松戸 兎に角 Part5at RAMEN
松戸 兎に角 Part5 - 暇つぶし2ch506:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 10:03:13 yKdunkZy
>>493
そこって本郷?
学食に飽きた時良くお世話になったんだけど

ここ久々に食ったけど
相変わらず美味しいね

ただ、話題の燻製じゃない焼豚食いそびれたから食ってみたかったけど

507:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 22:26:04 upytatkr
>>506
なんかちぎって分けたような見た目。
でも、ホロホロした感じで、美味かったよ。

508:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/04 23:33:10 sx4OzRUD
>>503
何でこの流れで「薄かったら」?

509:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 10:21:33 c1EJLB2k
>>508

  ( ⌒ )
   l | /
  〆⌒ヽ
⊂(#‘д‘)<誰が禿げやねん!!
 /   ノ∪
 し―-J |l| |
     @ノハ@ -=3 ペシッ


510:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 20:52:11 RigpOieG
店主すんません 大森頼んだわりにはスープ殆ど
残してしまいました 次回から相応にフツー頼みます

511:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/05 23:41:50 P1HJDVEu
前の人が小盛頼むと、普通でも大盛並みの量が来るよな
計算が狂って、全部食いきらん時がある

512:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 22:26:06 954yTM3k
8時10分くらいだったのにまた丼切れかよ…
営業時間9時までだってのに
やる気あんのかね、全く
仕事帰りにわざわざ千葉まで行ってるのに2回連続
調子づいて慢心してきたんじゃないの?

513:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/06 22:45:49 3oLZz91l
ゴハンものは用意出来る量限られてるだろ・・・
なんでラーメンオタクってこういう思考しか出来ないの?


514:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 06:04:07 CwB/mDal
原理主義者なんだろ
売り切れは「限定」以外一切認めないって
心に余裕ないよなー。茶でも飲んで落ち着けよぉ

515:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 07:39:36 sZ8dFlgx
魚君見ないけど辞めたのか?

516:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 07:49:07 vZKWEnda
魚君は接客業に向いてないでしょ。

517:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 12:55:54 9xpdAJEJ
年始年末の営業予定分かったら載せてください

518:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 13:28:29 IT+lEPgE
魚君の変わりにちょいDQNぽい子が入ったね
一番長く続けてるバイト訓は俺の好みだ

519:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 18:31:51 wh9db68B
ごはんもんは数に限りがございますってメニューに書いてある
おっきい炊飯器だって一升炊きくらいだから、たくさん出ればすぐにアウトなの当たり前
俺は開店直後に行くから必ず食べれるけどね

正月今年もやるのかな?

520:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 22:53:00 HqYi0ogP
ラーメン注文しないでご飯モノだけの注文ってありかな?
自分は小食なので、小盛りラーメンだけですでにおなかいっぱい...orz

ラーメン残すのなら、なんとか小盛りの牛筋丼程度は食べれそうだけど、
残すのは勿体なく、申し訳なくて...
一度は牛筋丼やチャーシュー丼を食べてみたいんですけどね。

521:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/07 23:01:28 WlcNGBPt
>>520
大丈夫だと思うよ

522:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 01:08:27 Za2c2Fei
>>520
それは考えたこともなかったなあ。
ご飯ものだけの人は今まで見たことはない。

この店の麺量の基本単位が125グラムとしたら、その2倍が標準の量なのかな。
小盛りで200だから、丼と一緒に食べるとけっこう多く感じることもあるよなー。
「麺半量」とかやってくれたらいいなと思うんけどな。
交渉してみる価値はあるんじゃないか?


523:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 01:41:29 7zXBe0S7
麺の量は好きな量で応じてくれるみたいよ。いつだったか、女性がラーメン100gで注文してた。

524:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/08 03:02:56 thoTpOUt
>>520
牛丼屋逝け

525:520
06/12/08 08:40:56 3RJ35dTF
みなさんレスありがとう。

>>521
ラーメン屋さんなので、さすがにご飯モノだけの注文は気が引けるところなのですが、
丼だけでは客単価も安いので、お店や他のお客さんにも申し訳ない気がするし...
もしお客さんの少ない日に当たったら、丼だけのチャレンジしてみます。

