・・・
58:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 00:13:13 nsDFNn25
葵亭は禁煙じゃなかったけ?
59:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 00:13:24 vu3qmjxr
葵亭は禁煙だよ
60:57
06/11/15 00:25:03 QOThnUwm
ごめんなさい。
勘違い。
61:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 01:00:42 VwfZkrDl
>>53が、自分が叩かれているのに気づいていない件。
つか、不特定多数は勝手に見ているだけだし、何書いたっていい。
嫌なら見なきゃいいだけだ。
62:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 01:02:12 oumBqKe6
久しぶり(2年ぶり位)にキリン食堂に行ったんだが、えらい変わっててびっくりした。
支那そば食べたんだが、スープがバランスのとれた角が無い丸い味になってました
(若い人向けじゃないかも知れないケド)
麺は細めんで、個人的にはもう少しコシがある方が好みだけど、これはこれで旨かった。
チャーシューは相変わらず薄いものでこれは変わりないかな?
以前深夜営業の某店の薄暗いテーブル上で、子供のゴキブリとハエの群れを見かけて以来
夜のラーメン屋巡りを敬遠しがちだったので、相模原も捨てたもんじゃないなぁと再確認
できて、ちょっとうれしい夜でした♪長文スマソ
63:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 01:16:54 luOjR2Up
>>62
キリンはもやしソバが好きだな。
チューシューがないから嫌って人もいそうだけど、
単にもやしをゆでて乗せてるだけじゃないのがいい。
64:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 01:20:11 oumBqKe6
>>63
なんか旨そう。今度頼んでみる。アリガト
65:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 01:37:37 2F859kiU
>>62
キリン食堂は、現69の店長がいなくなってから激変しました。
無難な味ともいえるかもしれませんが、食べていて面白いと感じたのは前の味です。
製麺所も醤油の仕入先も替えたんじゃなかったかなあ。
チャーシューはあまり印象になくて、忘れちゃった。
66:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 06:17:35 lO8uEXdX
>>65
キリン食堂は正解だったな
67:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 07:10:45 g3yCFL/P
>>61
なんでも書いてはダメっていう法的判断出てるぞ。ひろゆき逃げ回ってるしさ。
68:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 07:25:56 g3yCFL/P
>>65
前のキリンはよかったけど、今のがアレ?ってのは素材変えちまってるんだ?そりゃないよな~
69も最近なんか方向性が変わってきてるし心配だなぁ。
69:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 08:44:08 T50HnwT5
>>69'N' ROLL ONE ゲットズサー!
なんつって
70:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 09:27:20 IrPvkvWy
71:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 14:42:23 VwfZkrDl
>>67
それは>>53に言ってくれ。必ず欠点を述べろだなんて
営業妨害になりかねない。
72:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 16:03:31 DDlbiMN5
ただうまいって言うだけの書き込みって、ただマズイって言うだけの書き込みと
大差ないよ。
73:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 22:25:41 EqV9Ly1I
ま、とりあえず旨かったにしろ不味かったにしろ、何を喰って、どこがどう
旨いのか・不味いのかぐらい書いてくれれば、話しの種にはなるわな。
74:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/15 23:06:42 luOjR2Up
大五郎の味卵はちょっといまいちかも。
しっかりと作ってはいるけど、
根本的な問題として、大五郎の素直な感じのスープの味は味卵つくるのに合わない気がする。
75:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 00:26:06 9quvL7kh
実はホントに旨い店は少ない>相模原
マスコミが作り上げた幻想。
76:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 01:02:57 ICtJrNtM
相模原はラーメンが旨いなんて聞いたことないが。
何十店舗か回ったけど、たまーに行きたいお気に入りは5件くらいかな。
77:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 01:41:08 eHknTDga
いや壱発はまじ好きだけどな、一週間連続でいったこともある。
78:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 02:08:00 uRKBkiOF
マスコミがなんと言おうが他人がなんと言おうが
自分の好きな店がありゃいいじゃん。
79:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 05:44:28 MEmsIDJo
相模大野の、ほうきやが結構好き~.._φ(゚∀゚ )アヒャ
80:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 06:02:02 yvHYROYJ
寒くなってきたし、今日は小川屋あたりでコッテリするか・・
81:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 09:04:48 0m1po0An
>>76
その5件って?
82:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 09:20:03 gciQiGXU
ほうき屋って麺があからさまにゆですぎだし、作り方が雑すぎ。変に格好つけてるから救いようがない。
どうでもいいから、ちゃんと麺の湯切れよって。
皿ろくに洗ってねーから、渡されて持ったらベトベトしてティッシュで拭いちまったわい。
メンマはあからさまに既製品臭いし、牛すじくらいじゃねえの?マトモなのは
上のほうにログあったけど餃子がヒドス。
マジで五個もふやけたのが出てきて二個我慢して食ったが、さすがに頭にきて餃子くらいまともに作れよって言ってしまった。もう行かない
83:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 09:26:31 gciQiGXU
>>79は、ほうき屋のメガネかヒョロヒョロしてる店員か?
自演乙
84:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 12:26:47 HOTn9BWZ
>>78
そういう店が無くって困ってる。
店主か、店の雰囲気に一癖あるようなトコばっか。
85:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 13:26:45 9quvL7kh
ファミレスかと思った>横濱家
86:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 16:37:41 XD31mLHa
以前はまっていたNAGAHAMAに久しぶりに行った。
夜の部のスタッフがほとんど変わっていて驚いた。
俺が好きだった中国人?の周さんも居なくなってた。
どうしちまったんだい??
87:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 16:54:08 QNLFJXko
葉月は実際どうなの?混んでるの?
88:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 17:05:14 GQPm5FzQ
NAGAHAMAのドロドロさって移転後からやんね?
89:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 17:10:53 Cegkl/ZE
>>87
混んでるって言うか、オペレーションが超悪い(こだわってるらしい?)ので、
運が悪いと凄く待つ。俺の時は外で3人待ちだったけど、食い始めるまで
40分位かかったときがあった。
並んでも5人程度だけど、俺は外待ちがあるときは絶対に食わない。
オーダーごとに作る炒飯がクセモノ。
90:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 18:00:36 NK7QyflZ
ほうきやはラーメンっていうか、牛すじの煮込みうどん。
そう考えればまだいい。
91:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 18:14:17 qE9MA0lm
葵亭も本に載ったせいで、
頭の悪いヤンキーちゃん系と、 挙動不審のキモヲタ系というキチガイ客が増加したなw
ヤンキー系のほうは俺様が駆逐してやるから安心しろ!!w
キモヲタ系のほうは勝手に自殺してね♪w
さて、たくさんキモヲタが釣れるかな?w
92:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 18:53:30 DySz4g9x
______
,/;;;;;;;;;;;;;;;/::::::|
|:::| ::::::|| ::i :::│ ∧_∧
ヽ ;;;;;;;;;;;:::ヽ │ (・ω・ ) はいはいわろすわろす
 ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄| O目⊂ )
____|__| (_(_⊃
/ ̄ ̄ ̄ ̄/
__ / NEC /
\/____/
93:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/16 23:29:42 p8RVWE9l
>>86
眼鏡かけたカタコトの人なら、こないだも深夜に客さばいとったよ
94:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 01:10:05 AkKzP+26
ほうきやは深夜までやってるから、そこが受けてるんだろ。
酒も飲めるみたいやしな。
95:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 01:27:33 iZ+U1PMj
こんなこと書きたくないけど言わせてもらうと、
相模原はラーメン好きには最高だぞ。
相模原を離れ、夜9時以降に空いてるラーメン屋の
無い地域に引っ越して2ヶ月経つが、
壱発の大根ミソチャーくいてえよ(泣
おやじのタンメンくいてえよ(泣
鹿沼大勝件のスープが恋しいよ(泣
夜鳴きでだし醤油のりたまくいてえよ(泣
オロローン(号泣
96:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 02:10:40 h9qhXUqY
>>87
そうですね。>>89さんも言ってる通りです。
なんというか、回転よりも自分の納得いくラーメンを優先して作っている、という感じかな。
奥さんが手伝ってるけど、調理には一切タッチさせていないし。
葉月は前の店舗で思いっきり手を拡げて、拡げすぎて質が落ちていた。
欲を出しすぎていた面もあるのかもしれない。
どういう理由で撤退したのか忘れてしまったけれど、閉店している間に
あれこれ考えたのでしょう。
その答えが、今の葉月のラーメン。
時間のゆとりがあるときに、のんびり食べに行くラーメンという位置づけです、自分の中では。
だから待たされても苦にならないなー。
昼休みの残り時間を気にしながら食べるラーメンじゃないなあ。
それではもったいなさ過ぎる。
常連さんとだったか、出入りの業者さんとの会話だったか、「儲かりまっか?」みたいな話になって、
「いやあ、儲からないけどさ。身の丈にあってればいいの。もう、無理はしないんいんだぁ」
と、店主がいうてましたっけ。
この店に惚れた瞬間なのでした。
待つのがいやなイラチさんには、向かない店ですよう。
そういうオレもイラチなんで、時間がないときには葉月には近づかないことにしてます。
97:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 03:06:44 9wlILvz8
>>90>>94
店員乙。売りがラーメンじゃねーなら普通に飲み屋やってろ。
衛生面でも怪しいからボロ出てくるんじゃねーのか?ほうき屋。
98:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 04:31:43 zkapVmqi
>>95
確かに2時までやってる村田屋、4時までやってる六角堂、
NAGAHAMAもあるし、夜鳴き軒ではそこそこのつけ麺も食える。
日中はどうということのない店でも、深夜になると途端に
貴重な存在になったりするよなw
99:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 11:25:25 qDMs+Jml
俺も深夜良くNAGAHAMA利用するが昼は行ったことない。
確かに昼は存在してなくって深夜になると威力発揮するところ多いな。
助かるw
100:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 17:01:52 ErzlkTvf
深夜になるとパワーアップのではないと気付け。
他の店が閉店して選択肢が減っただけだと気付け。
101:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 17:21:50 BvDr71lw
同じ16号にある町田家と近藤家って両方同じ家系でオーソドックスだけど、
経営平気なのかな。
近い距離で同じ客層を食い合ってる気がするんだが。
それとも、需要がそれだけあるってこと?
102:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 17:30:41 /FuA/m1a
相模原駅から矢部方面に行く途中にある手打ラーメン天狗って誰かいったことあります?
どんな感じでなんでしょう?
103:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 17:34:31 ljfPg9e/
>>101
後から来た町田家はともかく、近藤家は悲壮感漂ってるねぇ。
出来たばかりの頃は連日満員だったけど、今はいつ覗いても
ガラガラ。
あそこは町田家の影響が表れる前から空きはじめてた気が。
さらに駐禁強化となった今ではもう時間の問題って感じ?
104:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 19:11:11 n7wr/svR
あそこは駐禁強化地域じゃないが。
105:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 19:47:19 n+Q1qSKs
>>103
もう王道の家系は飽きた感はあるね。
それじゃなくてもあの辺はラーメン屋乱立しすぎ。
106:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 20:18:44 PQrny057
>>100
逆に考えるんだ
他の店が閉店してる時間になっても選択肢になりうると
107:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 20:27:44 VFRyWZdY
バーミヤン最強。
108:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 20:45:08 9wlILvz8
世の中不況から脱却しつつあるから、味の濃い自称家系と言ってる連中は潮時なのかな?