>>522,523
とりあえず麺少量と丼の小盛りを一度お願いしてみることにします。
麺100gもありだったのなら大丈夫かな。

>>524
ごもっともですm(_ _)m
でもどうしてもここの筋丼やチャーシュー丼が食べてみたくて...小食ですみません。

526:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 00:17:30 ilDtGw9A
今日のラーメンはチョット味濃い目 丼の底には魚粉が大目に残ってた

527:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 00:23:01 fhk0COkK
100㌘だぁ?
カップラーメンでも食ってろカス

528:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 00:29:31 d3zNQ2IP
マジで牛すじ丼切れはガッカリくるね
店主しっかりたくさん作っといてくれ
作りすぎて残ったらもったいないのはよく分かるんだが、
俺にとっての楽しみの4割くらいは牛すじ丼にあるんだ

529:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 09:44:39 tfm0FDr8
さて、シャッター狙いに今から出るかな
ピザは並ぶんじゃねーぞ


530:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 21:22:03 adsIZRxS
この土日は臨時休業じゃなかったっけ?

531:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/09 21:50:56 ykAXEFdH
10・11・12日が休みです。

532:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 00:01:30 rjZDoZ14
連休前なのに、全然混んでなかったわ
ムチムチがいないせいかな?

533:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 17:26:11 YWbX2zqu
牛すじ丼って味薄くない?
ぐにゃぐにゃしてて脂っこくてラーメンとの味の相性も良くないし。
それともそこがいいの?

534:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 23:05:33 k5wJ8sId
そもそも牛すじってどういうものか、知ってる?

535:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/10 23:37:20 PcbtIAtw
正直ここは飽きた
月に1回くらいは行くかな

536:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 07:22:22 shUUJRw3
>>533
それ自分も思った!>味薄い、ラーメンとの相性よくない

537:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 17:00:39 hfKmhI2j
でも、コラーゲンたっぷり!
次の日はお肌ぷるぷる

538:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 18:36:00 fnXelosi
そして、コレステロールもたっぷり!
土俵入りの際はお肉ぷるぷる

539:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 19:53:59 fnXelosi
なんかさ
「プロレスってインチキだよね?八百長だよね?ね?ね?」
そう聞かれているみたいで答えたくない。

540:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 22:49:21 p5jGrdZG
でもさ~

あのネギ山盛りの牛スジ丼って、
横から見てると無性に食べたくなるんだよね・・・
まあ、ラーメンだけで腹いっぱいだから注文しないけどさ

541:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 22:55:42 BgI6K8qq
ネギ山盛りなのは
チャーシュードン

542:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/11 23:10:37 p5jGrdZG
あ、あれチャーシュー丼なんだ?
今度頼んでみようかな

543:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 00:10:08 izGVFiDM
自分、いつも夜の部はシャッターなんだけど
もし、8時ぐらいに行ったら
何分ぐらい並ぶ?

544:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 12:14:55 dMP595zd
シャッターする奴が8時の待ちを気にするな。

545:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/13 14:16:23 Pf/WIQVs
そんなにならばないよ

546:543
06/12/13 22:57:59 ZYVtXC39
たしかにあまり並ばなかった
15分ぐらいですんだし
今までシャッターで25分ぐらい並んでたのは何だったんだろうという気もする

しかし、やっぱり遅いと
ご飯ものがないのがツライ

547:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 06:47:10 NTRC36v1
ゴチャゴチャ逝ってねーで
シャッターしろよピザ

548:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 07:41:13 H0dtGbeu
シャッターって何?

549:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 15:58:34 uviadrYD
>>548
マジレスすると開店前に並んで1クール目で食べる事。

550:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 16:42:54 H0dtGbeu
>>549
何用語なの?
ともあれ、レスありがとう。

551:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 16:52:39 oC6esam8
シャッター=開店前に並ぶ事

ファーストロットゲット=1クール目に食べる事


昨日、シャッターしたけど
すでに大勢並んでいたので
ファーストロットはゲットできなかった。

>> 550
発祥は今は亡き松戸二郎スレ

552:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 17:06:23 eMi+0rgV
年末年始の貼り紙
 12/30~1/3 昼の部のみ
 1/4~1/10 店休
 1/11より平常営業

553:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 20:59:37 2qnqJ3MV
最近、スープが生臭い日が増えたね。
以前からたまにはあったけど、
最近はいった日の半分くらいは生臭い。
大勝軒見たいなスープになってるよ。
大将が迷走中だね。

554:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/14 21:31:27 H0dtGbeu
>>551
詳しいレスありがとうです。
二郎も有名な店だったのですね
いつも並んでいるから気になってはいたのですが・・・

555:555
06/12/15 01:50:37 Lojzk1MP
ゴゴゴ
555
ゲットしたからには
兎に角でお祝いしなければwwwww

556:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 17:57:49 sbvdRQbf
最近、麺がいまいち!!  

不味くなったような気がする。          
スープも相変わらず塩っぱい!          


557:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 18:10:45 sBk381Vk
最近まずいね。

558:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/15 21:45:16 RNSxYCQ3
最近、とみ田スレとはまったく逆の感想が多いな…。

根っからの兎に角派だけど、たまにはとみ田も偵察に行ってようかな?

559:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 15:33:30 UQkWrEUW
オレも兎に角派だけど、
この前とみ田に行ったら案外美味かったな。

560:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 16:19:45 UQkWrEUW
美味い店が美味い店であり続けるって結構難しい事なんだね。
高田馬場べんてんも味落ちたもんなぁ...。

561:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/16 22:49:29 bLRLV1Qu
しょっぱいとか言うなよ
久々に行ったとき濃いめ頼むか普通でいいか困るだろ

しょっぱいなら次からは薄目で頼め
薄かったら濃いめで頼め

たまに行く俺は困るんだよ
店主みてる?
規準を確立して
それから濃いめ薄めコールするから

住民もその方がよくね?

562:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 03:28:04 Tzo3ZWzD
水でも入れて薄めろよ

563:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 08:51:48 Y+tdtUBF
たまには姉さんの顔を見たいな
やっぱ、野郎ばっかりだとちょっとアレだよな
それはそうと、がんばれ店主
陰ながら応援している。

564:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 12:09:11 Ec7JQYT0
濃いめとか頼むカスいるのかw
どんだけ、ピザになりたいんだよ

565:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 14:53:27 gyCo7hnm
>>564
一時薄くなったの知らないのか?

566:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/17 18:25:46 byaMOwOw
この前徳盛+丼食ってる奴いてすげーと思った

567:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/18 00:43:05 JAcfKkAp
実は自分も兎に角派だたんだけど、ここのムラのあるスープより、ベースは変わらず安定しつつも少しずつ進化するとみ田派になってしまった。
自分的松戸ランクも兎に角→とみ田→二郎からとみ田→二郎→兎に角に。
急にチャーシュー変えたり戻したり、こだわり方がいまいちで客に味を試さす店主にちょっとついていけなくなったかもしれない。
まあそれでも、充分レベルの高い味は出してると思うが…。

568:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/18 02:51:21 jJ2GbU81
松戸住人が贅沢なのはよくわかった

旨いならいいじゃねぇの
何でそんなに無理してランク付けしたがるの?

569:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/18 11:30:27 a+OuUExM
ヲタってのは、そんなもんだ。

ヌルーしといてやれ




570:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/19 13:32:25 pOQuSYD6
今日昼間
とみ田からの帰りに前を通ったら
向かいのエステが取り壊されてた

571:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 13:16:37 Q2x5QlpJ
とみ田はうまいが、営業時間が通しの早仕舞い、かつ空いているタイミングが無い。
最近は3時ごろ通りかかっても行列、どっから沸いてきたのやら。

結果ふらっと通りかかって、すんなり入れる兎に角によく足を運んでる。
麺の味さえ維持してもらえれば、十分すぎる満足度。

572:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 15:20:00 TWbww3Fh
今日の昼は時間かかったなー 40分コース?
 店主また模索してるな今回はスープ 飲み干したらミンチ肉が
 残ってた 

573:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 15:29:35 S0Guxzqf
>>572
模索も何も、半年前の味に戻せばOK!

574:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 17:49:16 94XLpKNP
ミンチはメンマの仕込みで入れてるはず。
必勝軒と同じ作り方らしいから。
いつもつけ麺食べてるとわかんないかもしれないけど、
ラーメンだとメンマにひき肉結構ついてるよ…。
それが丼に残ったから何だというのでしょう?
模索とか何とか、深読みしすぎ。
「いつも変わらない」とは言わないけど、
半年前とぶれ方は変わってないと思うけど?


575:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 20:57:45 8p+LfGBF
今日もうまかったー!
昼は何事?!ってほど長蛇の列だったから諦めて、夜の部に。

味はオープン当初に比べてうまくなってると思う。
波はあるけど、おいしくしようとしてるんだと解釈していただいてます。

576:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 21:26:08 1lX6s6qR
最近チャーシューの火加減と燻製の匂いはどんな塩梅ですか?

577:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 21:30:53 aFJpyrLI
久々に食した。
賛否両論だけど、やっぱりこのチャーシューでこそ兎に角だーね。
超バランススープだからブレが出るのはしょうがねえのかな。

578:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 22:16:02 aWlSDcRE
>>571
> 最近は3時ごろ通りかかっても行列、どっから沸いてきたのやら。

ワロタ
しかしお前も沸いてきた口だろうにww


579:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 22:48:36 hgPrD9zs
今日は魔の水曜日だから行列も長かったなー 先週まではそれ程でも
なかったのに 

>>574 そーなん?ラーメン専門だがミンチ出現は初めてだったんよ

580:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/20 23:50:40 TBSVKXV1
>>579
メンマに肉は普通に前から付いてくるな

で、まだスープいじってるの?
チャーシューが燻製戻った直後は、スープも良かったんだけどな
明日あたり行ってみっかな

581:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/21 01:52:31 gWn26cTN
今日というか昨日食ってきた
スープは一時期に比べて戻ってきたと思う
つけ汁が薄くならなかった。麺が減っただけかも。


582:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/21 02:15:09 8Ea1GkPY
うーん。
メンマに挽肉が付着してたことってないなあ。

兎に角のメンマって、水煮を使ってましたよねえ。
乾燥モノから、挽肉も使って戻すようになったのかな。

583:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/21 02:21:26 uRfNlVYN
メンマに挽肉付いてたこと何度もあるよ


584:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/21 02:33:02 3NgmKXRE
メンマネタで盛り上がってますな。
ここのメンマ普通にうまい。夜営業直後にメンマの仕込みしてる。
何気なく見てるとスープで味付けしてる模様。
ひき肉もそのとき投入していた。
麺を茹でている大きな鍋いっぱいにメンマを入れてた。
あれが一日分なのかね。
大将、いろいろ言われてても自分の信じる道を行け。
がんばれよ。


585:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/21 20:02:48 dhRsADL9
639:( 〃ω〃)マイウBOY :2006/12/21(木) 11:04:06 ID:MJc4wF0q
さて今日も小櫻行くか。ここのラーメンは世界一

URLリンク(o.pic.to)

586:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/21 21:14:19 K1yniVTZ
さっきつけ面食べてきたけど、問題ないね
大将も妙にご機嫌だったみたいだし、先行き明るそう

587:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/21 23:38:52 oHYP7/Ql
>585 ウゼぇぇぇぇぇー 田舎まで以下ねぇぇぇぇぇぇー

588:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/22 22:52:58 4FornJ4c
小櫻って土浦の?
一回行ったけど、そんなに美味くなかったよ。

589:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/23 07:47:50 x/e9Y5pJ
小櫻って土浦駅が遠い上に駅からも遠いんだよね。それが面倒。
味は良く覚えてねーな。つけでも食べに行ってみるかな。

590:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/23 21:07:18 rLInNcBu
>589 585のマルチか? ここは松戸なのでいばらぎに逝きなさい

591:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/24 12:10:58 AR2ztAPp
今日やってる?