景気悪いと何故か一人当たりの塩分摂取率があがるわけで、ストレスに依るものかもしれんが。
まあ、時期的にも家系は終わっていいと思うけど。食った後妙にむくむんだよ。町田家とかぎょうてんとか10・10家とかさ。
109:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 20:55:47 9wlILvz8
>>106に>>100の言いたいであろうと思うものを付け足すと
確かに時間ずらしてニッチ需要狙うのはいいかもしれんが、如何せん作る側も生き物で深夜営業してるとヘタってくる。
ヘタってくるといい加減になりやすい。
夜になってパワーアッブってのは変な話だし、普段さぼってる事になるだろ?
それに、何より客層を自ら絞り込んで失敗が利かない方向においそれとは行きたくないだろ。
110:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/17 21:14:26 3PETAVyw
家系とラーメンショップって似てない?
値段は結構違うけど。
しかし相模原ってとんこつラーメン多いよね。
111:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 00:08:20 S/TObO3Q
>>103 >>104
あそこの測道つぶして、本線を広げてほしいよな。
無駄だつうの。
112:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 03:22:23 SRBibmuK
意味なく広いわけではなく、アレは有事の際にB52級の大型ジェット機の
離着陸にも使えるように作られているのだ。
街路樹を切り倒せば、滑走路の出来上がり。というわけだ。
同じ設計をしてあるのが市役所の通り。
風向きによって、使い分ける。管制塔は、市役所の最上階。
……そんな話を昔、社会科の教師から聞いたけど、今は昔。
113:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 03:35:30 xvt4hbr7
>>110
もともと家系元祖の吉村家店主がラーメンショップ出身だからね。
ラーメンショップのスープを元に吉村実なりのアレンジで出来たのが家系スープ。
URLリンク(ja.wikipedia.org)
114:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 07:55:59 jGb5AO2R
>>112
ねーよw
115:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 09:34:39 D3W97iLJ
>>113
そいつエロビデオだか売って逮捕された奴だっけ?
116:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 12:58:27 jGb5AO2R
>>102
そこって、なぜか御用聞きでもスルーされてるよね。
前から気になってたから、今回行ってみた。
並ラーメン(¥550)を注文してみたら、
麺は細縮れ(自家製・若干黄色?だけど卵っぽくなくて個人的には好みだった)、
スープはあっさり醤油、
トッピングはめんま、チャーシュー、浅葱、海苔、菜の花。
結構いい感じでまとまってる。
あと、オマケでおにぎり半個分位の日替わりライス(このときはシラス飯)がついてきた。
でもこっちは、米がかたまりになっちゃってる感じでいまいち。
全体的にはたまに行ってみようかなと思える内容だった。
以上、日本語力の無いレビューで申し訳ないけど報告。
117:102
06/11/18 15:39:28 LhD8dmN4
>>116
おっ、
そう、検索してみても何も出てこなかったから…
あんがとさん。
118:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/18 22:58:38 NjrC3Fz5
つい最近、おやじの味噌ラーメンを食べたんだけど
なんであんなに甘いの?
野菜の甘み?
まぁ美味しかったからいいのですが、辛味噌の方とどちらが
お勧めですか?
あと海老の出汁系のラーメン屋さんって相模原にありますか??
119:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 00:42:11 zwvrkBKD
海老の出汁って・・・唇が痛くなりそう。
120:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 01:15:46 P51s614B
この間、きりん食堂で蝦つけ麺ってのやってた。
まだ続けてるかわからないけど。
121:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 01:38:11 qynqDVqC
>>120
今日行ったけど、たしかそんな張り紙がしてあったかも
122:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 02:51:48 7QOjoWdi
で、愛ワールドの工事は進んどるのかね?
ラーメン館の正確なオープン日を知りたい。
123:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 03:22:34 /xVTZ+mU
アイワさ、年内は無理なんでないの?
124:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 04:39:47 WgFmyuun
葵亭に本当に行けなくなった…
石神本に乗る前は1時前に食べれたのになぁ
いまや平日11時でもムリポ(´・ω・`)
徒歩圏内だから夜食にもよかったんだが
125:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 08:38:43 /xVTZ+mU
ほんと石神のクズはろくなことしないな。
またどうせ自分で食ってないんだろうけどさ
126:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 11:11:17 oMO1KKyL
>>118
俺も、おやじの味噌ラーメンは苦手…
タンメンならok
127:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 12:56:27 /xVTZ+mU
>>124
そういや、葵亭は最近すっかり客層変わったな、、、
前スレにいたような連中が増えたかと思うと寒気がする。
この前は10時過ぎでアウトだったし・・・
日をまたぐ頃に腹減ったら行きたくなる、大野民の夜の一番美味しい選択肢だったのに。
まさか仕込みさぼり始めたとか、天狗になって早じまいとかじゃないよ・・・ね?
128:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 13:04:02 4rqOp4EC
>>127
あそこは全部自分でやらないと気がすまないんだって。
だから仕込みの上限は少ない量で固定されてる。
本が出る前から12時前に閉まることもあった。最近は純粋に客が増えたんでしょう。
どっか他に良いとこないですかね?自分は葵亭が閉まってたら、がん家に行くけど。
129:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 13:27:04 1EZBeJd2
おやじは辛っ風に限るぜ。
130:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 14:43:14 FmjA++uh
相模原ではどこがうまいのかな?俺は大和のつきみ野にあるえちご本店と門仲にある谷やんがベスト5に入ってる。
えちごはスープがいける。谷やんはなぜか2杯食える。
131:124
06/11/19 15:00:10 WgFmyuun
>>128
>純粋に客が増えた
葵亭で並んだ記憶はなかったのだけど、石神本に載って以降一度だけ行けた時、
入った途端満席になって、外で人が待っていたことを覚えている。
昔週二が今や月一行けたらいいかな?って感じになっちゃったのだが、
味が落ちないなら、早く閉店するだけの方がいいのかも。
自分は閉店してた日はキンレイの冷凍ラーメンに卵とノリ入れて食べる。
家で食べるのならまだいいや、と自分を納得させるのだが…(´;ω;`)
132:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 15:29:10 /xVTZ+mU
うーん、キンレイってのは哀愁漂うな~。
夜12時差し掛かるあたりで葵亭閉まってたら、ちょい先のファミレスかラーメン屋にいく(名前忘れた)
葵亭手前の吉野家つぶれたせいでリカバリーが面倒だぜ・・・
133:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 18:11:52 fr4pNAG7
おれもすかいらーくが多くなったな、パスタばっかり食ってる
まあ、ゆっくりできるから気に入ってる
134:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 18:50:39 qxqujvU2
折れは車を出してアチコチへ・・・・・
大野のみんなも苦労してんだなぁ・・・・・・・・・orz
135:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 18:54:53 WgFmyuun
葵亭のかわりに…
ってのはやはり難しいもんだねぇ
旧吉野家の位置にすき家でも進出してくれたらなぁ
136:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 19:00:14 qxqujvU2
すかいらーく付近に是非リンガーハットを。
137:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 19:22:57 WNoiF84P
> 味が落ちないなら、早く閉店するだけの方がいいのかも。
まあ、現状味は安定してるし、店主のやり方は
正しいんだろね。
ラーメン食っても、働き振りを見ても
俺はあの店主を信用してる。
葵亭が閉まってるときはオダサガまで出て
鷹か堂々軒っていうのはどう?
駐車場ないけどw
それはそうと、呼子が居酒屋になっちゃうそうで。。。
138:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 19:55:06 jZSSot66
鷹はなかなかウマイ。
139:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 20:54:34 SLdMLmV2
オダサガの?
値段の割りに・・・って話?
140:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 22:42:38 42k+53Wx
ラブホで食べるカップヌードルが一番旨い。
141:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 23:07:20 sge2JqSp
鷹って家系?
142:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/19 23:18:57 WNoiF84P
家系ではないでしょ。
あの体に悪そうなスープは
キャベツらーめんにすると意外とウマイ。
チャーハンもウマイが
ラーメンの残り汁で雑炊をつくってくれるっていうのは
俺的にはキモチガワルイ。
143:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 00:25:49 SYZLfaZs
そんなサービスあるのか。
おれもそれは気持ち悪いなw
144:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 01:18:40 SYZLfaZs
葵亭って、量少なくない?
それと、豚が糞冷たくてワロタ
145:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 01:44:48 25xd99Zp
>>138
146:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 05:50:40 tyoSLn1u
葵亭の豚がアホかってくらい冷えてるのは仕様です。
まあ、あの豚を出す前に炙ってからでも出せよと。チャーシュー丼今でもやってんのかな?
あそこの店主はしゃべり出すともごもご言ってなんだかわからんので、69を見習って黙っていたほうがいいと思う。
147:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 07:12:49 JVB4AEC+
一人でやるからこその小ささかな、と。
148:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 08:46:16 MpXPEZTg
だから、
お腹をすかせて来店されたお客様がすぐに食べられるように・・・
との、おもてなしの心なのですよ
149:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 12:49:05 CqQD+2kU
>>127>>146お前らのように小うるさいキモヲタとヤンキーには
葵亭は向いてません。
店主があんなにゴツいのはウエイトをやっているからです。
もごもごしているのは店主の誠実さと無骨さの表れでしょう。
PCはやっていないそうなので、ここに書かれている事は彼は知らないでしょう。
150:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 19:38:48 DalJo8Qs
学いった。麺がちと弱いね。全体的な印象は、
関内っぽかったな。ま、満足。
151:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 19:45:14 i3qwXq3q
>>150
麺は確かにインパクトが薄いね。野猿のボキポキ麺やめじろの
プリプリ麺と比較しちゃうと厳しい。
あと俺が行ったときは全体的にぬるかった。これが一番きつかった。
でも二郎度はかなり高くなったね。
どうしても二郎に行けないときの代替にはなるけど、自分的には
あまり積極的には行かないかも。
152:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 21:11:17 RcJ3WufD
大石家って、普通盛と大盛で具の量違うんだっけ?
久しぶりに行って大を頼んだら肉がかなり入ってたんだけど。
>>151
そういえば俺が言った時もぬるかった気がする。
153:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 22:20:49 SEMB6dgj
>学
漏れも行ったが麺がいまいちかな?
スモジを週一で通ってるがやはりスモジの麺はうまい。
ただ最近のスモジの混み具合を見ると
学に行ってもいいと思える。
(スモジまで徒歩15分圏、学まで原チャで20分くらいかな。大野在住)
154:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/20 22:21:13 khj0haOD
>>146
葵亭のチャーシューは最初に食べてはいけません。
数分間スープに浸してから食べましょう。
>>149
俺もあの店主いいと思う。
丁寧な仕事ぶりがキラリン!
155:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 00:41:55 yVMOOhKZ
スレ違いだが..
町田東急1Fの「諸国名産」コーナーで
西山ラーメン(生麺)と味噌スープを買い、
家で作ってみた。
そこそこうまかった。
156:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 01:30:48 To+/QMNr
>>154
どれくらい冷たいかは知らんが、スープ冷めないのか?そんなの入れて
157:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 01:33:57 +dJOEm3+
冷める。だが猫舌の俺にはちょうどえがった。
158:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 02:29:44 +cBTp+sB
スープ少ないからネギチャーシューメンなんか頼むと
冷麺になるよ。
159:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 02:41:54 +dJOEm3+
葵亭は帰りに隣の大吉でヤキトリを持ち帰るのが又良い。
160:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 11:26:31 To+/QMNr
葵亭帰りに焼き鳥ってのもいいなぁ。
大吉って塩にできる?最近タレしかやってない店がよくあってさぁ。
161:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 13:05:18 1VuMwuUT
逆だろっ!!
大吉でヤキトリつまみに飲んで帰りに葵亭だろっ!!
んでそのとおりにしたら葵亭は既に閉まってたってオチだろっ!!
162:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 23:35:41 VDD3hpAC
ぶっちゃけうまいまずいより、食中毒出さない方が店は長続きしそうな気が・・・
そのためにチャーシューが冷たいままなのでは?
163:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/21 23:58:49 9RHgfVbY
冷蔵庫に入れてるってこと?
164:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 00:17:00 qb9NAPL2
>>160
出来るよ。でもタレしかやってない店なんてあるんだ~。
個人的には町田のおんどりってお店がお気に入りだけど。すまそ。
165:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 13:02:39 RTZ8s5ob
スレチだが万年青ってどうですか?
166:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 14:39:14 74v2fiN0
スレチ
167:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 16:36:34 3h8TPL5h
>>165
スレ違いと思うなら・・・
(・∀・)カエレ!!
168:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 19:15:53 KrmkbeK0
アイワラーメン横丁のBBSで
>吉右衛門(平塚)、黄昏(相模大野)は屋号を改めての参入
って言ってるけど、どこだろ?
169:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 19:43:05 rFRpAMtl
屋台だった頃のとしちゃんラーメンのチャーシューは、激うまだったけど、やばかった。
希に、翌日お腹が下った。w
170:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/22 23:58:30 qnpazxRC
>>168
>は本店がありません
>オーナー募集中
あたりもつっこみどころだろ。
実体は・・・・・・?
171:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 02:10:29 GEKWCp5P
ぐぐっても出てこない店名とかあったからなw
172:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 04:21:31 VTv+wmtV
としちゃん屋台時代は最高だったね。
商売って難しいなー。
173:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 06:13:49 FZ9SYde7
単純に手抜きだろ
昔から通ってる奴はわかるはず
174:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 09:19:20 bUHgSe7i
最近のとしちゃんラーメンは不定期営業すぎねぇか?
行ってみたらやってないってのが多々ある。
それと、カウンターから鍋とか遮ってるあの板はなんか意味あんのか?
チャーシューもそうだが、年々手抜きになってる気が。
175:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 11:05:57 Ix32AK7G
スレチだが万年青ってどうですか?
176:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 20:54:02 W2/bfJ1r
20時頃に葵亭の前を通ったけど客は一人だけだった。
いや、そんだけなんだけど、最近のこのスレのカキコ
見てたらもっと混んでるような感じだったから
177:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 23:12:14 cejqslsx
>>175
和風豚骨がメインだったかな。
店主は家系出身で、仕事が丁寧で具も手抜きしていない感じ。
ただ全体的にはあんまり印象に残ってないなあ。
178:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 23:18:50 u/zPOGzV
座間は不知火が一番。
179:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 23:30:28 pHE8YxBB
>>178
移転先知らない?
180:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 23:33:32 cejqslsx
不知火は移転じゃないよ。廃業。
今は他業種で働いているはず。
アイワに出店すればよかったのになあ。
181:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/23 23:43:54 u/zPOGzV
移転だろ?!
違うの?
182:不知火工作員
06/11/23 23:58:51 cejqslsx
移転ならとっくに通ってますよ。
大石さんとも相談して、思い切って(思い切りよすぎるが)やめたそうです。
大石家に行ってオヤジさんに聞いてみればわかります。
183:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 00:32:33 k0bawSkM
廃業なのか。そこそこ客入ってるように思えたので残念だ。
184:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 00:53:40 HCwZnNR6
>>176
ブーム鎮火なのか、もともとそうではなかったのか・・・。
185:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 11:31:53 B3/j0oIS
>>118
内出のやみつきラーメンは甘エビの出汁のスープでまあまあ美味かった。
186:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 14:45:51 Nh1sIQcH
>>185
最近は食ってないから知らんが…本当?
俺は近隣在住だけど、美味いって話は一回も聞いたことが無い。
もちろん店も毎日ガラガラ。
近所の方々は開店当初に行って、2度と行かんって言ってる。
ごくたまに来店する客を見ると、アリ地獄に落ちる蟻みたいなモンだと
言っているヤツがいる程であった。
もう一回だけ行ってみるかな。
187:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 17:03:45 HCwZnNR6
近隣住民に評判のいいラーメン屋ってあるのか?って、ふと思った
188:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 18:02:04 edonbJK6
俺はたまたまかもしれんが、近所のラーメン屋を気に入ってるがなあ。
近所って言っても、歩いて30分くらいだけど。
189:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 18:42:21 7wR36oFI
確かに、あまりにも近いと何故か行かないよね。
190:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 21:08:23 HCwZnNR6
俺の場合は、ダチの家が向かいでラーメン屋やっててさ、遊んでるときラーメン食わされてたのでその店で金払ってまで食べる気が起きないw
自営業で店舗やってるご近所さんだとなんか鬱陶しいというか面倒くさい。付き合いないなら気にならんけど
191:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 21:12:42 JseEId3O
特定したい
192:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/24 23:40:54 SfgoQbPZ
おやじ麺最高!
193:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/25 06:55:21 raDd12P+
葵亭すげー好きなのに糞DQNのせいで不味くなる
店長の事自分の召使とでも思ってんのかね
あと、小田急相模をムラトミ線の方に下って
ムラトミ線を左に曲がったところにラーメン屋できたね
家系っぽかったけど食べた人いる?
194:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/25 10:36:31 saxrUmTo
ムラトミ線てなんだろ?(爆)
もうちっと詳細きぼん
195:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/25 10:52:38 1zDy+nBS
>>194
壱國家と思われ
www.geocities.jp/tomotarox/w/zsichiko.html
196:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/25 20:42:57 4poV/2XW
不知火(;_:)
197:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 01:57:13 JU1WtepV
相模原を通る交通機関
小田急線
京王線
横浜線
相模線
中央線?
に新しく村富線が加わる。
198:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 02:10:04 qCYPJCui
いや、村富線は相模原から座間、藤沢方面まで続いてる道路のことだよ
199:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 03:04:05 ZFNM4nS/
わあ、村富線、最近は通じないこともあるのか。
「行幸道路」なんて死語になったのかな。
>>196
泣くな。
新道交法にしたがって、潔く前進撤退したのだ。
最善は尽くしたけど、駐車場が確保できなかったのだから。
不知火の店名の由来を忘れたのか。
幻の光のことだ。はかない光だが、景行天皇を無事火の国(熊本)に
導いたありがたい火なのだ。必ずどこかに着岸する。
ところで、跡地に新しい看板ができてたぞ。
「元気亭」だ。
ラーメン店かはわからないが。
200:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 11:52:52 dTy+TxPM
>>199
ガキの頃から大野なんだが、ムラトミ線て言葉は聞いたことあるけど、どれをさしてるのかわかってない。(汗)
ちなみに行幸道路自体はよく知ってるんだが、どこまでを指してるんだろ。範囲がわからん。
201:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 12:42:54 CWvqh0fA
湯きりを平網でやらないラーメン屋さんなんてプロじゃないよな。
202:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 13:18:41 KKFlmStg
不知火には行不幸道路であったか。
203:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 13:29:05 dTy+TxPM
>>201
マルチポスト乙。
>>202
だれが上手いことを言えとw
204:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 15:19:38 /UPWoQao
今69は並んでますか?
205:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 15:21:11 rcl0bqHI
行って見てこい。
206:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 15:23:43 /UPWoQao
>>205
雨降って寒いじゃん
207:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 15:42:31 dTy+TxPM
>>204
んじゃ、諦めれば?
208:ネトゲ廃人@名無し
06/11/26 17:16:09 h1VInFs5
>>200
村富線は、淵野辺にある村富神社から、星ヶ丘okマート横を通って、団地を抜ける道
URLリンク(ja.wikipedia.org)
行幸道路は、町田から座間キャンプまでの道
昔、町田で電車を降りた天皇が、士官学校のあった座間キャンプまで車で移動した道だから
URLリンク(www.snsagami.org)
209:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 20:51:05 cxMCCpwE
イッパチ家いった人どうでした?
210:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 22:32:58 OaIqoT6x
今日の13:36頃博多一番の前通ったけど店の外だけでも5~6人ぐらい並んでた。何かあったん?いつもそんなモノなのかな
211:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 22:42:00 IcY2kzso
>>210
ひとつ言えることは・・・店の中には並んでいない
212:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 22:46:24 VSJske/5
>>210
オレも今日無性に食いたくなって車で出かけたけど別の店逝っちまった。
三ヶ月に一度位こんな日があるが、いつも行くのは違う店だな。
213:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/26 23:14:37 PF/xa6+/
>>185
おれもあそこのスープはうまいと思うよ。
ただ店内の隅に、ものが雑然と置いてあるのが不潔にみえて印象悪くしている。
214:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 00:28:58 69LClXR3
天皇も電車乗るんか!
普通に車で来るんじゃね?
で、アイワラーメン館はどうなった?
215:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 00:46:20 N7a7QH0j
>>214
当時は御料列車ってのがあったろ
原宿駅の奥には天皇専用ホームも残ってるし
216:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 04:26:55 ZR0jgvuX
来年、上溝に山岡家っつーチェーンのラーメン屋ができるらしい。
広告で社員募集してた。
ぐぐってみたら、豚骨系のスープで醤油以外にも
味噌、辛味噌、塩なんかがあるみたいだ。
味はせいぜい良くて横濱家程度だとは思うが、
24時間営業というのは使い道あるかも。
217:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 08:36:53 fqqWxPo5
チェーン店で、しかも24時間営業のラーメン屋・・・
218:186
06/11/27 09:16:03 rmbLCANw
>>213
なるほど、やはりもう一度行ってみるか。
店内が雑然だったのは開店当初から同じだな。娘?らしいDQN風な
女の子数人もたむろしてたな。なぜか食ってたお菓子を俺にもくれたw
>>216
ついに相模原までも来たか。
アクアライン渡った先の16号や、甲府の20号バイパス、埼玉の
17号とかの太い道へバンバン増殖しているね。
味は…長浜とか好きなやつなら合うんじゃね?
219:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 09:40:13 BEpuf8d5
横濱屋みたいにDQNの溜まり場にならなきゃいいけどね
220:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 10:21:58 GpB35A6L
>>216
厚木129号沿いにあるよね
朝飯にとんこつ食えるのは好きな人にはたまらんのだろうが…
221:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 10:46:47 ewxbCLTX
24時間営業のラーメン店はチェーン店も含めて相模原でははじめて?
222:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 10:47:21 rmbLCANw
>>220
そういえば出来てたね。あの辺も16号相模原並に食い物屋多いねぇ。
話は替わるが、久々に一汁一菜へ行ってみたら若い兄ちゃんが鍋振ってた。
味は…多分ミスなんだろうが、味噌が濃過ぎでスープ一口でもつらい程。
あれは凄い。誇張でなく、通常の3倍の濃さって感じであった。
223:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 12:25:27 1XZO+BcP
哀話よりおやじの新店と山岡屋?の方が先かも
224:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 13:05:17 Ed3hbKj9
アイワは今月中は無理なんじゃね?
225:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 13:09:29 ewxbCLTX
なんとか30日には間に合わせるんじゃない?
一部店舗だけ開店とかしたりして。
226:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 13:38:24 GUwV8xDn
>>216
>来年、上溝に山岡家っつーチェーンのラーメン屋ができるらしい。
上溝のどの辺りに出来るの?
227:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 13:43:37 DMwAv7rP
おやじ新店なんてできるの?
228:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 13:47:27 DTGgmomD
>>227
淵野辺の市場内に出来る
229:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 13:48:10 ewxbCLTX
相模原市場のじゃないの?
この間ためしに相模原市場に行ってみたが自分が場違いな感じがして気まずかった。
230:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 13:53:02 DTGgmomD
相模原市場ってどこぞな?
自分が言ってる市場はR16沿いの淵野辺~古淵間の市場。
R16沿いに近日開店の看板が出てる。
231:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 13:57:20 ewxbCLTX
名前は違ったかも。
多分言ってるところは同じだと思うよ。
出店するところは道路沿いなんだっけ?
それなら通えるかな。
232:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 17:06:20 PgzDYPYa
>>231
場所どこなのか知らないけど、あそこなら駐車場あるから中でも平気なんじゃないかな?
233:ネトゲ廃人@名無し
06/11/27 20:22:37 c13TLv0r
>>214
原宿の反対側に 誰も降りないホームがあるでしょ
あれが天皇の乗り降りするホーム
皇居から、明治神宮まで地下トンネルが通じ
そして、原宿から、菊の紋のついたお召し列車に乗る
昔、町田にも、天皇専用のホームがあった
すれ違い長々済まぬ
234:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 22:51:58 ShgEmKq0
アイワ12月12日プレオープンの予定。
235:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/27 23:15:45 c2oyCIQe
あきらめが悪いな。
236:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/28 02:27:32 dsXU9UEV
>>226
求人広告によると上溝4089-2だって。
現状はビッグモーター上溝バイパス店っつーのが
この住所になってるみたい。
237:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/28 03:04:54 hrdgooFp
さっき長浜で食ってきたけど客の対応最悪だな
ヒゲ面の店員にタメ口で対応された
客の対応くらいちゃんとしてほしい
238:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/28 03:05:55 9XF4wmfM
>>208
パーペキな検索引用乙です。さすが、でございます。
ラ板で、相模原の地理のお勉強ができちゃうって、ちょっとすごいね。
239:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/28 18:31:16 ZRzGbKN0
>>237
ラーメン屋に何を求めてるんだ?
威勢の良いすし屋とかもダメだね、アンタ
240:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/28 22:47:39 z1yWbcUX
んー、威勢がいいとはまた違うんだよなぁ
最低限の接客くらいできなきゃダメだと思うんだけどね
まぁ、いいや スレ汚しすまそ
241:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/28 23:09:15 2ea66i/i
店員が客にタメ口たたく店なんて行きたか無い罠
242:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 01:03:16 V/Ik0mpT
俺も長浜の店員ひどいと思うぞ
人がカウンターで食ってんのになんも言わずに目の前に下げ物置かれたときは腹たった
威勢のいい寿司屋は勢いの中に最高のもてなしがあるからな ありゃー、威勢でもなんでもねぇぜ
243:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 02:54:07 Y7YPzs6N
>>243
同意。自分は厨房の店員同士の私語が気になりました。
244:243
06/11/29 02:55:50 Y7YPzs6N
↑242でした。スマソ。
245:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 05:54:21 yw+btKnS
>>243
俺はその私語が楽しみ。
246:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 07:02:38 CfUma3Ii
私語はまぁ平気だけど、あからさまに目に付くのはさすがに嫌だな
ここらへんで接客が良いと思ったのは一発だな 活気があった
星が丘の技術高校の前にあんまり目立たないラーメン屋発見
今日食いに行ってくる
247:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 07:35:29 nxt2qH9j
>>246
細かいけど
星が丘~じゃなくて相模原~じゃない?
248:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 07:49:56 CfUma3Ii
>>247
相模原技術高校だよ
あそこは星が丘じゃないのか?
249:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 08:04:35 nxt2qH9j
ごめん、「の」を見落としてた。ちなみにあそこは星が丘じゃないな。陽光台?
250:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 08:14:53 CfUma3Ii
あぁ、そうだw 陽光台だな
なんかちょっと目立つ看板でラーメン・餃子と書いてあって気になったんだ
251:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 10:02:16 nxt2qH9j
町田相模原walkerのサイトでクーポン発見。
一発(めかぶとろ無料券)、葉月(替え玉券)、村田屋(海苔トッピング券)の
相模原では有名な三軒が載ってる。これは嬉しいな。
252:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 10:02:48 nxt2qH9j
あと、大野の鼎のもあった。
253:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 10:38:21 im+tpJws
鼎はゲロマズだからイラネ
254:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 13:54:05 +bZfgdqr
>>253
いやなかなかのものですよ
255:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 13:58:01 TSV7iVHE
山岡家ってザ・めしやがあったところかな?
家からかなり近いし出来たら行ってみたい。
256:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 14:53:47 zN8jehNr
>>246
そこって呼子じゃない?
先々週行ったとき、ラーメン屋やめて
居酒屋になるって言われたんだけど
ラーメンの看板下ろしてないってことは
昼の営業やめて夜、居酒屋でラーメン売ってるのかな?
目立たないって言われるくらいだからな。。。
居酒屋になって当然か。。。
257:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 15:05:35 WPThPkmx
>>254
工作員乙
258:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 17:01:08 quM+GpoQ
壱国家行ってきたけど普通の家系としかいいようがないな
259:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/29 19:46:40 I3zztlx4
>>256
昨日見たら呼子はデカデカと「居酒屋」って看板出してたけどなあ
クルマでの通りすがりでは、もはやどこをどう見てもラーメン屋には
見えなかったが
260:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 00:31:09 z1fu7F6/
金払えば雑誌に載せてくれるの?>相模原
261:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 01:17:25 3QHjx/ep
厚木の山岡家には何度か行ったけど、結構いけてると思う。 みんなの感想が聞きたいね。
262:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 02:01:32 G6SzqGJo
厚木スレでどうぞ。
263:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 02:02:56 r5IT4yp8
鼎も金払って載ったからダイジョーブ
264:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 02:04:03 r5IT4yp8
厚木って、ここは相模原スレなんだぜ?
265:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 02:09:51 b0wEGrTk
だから上溝に今度出店するって話だろ…
266:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 02:20:11 r5IT4yp8
>>265
スマソ。そういうことなら問題ないよな。許せ
267:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 03:36:22 au5i7yTK
ラーメンは小田急相模原が一番うまいYO
268:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 04:32:35 xd7Qghuu
>267
小田急相模原のどこが美味いか教えてくれ。
行きたい。
269:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 07:54:46 r5IT4yp8
>>268
267が具体的な列挙ができない=まずいということ
もしくは低能な厨
270:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 08:11:42 XPYOekPG
>>261
山岡屋のHP見てみたけど、セットがお得な感じだね。
今日、行ってみようかな。
271:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 14:44:21 5nrT2hVT
山岡家はガチで・・・
272:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 18:11:44 Z/gDTRGt
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part12★★★
スレリンク(ramen板)
273:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 18:21:43 4flWWs5t
>>272
スレのノリにちょっと引いたw
テンプレ何これw
274:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 18:55:04 Fc+asGNv
>>272
ワロスw
275:ラーメン大好き@名無しさん
06/11/30 21:10:33 r5IT4yp8
やばい、テンプレ読んだら行きたくなってきたww
276:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/01 08:09:50 i7tzEdi0
>>275
俺もテンプレ見て食いたくなったから、昨夜行って来た。
とりあえず特性味噌とやらをチョイス。どんなに適当に作っても、
味噌ならうま味が強いからそこそこ食えるって話を聞いたので無難に。
…えらい臭いなこのラーメンは。バリバリの豚骨臭。俺にはキツイ。
ま、なんとか普通に食える味だが、俺はもう行くことはないだろう。
盛りは少な目であった。セット前提かも。
277:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 00:40:44 Xj6qXD3h
長浜の向かいにあったラーメン屋(村田屋の2軒くらいとなり)つぶれてた。
結局、時間が合わなくて食べれなかったんだけど、どんなだったんでしょうかね?
278:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 01:00:01 Ws3TtxjK
90番?
279:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 01:51:34 P6zW2qCs
大山だな。移転したよ。
280:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 03:10:40 +WZdQXqL
開店当時に香ばしい信者が騒いでたけど,今ごろどうしてるんだかww
281:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 07:30:41 Mu6NAL2z
>>280
oosakiまで自分のblogで何を誉めているのかわからない誉め言葉を書いていたよねw
282:wマーク
06/12/02 09:49:47 /tNtqOHV
何年か前に、おやじ(アイワの近く)に、行った。
タンメンを頼んだ。
厨房が見えるので、作る所を見ていた。
しばらくすると、出来たのか皆でドンブリのスープを飲みだした。
見てると、その出来た物はあんまり良くなかったので従業員が食べる事になったみたいだ。
もう一度、作り直した物を又、皆で飲んでいた。
すると、そのスープは大丈夫だったんだろうメンを入れ、タンメンとして自分の所に来た。
え(゜○゜)!??
従業員が飲んだスープが出てきたときは、ビックリした。
しかも、従業員が皆で飲んだ物が出てきた??。
何も言わずにその場を離れた。
こんな、ラーメン屋潰れて欲しいと思うのは俺だけかな?。
せめて、2人までなら、味見で、仕方ないと思う。
従業員、皆が飲んだ物を出すのはいかがな者かと思います。
283:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 10:52:16 Tj+M0wVY
>>282
OJTなんだろうけど、常識とデリカシーの無い店だね
店にとって客なんてカボチャが座ってるくらいの感覚なんだろうな
284:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 11:12:39 w3bCxnrd
それが本当の話なのか、工作員のねつ造なのか、判断できん。
285:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 11:13:25 urEBMlwE
食い物屋で集団OJTはさすがにキモイな。
製造業のOJTと違って客が目の前にいるんだから、配慮ぐらいしろって
感じだね。取り分けて裏もってくとか。見えなければ問題ないんだし。
ちなみに知り合いのバックパッカーの話では、東南アジア辺りの店は
厨房の裏側を見たら料理が食えなくなるよって言ってたw
286:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 11:50:42 dpNAQa3R
哀話ラーメン館は13日に延期か。オープン日の適当な発表からしていい加減な印象だな。
ラーメンだけはちゃんとしたのが出れば嬉しいんだけど。
287:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 11:52:50 Tj+M0wVY
アイワは年内に出来るのか?
大晦日オープン、年越しラーメンとか企画したりして
288:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 11:56:50 xhuJpWF0
一億兆は淵野辺からアイワに移転するのかな?
支店出してちゃんとやれるとは思えないんだが。
289:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 12:08:28 w3bCxnrd
ちゃんとやってるじゃん、橋本支店で。ww
290:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 12:40:00 xhuJpWF0
>>289
橋本で営業してるの?
これから行ってみようかな
291:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/02 14:09:08 pCJZWgjV
やってるのは淵野辺だけだろ
292:ネトゲ廃人@名無し
06/12/02 16:16:38 sxPsNIzj
>>277
淵野辺にラーメン学として、再出発している
大山自体二郎系だが、より二郎に近くなり
並ばずに入れる店として注目を集めている
293:277
06/12/02 20:07:06 Xj6qXD3h
>>292
サンクス。今度、行ってみます。
294:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 00:26:49 5HI7LpIs
きのうの昼に東林間のやまびこに行ったらなにげに閉まってた。
貼り紙等はなかったが、土曜の昼に休み?
ちゃんとやってるの?あそこ
295:ネトゲ廃人@名無し
06/12/03 01:40:44 y0+qBXxz
>>293
さらに
毎月29日は、極太麺の日
大山のいいところと
二郎のいいところを
合わせた感じ
麺は二郎よりスルスルとのどごしよく
野菜の盛りもかなり多い
ただスープに深みがなく
手際も悪い
化学調味料は
大山時代から半端なく多い
296:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 02:54:57 2KvGgpBy
>>295
大丈夫
二郎も半端なくおおいw
297:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 03:08:50 PDHQLIpA
ラーメン学(旧:大山)、二郎と比べてラーメンが出来上がる時間がすんごく遅いよね。
麺の太さ同じくらいなのに。
それが出際の良さの違いかな?
298:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 09:23:55 xN7Oh+Iv
まだ客が少ないから見込みで茹でれないからじゃね?
299:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 09:24:23 uVe7ajhS
>>297
スモ二郎だってかなりできあがるのが遅いけどな。麺を茹でるのに時間がかかるからしょうがないんじゃないか?
300:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 14:40:32 1t+UuLuE
大山開店当初のエビ豚骨+細めんうまかったのに・・・
だんだん油多すぎになり、太麺だけになったりで行かなくなったが・・・
半分以上残したラーメン屋って大山が始めてだたよw
痔ろうインスパイヤってそれほど需要あんのか?
301:ネトゲ廃人@名無し
06/12/03 14:55:31 y0+qBXxz
>>297
化調をガラスのコップに入れ、均等に分けている姿
豚にカネシをかけている姿
全て初めて火を見た幼稚園児みたいな顔してるぞ
302:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 18:40:54 PDHQLIpA
アイワールドラーメン館、12/13オープンだってね。
今日とかもまだ内装の工事(内側の壁もまだ見ないで配管設備や
水道とかもなくて、店の仕切、天井も貼ってない感じだったね。
いまだにカレー屋の店長や事務員募集してるけど、あれって全部
一億兆とかいうさえないラーメン屋のおやじの仕切りでやってるの?
自分の店も(淵野辺・橋本)やばげなのに、どうなのそれ?
303:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 19:52:52 5HI7LpIs
>>302
折れもみてきた。まだむきだし状態。
厨房の機材入れるのにもあと一週間はかかりそう。
オープンに間に合うのかなぁ?
でおやじの新店は
小渕店(店内の貼り紙より)で12/16オープンの24時間営業。
現本店は12/12から午後6時からの営業になるそうで。
24時間営業(・∀・)イイ!!
304:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 21:24:25 nHtzp2M7
>>303
ちょうど今日同じ張り紙見てきた。
山岡が来るより一足早く相模原に24時間営業の店が出来るわけだ。
小渕が24時間営業となると、
ひょっとして小渕のほうに営業の柱を移す感じな
のかな。
305:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/03 22:36:54 Qmkt+DUb
24時間なんて、味大丈夫なのか?
306:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 00:51:56 hyQYmaJs
ラーメン屋に行って思うこと。
大きな地震が来たら、狭い厨房にある寸胴がひっくりがえることはないのか。
積み上げてあるどんぶりが倒れてくることはないのか。
趣味で飾ってある水槽がひっくりがえることはないのか。
頭の上のコップが落ちてくることはないのか。
逃げるときに、代金払わなくても大丈夫なのか。
おまいらどーーー思う。
307:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 01:30:23 mUBiw7mS
>>302-303
レポ乙。
ええーっ。配管工事も終わってないんじゃ12/13のオープンは無理でしょう。
電気・ガス・水道の工事が終わらないと、内装工事なんてできないんだし。
十月なかばに前を通ったけど、そのときはブルーシートで覆ってあって、
その店舗予定地前で縁日みたいなことやってたが、そんな余裕があるなら工事しろよ、と思ったのだが。
蛇足ながらちょっと帝政。
小渕ではなく「古淵」ですね。
ふちの字ですが、永年揉めてましたが、「渕」の略字のほうではなく、「淵」に決まったようです。
308:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 01:35:58 j40LeOrb
>>307
張り紙に「小渕」と書いてあったから、ワザワザああ書いてくれてるんだろ?
309:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 01:59:03 mUBiw7mS
>>308
失礼しました。
帝政ありがとうございます。
310:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 04:21:26 RbZ7hlSN
誤字について突っ込んでおきながら、自分で「帝政」とはいかがなものか?しかも2回も。わざとじゃないよね?
ローマみたいだw
311:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 10:38:46 Ja5M3drb
ラーメン屋にとっては、深夜の部の味が落ちたところで他に逃げられる店もないので、大したことではない。
312:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 10:58:03 /b1FWtLb
>>311
深夜だけならいいが、昼間も味が落ちたらまずいんでないかい?
313:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 11:09:31 Ja5M3drb
最初から味のレベルを下げておけば、落ちたと感じさせないんじゃないかい?
314:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 12:19:48 gj+NnbS+
ついでに最初から客のレベルも下げとけば(ry
315:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 12:48:07 Ja5M3drb
まあ、このスレに住むような少数の(自称)レベル高い奴相手するより、
大多数の低いレベルの客を相手にした方が、商売としては成功するだろうな。
高い品質を求めるくせに貧乏な客なんて、厄介でしかないw
316:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 13:03:41 9ObtC7Nh
俺も自称高い品質求める客なんだけど、どうにかしたい
食べに行くなら自分が満足するところじゃなきゃ食べたくないから
友達と飯に行く時ただの好みがうるさいウザイ奴になってしまう
だからって美味しいと思わないところで食べたくないし・・・
317:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 13:15:07 3nbr5Uu2
少なくとも本店ではレベルを維持するつもりなんじゃない?
318:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 13:23:51 Ja5M3drb
一応、友達と行くラーメン屋はラーメン屋だと思わないことにしてる。
食ってマズくても、友達は旨そうに食っているので、水を差すような事は言わない。
まあ、仕方ない。
旨いの食いたい時は、かみさんと二人で行く。
マズいのに当たっても、一緒にグダグダ言いながら食えるから楽しい。
319:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 17:36:34 D9DWtM7z
ラーメン学
大山時の「えび」復活キボンス
トピング扱いでもイイから
320:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 19:27:29 cVJgGDzQ
>>318
で、おまえさんの旨いと思うラーメン屋さんは何処なの?
かみさんのこと好きなんだな・・・
321:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 20:22:05 4lexpkyj
「元気! 壱発!!」
322:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 21:25:17 IdKnTu0D
10・10屋の味がかなり落ちてる。
厨房でデブが他店員いじめてる。
323:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 21:29:28 Jno+WYKo
>>322
町田の方は土日閉まってたけど潰れたのか?
324:322
06/12/04 21:29:58 IdKnTu0D
誤爆スマソ
相模原俺的ランキング
1.NAGAHAMA
2. 東池袋系大勝件
3.村田や
4.からいもん
5.一国堂
325:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 21:33:55 IdKnTu0D
>>323
たしか土曜日に言った記憶があるが、
12時に行って店ガラガラ その後も閑散としてた。
家系をはじめて知った店として残念だ。
326:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 23:26:42 Jno+WYKo
>>325
俺は土日とも夕方五時前後だな。
大野潰れてから味が薄くなってしょっぱいだけになってきてるよ。
元は悪くないのにがっかりだ。
327:318
06/12/05 00:29:59 wcYcRccd
>>320
好みは 虎心房、がんこ、匠堂、しなそばや かな。
かみさんとは味の好みが同じなので、グダグダ言うのが楽しい。
ラオタ友達と行くのと同じような感覚かな。
週末のささやかな楽しみの一つ。
328:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 01:04:11 /9a9TSst
>>327
美味しいものを一緒に食べてる時の相手の笑顔って
こっちも旨かった時になおさら美味しく感じるよね。
好きな人の笑顔ほど良いスパイスはないよ。
自分とこも好きな店は葵亭とかだし違うけど、そんな感じ。
329:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 13:45:19 OZ/KwwDS
>>328
かみさん逃げちゃった人間にグサッときてしまいましたorz
330:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 21:54:11 3+mlA+T4
久しぶりにがんこにいった。隣の人が油そば食べてた。一口ちょーだいといいたく
なったが、やめた。おいしいですか?聞いたら、おいしいですと言われた。
ごま油ベースかと思ったら、オリーブオイルベースなんだって。
331:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 22:23:07 aoHBiHzi
昔、相模原駅近くの留苑に葱油ソバがあってうまかったなあ。
すごく油っぽかったけど。
332:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 22:28:59 596/3hgu
今はもう無い店?
333:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 12:32:08 LoESRstS
>>329
お前があんな店ばっか連れて行くから逃げたんだろ。
334:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 19:49:57 8k8YptFd
>>331
あそこはいつも日替わりランチで混んでるね
たしかに旨い
335:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 21:39:54 KLQmO7ej
おやじ麺は支店増やさないの?
336:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 21:49:56 KLQmO7ej
連投御免
おやじって相模原と町田しかないんですか?
337:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 22:10:34 QMHikwEx
タイムリーすぎて釣られている気もするが、>>303な
338:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 22:29:30 kg9XspNz
後半リバースしそうになる>おやじ麺
339:303
06/12/06 23:15:47 ZcilSMIY
>>337
じゃあおまいが自分で見に行ってからレポ書けよ。
340:304
06/12/06 23:23:47 QMHikwEx
>>339
何故切れ気味?
341:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 23:36:25 V735yMTv
.>>303
つCa
342:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 08:43:12 Bg+92FU5
>>193
>葵亭すげー好きなのに糞DQNのせいで不味くなる
店長の事自分の召使とでも思ってんのかね
どんな奴だったんだ?
というか何でお前はその馬鹿に注意しなかったんだ?チキンなのか?
店主と協力してマナーの悪いクズは追い出せよ。
俺が行くときはDQNな行動とる奴なんてのはいなかったけどな。
343:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 09:46:52 2KVl3v6I
それチキンとかの問題じゃなくね?
変に自治厨ぶったことする方が店に迷惑かかるぞ
344:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 12:29:06 WgjAISs4
ケンタッキー
345:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 16:31:24 lVNRDaJr
ケンタッキーフライド腰抜け
346:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 17:03:22 A8jWQ3PR
葵亭のネギって九条ネギ?
347:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 18:41:15 +eb3rf9/
相模大野のラーメン二郎って
いつ行っても結構並んでる?
平日の今くらいのじかんにいっても
やっぱ混んでるかなぁ?
348:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 18:50:10 4tvDqjwW
>>347
まず間違いなく並ぶよ。列の長短はタイミングによってまちまち
349:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 18:58:08 +eb3rf9/
>>348
マジっすか
そんなにうまいのですか?
町田のおやじラーメンよりも混み具合は激しい?
350:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 19:39:00 2OzyUihg
二郎ってマニアの食い物だと思ってたんだけど
そうじゃなくなってるんですね。
俺は見た目も味も胃腸的にもダメポ。。。
351:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 19:41:39 AMUi5Lu9
>>349
淵野辺の学ってところは二郎と味が似ていて並ばないらしいよ
352:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 20:05:45 +YR6FY09
学はできる直前にトッピングを聞くところなどオペレーションも完コピ
353:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 20:58:12 x3NQusn6
二郎はラーメンじゃなくて二郎っていう食いもんだ。
354:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 21:24:47 4tvDqjwW
>>349
町田のおやじがどの程度混むのか知らないんだスマン。
でも大野二郎はジロリアンが多い、麺が太めなので茹でるのに時間がかかる、
席が大体13席程度、量が多いので食うのに時間が掛かるという理由でかならず混む。
10人位の並びならそんなに待たないと思うが。
うまいと言えばうまいがどっちかって言うと中毒?w
二郎はハマる人は本当にハマる、
355:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 21:46:55 x/IFNOXO
おやじは、神奈川と町田にしかないの?
356:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 22:46:22 glrfMFuA
久しぶりにラーメン学にいってきた。
豚をはさみで切ってたw
美味しかった。
あの独特のニオイは何なんだろ?
357:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 22:54:38 oT425r2V
野菜とニンニクのにおいかな?
俺はあの臭いがきつくて行く気がしない
358:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 04:15:27 zZZn1KSV
二郎でニンニク入れて食うと、しばらくは自分の息が
ニンニク臭いのわかるもんな。
だが、それがいいw
359:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 09:39:37 J0z0GAvD
>>343
いちいちDQN客とか書いているキモヲタは間違いなく
小心者の負け組だよ。
ちなみに自治厨なんて葵亭には一人もいないよ。
スモ二郎みたいにキモヲタ客が集うなんて事も無いしね。
360:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 09:48:41 eGdVuTWz
なにやら香ばしいのが沸いてきましたね
361:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 10:52:34 +C8sBGlJ
てか葵亭閉まんのはえーよ
362:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 16:02:32 FMYSWEqW
いや葵亭開くのおせーよ
363:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 18:16:26 C102Jqpi
荒れる予感・・
なにやら香ばしくキモいデブヲタの>>360が沸いてきましたね
364:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 22:00:52 ZDwjVQno
無香料のスレじゃないのか?
365:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 23:46:31 eedLTcoB
そりゃーつっかかりゃー荒れるわな
てことで終了
366:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 06:41:08 /tpMbiRw
ほうき屋いってきた。
しょうゆラーメンを食べたけど、
牛すじ煮込みのスープの中に
麺を入れて食べてるって感じ。
ラーメンって感じがしない。
くどいし、甘いし、俺にはつらかった。
牛すじ煮込みが大好きって人には良いかもね。
367:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 17:51:04 bt3CNiR1
ここや他のところでも、あんまり話題にならない上溝の「星」に行ってみたら、
結構よくて驚いた。(←失礼か)
大五郎に行ったついでに立ち寄ったんだけど、
相模原ではあんまりみかけない白っぽい縮れ麺が美味しかった。
自分は黄色い麺が苦手な人間だから
縮れ麺を楽しめる店としてかなり重宝するかも。
368:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 19:51:48 86KU6VTn
数年前、小田相模に豚骨道場って店があったが、覚える人いる?
369:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 21:32:23 HYVt1A/7
>>367
俺はあまり好みじゃないや
あの麺ならサッポロ一番食った方がマシだと思った
370:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 22:22:27 OQQbV0Yc
アイワールドラーメン館。
完成=オープンでいいのか?
バイトとかもオペレーションの練習とかなしで店あけるのか?
プリペイドカード売るみたいなこと書いてたけど、キリ番の客には優遇するって?
何か特定の客だけにサービスするって発想が個人経営者っぽいけど、どうなんだ。
371:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 23:35:08 1oNNJhQL
>>367
過去ログではけっこう出ましたが、久しぶりですね、☆
いまだにテボザルから平ざるに移して湯切りしてるんでしょうかw
立地がいいのか、悪いのか、パチンコのひるめし休憩の客で
長続きしてますねえ。
372:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 23:45:35 bt3CNiR1
>>367 >>369
そこまで酷いかな?
まあ、好みに合っただけかもしれない。
自分の場合、麺の色だけでラーメン全体の評価がかなり変わっちゃう人間なんで。
改めて、過去ログ見るとこのスレで注目を浴びていた時代もあったのね。
あんまり評判は良くなかったっぽいけどw
373:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 01:48:25 k3DMyUC9
>麺の色だけでラーメン全体の評価がかなり変わっちゃう人間なんで。
ラーメン屋より病院逝きマジでおすすめ。
374:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 05:07:07 3/OTZ7EM
このスレの人自体、病院行き。
375:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 05:07:42 yQ/tuD8u
熊本に三日くらい帰りてーよー
376:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 06:50:30 yQ/tuD8u
69の近くにからいもんっていうお店もあるけどね。
377:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 11:16:42 LVoxn0Wq
>>368
漏れは憶えてるヨ。
残念ながら未食のまま閉店してしまったけど。
378:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 12:48:36 M/YEdUlb
>>377
未食かっ!
379:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 17:13:21 +HWz2cVb
>>373
何で単なる好みの問題で病院に行かないといけないんだよw
そっちこそ頭おかしいんじゃない?
380:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 17:33:02 OlK40+fK
しかし、麺の色で判断すると言われても・・・賛同出来る訳がないw
好みだからいいんだけど。
つーか、いっその事ラーメン屋に行く時は麺を持参したらどうか?
381:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 18:01:48 +HWz2cVb
着色料が使って真黄色になっているのは論外として、
カンスイや卵が入りまくってる麺も臭くて好きになれないんだよね。
相模原の縮れ麺ってそんなのばっかりじゃない?
382:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 22:58:55 3/OTZ7EM
おやじのムチムチ麺が好き。
冬には最高だな。
383:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 23:01:09 k5wJ8sId
ラーメンよりうどん食べてたほうがいいと思うけど。
384:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 23:52:09 H5DyjB8G
おれはかりあげのガチムチのほうが好きだな
385:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 00:30:13 uZWEHhMs
ノーコメントで
386:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 01:57:44 s+hGZh7g
>>381
いわゆる「ラーメン」じゃなくて、台湾とか中国北方系の
「麺料理」を探した方が早そうw
かん水キライなのは好みだと思うが、それがラーメンだよw
387:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 02:12:58 3TBtdMJV
豚骨道場に一度だけ行ったことあるぞ。
チーズが入ってたラーメン食った気がするなぁ。
味はよく覚えとらん。
388:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 02:14:22 I2N9fVpO
>>381
ラーメンを食べるべきじゃないな。
それこそうどんを食うか中華料理屋でスープを飲んでいればいいんじゃないか?
389:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 03:11:55 Z7BI5r2a
>ラーメンを食べるべきじゃないな。
むちゃむちゃワロタ
何様だw
390:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 07:20:52 TJZdbG0/
3~4ヶ月ぶりに博多長浜一番行ったんだけど、
何か味とか雰囲気が変わった気がする。
391:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 08:55:33 R0gCm++m
>>386
そーいえば中国とかってラーメンの麺にコシが無いんだってね。
学生の時に中国や台湾からの留学生と良くラーメン食ったけど
のびた麺の方が口に合うっていって、いつもラーメンが出てきても
すぐに食べないで少し放置してから食べてたのを思い出した。
392:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 12:27:20 Bwfk0r1s
>>390
店主が変わってない?
それとあそこ駐車場ないままなの?
393:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 15:13:02 TJZdbG0/
店主は変わっていないと思うけど、
妙にスープがしょっぱかった
394:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 21:35:32 CsGryByK
で、アイワは?
今度こそ延期しないでプレオープンするの?
395:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 21:59:50 gWDQzgsr
亀田の試合みたいだなw
396:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 00:59:05 U4M0XAlX
>>394
今日夕方前通ったら、カウンターとかキッチン用品とか仮設置って
感じまで進んでた。
でもたとえばカウンターや壁にしても、ベニアを貼っただけでまだ
化粧板を貼ってないようなそんな感じで、12/13はかなり微妙な感じ。
オープン当日の11:00とかに行ったら、いろんなハプニングが起こりそう。
食券機も用意してあったよ。
397:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 09:18:03 xfwKWNrE
13日って言ったら明日。
設備が整った段階で保健所と消防の立ち入り検査があるはずだから
>>396の話からすると明日オープンは無理でしょ
398:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 21:35:21 cMjJjZA9
っていうか、11時オープンなら今夜には仕込みしないとだしなw
こりゃクリスマスオープンですかね・・・。
399:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 23:14:25 BuZOzoxs
間違いなく来年です。
400:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/12 23:40:53 FedGcScW
施設業態 商業施設インショップ型
施設名称 相模原拉麺横丁
施設場所 アイワールド リバティプラザ1F
所在地
神奈川県相模原市中央4-1-1
電話番号 042-758-3711(代表)
駐車場 アイワールド隣接立体駐車場2ヶ所
オープン 12月13日(水)
入場料 無料
営業時間 11時より(年中無休)
施設面積 186坪
施設構成 ラーメン店6店舗、売店1店舗、その他
↑
流石に明日オープンしないってことになったらヤバイしオープンはするでしょ。
ひょっとしたら、一部店舗だけかもしれないけど
401:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 00:14:40 J7GbvZbc
と言う訳で、13日になったんだが・・・
402:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 00:31:29 2oq2Vhu9
それがどこの情報か知らんが、何がやばいんだ?
403:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 00:56:30 T0G0UXx1
おまえすごいよw
404:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 01:08:15 QDJmHJFd
あー今日が13日か。誰か人柱よろ。開いてたら自分も行くけど・・・
405:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 01:13:31 iEHrem9G
一億兆行ったら夕方で店閉めてた。
406:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 01:58:56 YIlfD/MI
チラシぐらい入れるだろ・・・常識的に考えて・・・
407:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 04:09:45 xdm+54VT
とりあえず面白そうだから行ってみるかw
オープンしてなかったら、ちょっと怒ったフリでもしちゃおっかなw
408:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 10:07:23 1i3d7Vgi
相模原の夢を乗せた開店まで1時間?
409:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 11:01:34 F2C0ARBI
OPENおめでとう
410:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 12:08:17 J7GbvZbc
ほうさく 17:00~オープン
411:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 13:35:19 Ljw4DuwD
>>410
あ、一部開業するんだ
朝、前を通りかかったらまだまだ工事中って雰囲気だったから、そこまで確かめなかったわ
412:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 14:43:56 J7GbvZbc
黄昏も同時オープンみたい!
413:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 15:42:27 PdoqEiib
黄昏と吉右衛門が営業してる。
ほうさくが十七時からで、他は告知なし。
414:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 18:38:02 QDJmHJFd
明日は最初から数店OPENかな?明日行ってみるべ。
415:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 20:20:50 KYvAFWJt
特に混雑する様子も無く、開いてる三軒で細々とやってたよ。
つーかどこにも(店頭ですら)開店日の告知してないんだから当然か。
知ってたのはネットで調べた人間のみだし。
とりあえずプレオープンって事で週末辺りに広告入れるのかな。
416:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 21:18:04 Xnj6vjKn
>特に混雑する様子も無く、開いてる三軒で細々とやってたよ。
そんなもんだろうと思ってた。 やっぱりね。
417:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 21:47:30 O+ftyB5H
というか全館完成してオープンだろう
常識的に考えて
418:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 21:53:28 AybC1Yzu
>>402
公式サイト
419:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 23:07:32 3jGuqm88
名誉館長って、何が名誉なの?
420:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 23:31:41 3b4mbfQ2
多分権限のない、名前だけ館長ってやつじゃない?
何が名誉かといえば選ばれた事が名誉かなぁ?
421:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 00:57:54 JnIqNq8W
うーん。
すいてるうちに、ほうさくには行っておきたいなー。
422:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 02:52:17 E7iw7uL6
ぐだぐだすぎて消滅しないうちに行くか
423:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 14:13:16 szUTirLU
いま黄昏にいる。
声デカくてウルサすぎ
424:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 15:21:13 W9usss6D
さっきアイワラーメン館行ってきた。ほうさくは今日も17時からだそうで。
開いてたのは黄昏と吉右衛門。
入り口真正面の券売機で券を買ルール。店舗そばに券売機がある店もあるけど。
駐車券は入り口入って右手にある機会をセルフサービスで使う。
まず吉右衛門で普通の醤油ラーメンを注文。650円。
魚が香るラーメン。麺はけっこう好き。シナチクが多い。
どっかで食ったのとそっくりだけど思い出せないな。
次に黄昏で黄昏ラーメン。550円。半ラーメン450円ってのもある。
見た目は二郎?厚いチャーシューにキャベツ、モヤシなどの具。
スープが甘い。具材から出る甘味でなく、みりんのような甘味。自分には合わない。
425:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 15:21:39 M1GUIie1
黄昏行ってみた。印象に残ったことをつらつらと書いてみる。
スープは豚骨と言うよりか鰹のだしが滅茶苦茶強い。
肉は塊タイプで二つ入っていておいしかった。
卵は甘い感じ。
店員が7人(厨房4人、フロア2人、外1人←これは違うかも)もいてびびった。
>>423と違って声は気にならなかったけど。
あと水にレモン入れて風味つけてた。
価格は普通が¥550、ミニが¥450、卵は¥100。
ほかの店も大体同じような価格。安いな。
ミニは、ラーメン館ってことで連食できるように全部の店にあるのかな?
426:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 15:24:27 M1GUIie1
この時間に分単位で報告がかぶるとはorz
あと価格は勘違いだったっぽい。ゴメン
427:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 15:28:54 W9usss6D
>>426
自分も細かいとこは自信がないです。
どうでも良いけど全店開店して客が少し増えたら入り口の券売機だけじゃ捌けなそうだよね。
428:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 16:57:36 QyTt5/gg
黄昏で食ってきたとこだ。大声すぎないかあれ?見た目二郎だけど生臭いほど魚臭で俺はダメだな。
デブの店員激萌えだったんだが。あれはいいぞ。
429:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 19:01:38 pLJq3GGa
>>428
430:ラジオネーム名無しさん
06/12/14 19:20:49 N77by7/R
黄昏は特盛豚骨麺と銘打っていって、カウンターに豆板醤、おろしニンニク、胡麻が
置いてあったから家系のようなスープかと思ったら全然違った。
トッピングは、厚切りの豚、もやし、少々のキャベツ、刻みネギという組み合わせ。
豚がとても柔らかくて美味かった。
431:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 20:21:39 qCUMujMr
黄昏は違う名前で本当に相模大野辺りでやっていたのかね?
432:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 00:03:35 O7BnQcMq
アイワールドラーメン館、12/16(土)グランドオープンだってさ。
11:30~14:30?まで先着500名に、メインラーメン(各店のノーマル
ラーメン?)が100円ってホワイトボードに出てた。
貧乏人集まれ!
433:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 00:51:07 X44J1QbX
>>432
へ~Thx、グランドオープン後に行けば良かったなw
434:M&Y
06/12/15 00:51:32 yA9WHa8d
30 新年3号 sage New! 2006/12/14(木) 21:47:55 ID:ICDZcsWc
災獣が大海嘯なんか起こしたおかげで、世界中の海水が一気に日本に集まった。一部の水は消滅
したものの、残りの大部分は水位の低いほうへ低いほうへと流れていった。
その結果、日本のほぼ反対側に位置する南米・チリは、未曾有の大津波に飲み込まれようとして
いた。科学的根拠が薄弱かもしれないが、そうなったものは仕方がない。
すわ、一大事!南米=暑い=バナナの産地ではないか!ワシがやらねば誰がやる!
ミコトは爆睡中のフレイムバードをたたき起こし、その背中へヒラリと乗っかると、抗議の視線
を黙殺し、一目散に飛び立った。
巨大な火の鳥が街中で羽ばたいたものだから、桜崎市はひとたまりもない。炸裂する暴風にアー
ケードの看板が吹き飛ばされた。女子高生のスカートが、サラリーマンのカツラが、往来する人々
の所有物が抵抗する事もかなわずに、あれよあれよと吹き上げられた。
そのうちの一つが、ふとミコトの眼前に舞い落ちる。社会科資料集だった。めくれあがった誌面に
は、こう書かれていた。
『平成17年 わが国におけるバナナの国別輸入割合 フィリピン88.5% エクアドル8.5%………』
以下は、台湾、メキシコ、ペルー、中国と続いた。チリの名前はなかった。
それは、馬蹄の形を思わせる、実に見事なUターンだった。
興味をなくした朱雀の坊やは、何事もなかったように引き返したのだ。
こうしてチリ共和国は、188年の歴史に幕を下ろした。
435:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 00:52:40 yA9WHa8d
ごめんなさい!!orz
誤爆です。申し訳ありませんでした!!
436:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 02:47:03 xKrbGEvh
ほうさく食おうと思ったら夕方からだった
営業してた黄昏と吉右衛門で、客足の少ない吉右衛門へ行きデフォの醤油ラーメンを注文
>>424氏は麺が好みと書いたが、俺はちょっと…少し芯が残ったような、何となくポキポキ
してるような食感が気になった
スープはあっさり風味で特徴に乏しい
味玉は固ゆでで少し濃い目の味付け、デフォで入ってるんだがわずか1/4カット
650円もするんだから半分は入れるか、抜いていいから50円安くして欲しい
チャーシューはちょっと大振りのが1枚乗ってて、俺には少し脂が多く感じたが味はまずまず
あんま誉めて無いけど、不味くは無かったよ、でももう行くことはないと思う
館については食券自販機が全店共通の1台と、各店舗の前にある店があって分かりづらいね
あと駐車券の機械も無造作に机の上に置いてあって目に付かない上に、機械自体も使い回し
の小汚いヤツ…まぁこの辺は予想通りのショボさってことで
437:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 10:14:09 huc4K6KB
三時間あれば三杯はいける。
300円か。
438:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 10:44:35 2otr5Z8L
3時間で500杯出なければの話な。
1分間に3杯くらいのペースで出ると、3時間で終わるが・・。
ありえないなw
439:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 12:11:13 DZaONQbQ
昨日昼ラーメン館へ行って来ました。開いてた黄昏、吉右衛門にとりあえず入店。
個人的感想とりあえず書いてみますー
↓黄昏↓
二郎の麺が特徴のない中ストレート麺になって、そこに鰹風味加えたって感じの印象です。
チャーシューが「ぶた」って感じなのも二郎っぽかたけど、
味がついてて二郎よりパサパサ感はなかったかな。ここはGOOD。
味つけたまごが100円払って2分の1しか入ってないのは納得いかないですね。
全体としては、インパクトの弱い鰹風味二郎ってとこです。
↓吉右衛門↓
デフォルトの支那そばではなく、こってり濃厚味というのにしてみました。
これが間違いだったのか?ひどく油っぽいラーメンでした。
ごく普通の醤油ラーメンの上にどぼどぼサラダ油かけちゃったみたいな。その上にさらに背油ちゃっちゃ、、、みたいな。
濃厚というのは油が多いということなのか?とひたすら自問自答しながら食べました。
食べたあとはしばらく口の中のぬるぬるが拭えなかったです。
多分この油を抜きにしても、ごく普通の特徴のない支那そばって感じ。
卓上に辛味のペーストみたいのが置いてあって(あれなんていうんでしょ?)
それ入れると味が変わってそれなりに食えるかもしれないです。そういえば、メンマがすごく多く入ってました。特徴はそれくらいかな?
チーズカレーラーメンというのがあって、それが少し気になるところです。
全体としては、「一回行ったらもういいや」ってなるくらい特徴のない支那そばってとこです。
それにしてもあれでオープンと言っちゃうのは強引ですね。券売機増やさないと絶対対応できないと思いますし。
問題は山積みじゃないでしょうか。
ムダに長文ですんませんでした。
440:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 14:47:58 0o39X358
券売機を増やしたら、店側が対応できないと思う
441:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 19:29:43 xKrbGEvh
アイワラーメン館には以前から言いたい放題言ってたのに、いざ出来たらプレオープン日から
レビューが相次ぐとは、皆律儀だなw
ま、俺もなんだが
なんだかんだで新店の話はみんな好きだってことだな、味のほうは低調のようだが(´・ω・`)
明日は目当ての店に行くか、それとも100円でも無ければ食う気がしない店に行くか悩むな
券売機も、店舗前にも機械がある店がそれ使うとなると、行列はどこに並ぶとかでモメそうだが
流石に100円ならそれなりに人出はありそうだし
442:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 21:52:18 O7BnQcMq
100円というと、貧乏そうな家族連れが続々かと思いきや、
一人で3杯と来ましたか。
その発想が、相模原クオリティー
443:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 01:50:28 ntv5WhmV
というか、アイワラーメン感は、
直前まで工事のおっちゃんが出入りしてたのは内緒だ♪
よほどスケジュールが切羽詰ってたんだろうな~
主催者 「 工事がオープン前日に終わるので磯いて準備してください 」
店主 「 せめて工事が終わって調理器具が使えるようになってから1週間は貰わないと・・・ 」
主催者 「 そんな余裕はないですよ!ただでさえ遅れてるんですから! 」
店主 「 いや、それうちら関係ないし・・・ 」
みたいなやりとりがあったんだろうな~
444:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 07:17:58 EGmpR3lj
>>443
内緒っちゅうか、誰でも知ってるやんそれ。
あと、売店のところもまだ工事中っぽかったけど。
あと、カレー屋も閉まってたな。いまだに店長居ない(←どんなだ!)
からオープン出来ないんだろうな・・・。
この辺とか出資者に突っ込まれたらどう説明すんだろ?
445:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 08:58:34 sSHVMGwT
じゃあ、なんとなく俺がカレー屋の店長やるよ。
ってか、みなさん今日はアイワ行きますか?
いかんせん相模原クオリティだからDQN親子で混みそう・・・。
俺は普通の日に行くわ。
店員のキャパを考えると混んでる日に行くのは無謀だ。
446:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 09:06:18 9I+YLFw4
ほうさくと吉右衛門の味の系統が近すぎ。
どうせなら、味噌の店が一軒くらい入ったらよかったんだけどな。
447:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 10:39:46 D5iF+mQN
おれはアイワそのものよりも、周辺の店の客足がどう変化するかが気になる。
448:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 10:49:46 Sy1VMGzg
そういえば今日はオヤジ小渕店のオープン日でもあるんだよね。
アイワはもう何軒か行ったからそっち行こうかな
449:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 11:03:35 /AhonkeJ
古淵の店は駐車場十分にあるのかな?
普段あそこの周り狭いのに込んでるよね。
450:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 11:36:02 pwYFE+M8
火災報知器誤作動中@ラーメン横丁
451:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 12:02:16 sSHVMGwT
>>450
ワロタw
452:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 12:25:42 pwYFE+M8
一億兆初回ロットで食べ終ったので報告。
オープン前に並んだのは100人程度。
何故か客はらすたと黄昏に集中。
俺が買い物から戻って偵察していたところ、
案の定キレるDQN登場
1時間待たされたと怒鳴る。
大丈夫。こんなの今日だけだからw
453:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 14:30:32 /AhonkeJ
古淵のおやじまで行ってきたのですが既に行列。
駐車スペースはまだ余裕あったが並んでまで食うのはヤダ。
で、結局奥津家でウマ~ですた。
454:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 14:54:04 chkw0UE3
12時過ぎに全店の水道が止まったらしく、
店員が慌ててたけど、
その後どうなってます?
455:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 15:52:24 VBLQJpiR
スレ違いだが、奥津家はあまりうまくね!
関係者が自作自演してるしw
456:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 16:48:08 c4yloXkX
>>454
13時30分の時点では、普通に営業してたよw
457:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 18:23:49 qmgh1s4P
アイワのラーメン感に行ったが俺の味覚がおかしいのかな入り口付近の店に入って醤油ラーメン頼んだが余りうまくなかった…なんかインスタント食ってるみたいで…チャーシューは固いしスープは後味悪いし
まぁ一件しか行ってない俺が言うのはなんだが一年でつぶれるな、アイワクォリティで
458:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 18:23:58 VPl4wwvs
>>456
それはよかった。
俺も今日行ったけど、らすたのお得さが他の店と違いすぎて微妙にワラタ
459:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 20:10:13 S6EwdHY7
夕方にラーメン館逝ってきた
とりあえずここで名前の多い黄昏へ
普通のラーメン注文(550円)
この店は満席だったけど、他はガラガラw
席について5分ちょっとくらいで出てきた
店員さんは元気が良い
味は家系ではないトンコツ醤油ラーメンって感じ?
モヤシが乗っかってた
麺はプリプリ系だけど、スープとの相性は微妙かも
見た目以上にパンチの無いスープなのでこれはこれでいいのかも知れないけど・・・
豚は柔らかい
とりあえずスープ完飲は無理
ただ腹に入れるだけならこの値段なら文句は言えまいw
これならR16の町田家のほうが全然良いなと感じた
近隣住人なのでとりあえず全部1回は逝ってみる予定だけど、リピートする店出てくるのかなw?
とりあえずラーメン屋の紹介パンフレット(写真・メニューカタログ)を早急に作るべき
HPもちゃんと整備した方が良いな
460:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 20:38:58 Am1cNHyq
>>457
入り口付近というとほうさく?
>チャーシューは固いし
これがよくわからないんだけど
461:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 20:40:56 r+32U+MD
OPEN初日なのにガラガラ?
462:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 21:23:18 LsH6Ps6F
コンプレックスというより雑居ビルのような雰囲気は全国初では?
463:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 21:49:53 YQ5ADEeY
大失敗だなw
もっとやりようあったんじゃないのか・・・
464:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 22:05:24 EGmpR3lj
>>463
もう判断するのかよw!!
てか、大部分の人はオープン前から予感がしてるので・・・
465:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 22:20:47 TIoo816n
水止まるとか有り得ないw
つーか、電気落ちは漏電とかであるけど水は工事的にないよw
まあ、アイワラーメン館に期待してる人もおらんでしょ。
ただ無いよりはあった方がマシみたいな。
そのうちTVとかメディアで取り上げられるとして。
どんな風に紹介されるか楽しみだなw
466:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 22:31:48 YQ5ADEeY
立地条件も悪すぎだしなぁ。
あの道に作っても・・・。
どうせなら矢部か淵野辺でどうなるのか見たかったw
467:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 22:37:14 OcxarQgP
ここは出資した!というネ申の光臨を待ちたいトコだなw
で、昼のほうさく、オーダーミスの嵐に響き渡る社長の叱責、「醤油と塩の区別もつかねえのか!」、
「お前は(オーダー取りじゃなくて)麺上げやってろ」←すげえ問題発言
行く宛のない塩ラーメンが次々と上がる…そして出来上がってからたっぶり寝かされた塩ラーメンが、
新たに入った塩ラーメンをオーダーした客のところへ…おいおいw
俺自身も他の人も順番はメチャクチャ、にも係わらず「順番にお出ししてますから~」の掛け声
挙句には一緒に飛ばされてた隣の人が、自分の所に渡された丼を先順の俺に譲ってくれる始末w
その後一旦客止めてリセット掛けてた
正直あまりのカオスに味わうとかそういう精神状態ではなかった
それでも一応書くと、2枚のチャーシューは確かに今ドキのやわらかタイプではなく、昔のラーメン屋の趣アリ
けどパサパサもしてないので俺はああいうの結構好き、スープは薄いなぁ、しかしもうこの店はいいや
あと「らすた」、知らんかったけど、家系って言って良いのかな?
スープがしょっぱいが、麺は好きな感じ、具もなかなかのチャーシュー2枚に半味玉、海苔が5枚くらいと結構
乗ってるんで、プロパー値段は知らんが悪くない感じ
昨日食った吉右衛門とあわせて3店の中では一番マシ、また行ってもいいと感じたのはここだけ
468:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 22:38:30 OxGeO2pY
哀話自体に集客力もうないからな
マクドが撤退した立地でいつまでもつか
それが話題の中心かと。
ラーメソ館の一億兆は淵野辺の女将さんがいるのか?
469:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 22:42:43 TIoo816n
予想通り、慣れない店員と値引きによる混雑で混乱したかw
枯れ木も山の賑わいって事で。
何も無いよりは相模原の肥やしになるかもしれんなラーメン館。
470:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 23:51:15 wX/ZprjB
何かアタタカイ目で見守ってやりたくなって来たw
471:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 00:50:07 DDzRnata
ラスタってMSNのアンケートで日本一になったことある店だよ
472:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 01:26:40 DSLm87mw
さすがのらすたも、相模原では知名度低いのかな。
ほうさくと共に、ラーメン館の目玉のはずなんですけどね。
黄昏とか言う店こそ知らないけど、行列ができていたとは驚き。
てか、初日行列のみなさま、レポ乙でした。
>>467
ほうさくの突撃レポ乙です!
本店のオヤジさんが来てたんですかね。
スゴイ状況だったんですねー。
しばらくは行かないほうがいいかな。
473:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 01:40:54 I5oOW4d2
この時間にやってるラーメン屋あるかな?
相模大野にいるけど。。
474:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 02:07:13 hHg5xjvc
>>473
楊洲商人か、行幸道路の180円ラーメン、女子大先のがん家ぐらい?
おすすめは楊洲商人かよそに移動。
475:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 02:09:09 Ry6cGECX
>>473
ほうき屋、鼎、びっくりラーメンくらいか。
少し離れれば葵亭、がん家とか。葵亭は閉まってるかも。
476:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 07:18:32 NO0RGNiX
>>467
レポ乙!
だけどあなた、2杯食べてませんか!!!!?
ってw
477:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 12:44:10 IYZ0Mwrq
淵野辺の一億兆は休みだった
アイワールドでやってるのか?
478:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 12:45:59 e2+HCA65
きょうはアイワの一億兆に行ってみた。
これでオープンしているところは全店回ったことになる…暇人だ
ここでは、あんまり話題になってないけど結構美味しかった。
個人的には鹿沼のよりもバランスの取れた味で好みかも。
でも、量が少ない。
つけ麺ならデフォでこの1.3~1.5倍の量の麺が欲しいな。
それと、つけ麺の小を出していないのが気になった。
券売機を見るとやるつもりみたいだけど、売り切れ表示になってて買えない。
479:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 12:47:21 e2+HCA65
このスレでは微妙にレスがかぶるジンクスがあるな…
これで今週に入って三回目だ
480:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 18:48:20 AZtf2CXa
横丁広場だよ!
URLリンク(www2.rocketbbs.com)
481:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 19:13:10 +tLbcryr
未だにアルハンブラはオーナー募集してるのか?
つーか店長じゃなくてオーナーってどういうことよw
誰が店造ってるんだよ?
482:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 19:48:10 hHg5xjvc
>>481
謎の勢力
483:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 20:17:49 YR4slMtm
吉右衛門に今日食べに行った。限定100食につられてカレーラーメンを思わず注文異常なチーズに多少ひきつつ味見…カレーうどんじゃね?
しかしチャーシューは厚めでおいしいし麺もほどよい。ボリュームもある。まぁ900円もすんだから当たり前か
でも椅子高すぎだよな…
484:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 21:18:49 IXwmT1jk
>>481
どこかの工務店
485:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 22:08:25 O06LnXg5
結局ここできて影響受けそうな店ある?
486:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 22:14:16 PVNZeSHe
志摩、大和魂、近藤家あたりは止めを刺された感じかな?
ただ、おやじが昼の営業やめたから
それと相殺される部分があるかも。
487:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 22:14:36 Wu6sjWD8
昨日ちょろっと行ってきたけど
奥の方にまだ脚立やら資材が置いてあった
オープンくらいきれいにしとこうぜ
なんかこう・・・ 早く終わるなぁと思ったよ