592:店とは無関係
06/12/24 13:09:25 cTkiEd00
552で既出だけど、念のため貼っておきます。
URLリンク(hisazin-up.dyndns.org)
-------------------------------------
年末年始の営業日・休業日のお知らせ

    ~12/29(金) 通常営業
12/30(土)~ 1/ 3(水) 昼の部のみ営業
1/ 4(木)~ 1/10(水) 休業
1/11(木)~      通常営業

   よろしくお願いいたします
           兎に角 店主
-------------------------------------

593:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/24 18:46:41 AR2ztAPp
最近また味が安定してきたね。

594:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/25 21:47:37 7TrL90lM
元旦も営業か・・
ありがたや~

595:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/25 22:53:47 fwlG+gjT
本当に助かるね。我らラーメン好きは年末年始なんて関係ないからね。
毎年この時期は難儀してたんだよ。食いに行くよ~

596:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/25 23:35:45 dq27UUla
正月休みは毎日食いに行くよ。


597:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/26 21:42:52 ZlRGCSrv
今日もウマウマ 年内もう一回行きたいなー

598:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/26 22:52:24 OUxrQy2L
全部のっけを頼んだ時にメンマを普通の量にしてもらうように注文したら、その分チャーシューを1枚サービスしてくれた。
ますます好きになった。

599:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/27 00:21:40 VQMoDE5H
むしろ正月のほうが食うものに困るから
助かる

600:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/27 01:00:09 4ASp/zG+
今日行ったら大将が客一人一人に
「雨の中ありがとうございます」と言ってた。
流石だぜ。

601:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/27 02:58:56 f3eaERIy
>>600
固定客が減ったら困るからな

602:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/27 20:33:05 0It1OTb9
>>593
昨日つけ麺食ったけど、完全に持ち直してるね
大将の機嫌もいいし、助手君との息もピッタリだな

603:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/28 20:44:29 ZUhEl0zu
今日も良かった。

604:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/28 22:31:11 l6Ac55xt
明日もよかった

605:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/29 10:37:36 DHcAJtqF
来年もよかった。

606:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/29 13:12:44 pEVtxhDx
今日もウマウマ~ 大将また来年ー

607:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/29 14:50:36 3f0FxhX0
大将!IDの変え方教えて下さいよ

608:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/29 15:14:46 nyb5ZH/z
>>602
俺、昨日半年振りくらいで食べに行ったんだけど、
以前よりバランスは良くなったような気がする。
塩辛さが減って食べやすかった。

反面、スープの濃厚さというかトロトロ感がすっかり影を潜めて
攻撃性が無くなっていた。好みの問題はあると思うけど、
俺はラーメン屋には常食できないパンチやインパクトを求めて
食べに行くので、正直ちょっとガッカリだった。
トロトロ濃度復活を願うよ。


609:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/29 18:59:02 dWPjR9wo
麺へのスープの絡み具合はどうよ?

610:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/29 23:35:55 tAWbadVk
半年前位には、魚系のエグミが感じられてイマイチな感じがしたけど、
この秋くらいから随分うまくなったように感じるな。
店の雰囲気も良いし、来年もちょくちょく行こっと。

611:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/30 09:15:25 KywTu23R
ムッチーが帰ってきてから
大将も調子上がってきたね
今日もウマウマ

612:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/30 10:13:00 nZ44j7dY
昨日かなり久しぶりに行ったらメガネの細身の人がいたので
大将痩せたな~と思ったら助手さんだったorz
丁寧な接客する人だね。大将も丁寧だし。
味も半年前よりちょっと良くなった気がする。チャーシュー美味しかった。

613:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/30 17:31:55 KywTu23R
いや、今日をほんの少しスープに臭みがあった。
まあ、許容範囲だが。
やっぱりスープってのはデリケートなもんなんだね。
大将、がんばれ!

614:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/31 02:52:47 laWE5ZiR
ほんの少しスープに臭みがあったw

615:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/31 09:04:30 QM6KTVUM
スープのできって、においで分かるよね。
昨日は確かに最高ではなかった。

616:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/31 16:46:22 jsmHLMW1
今日行ってきた。
うまかった~。
ムッチーはいなかった。
行列長かったなあ・・・・

617:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/31 17:30:48 a+QeN5U/
明日逝こうと思うんだが行列凄そうな予感。

618:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/31 18:03:11 fsafgUiY
>>617
そりゃそうだ。二郎もとみ田も休みだし・・・。

619:ラーメン大好き@名無しさん
06/12/31 19:42:00 f0JnAFjE
よし、明日並ぶぜっ!!
元旦から営業なんて偉いよっ、大将!

620:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/01 09:25:23 HFy6sTio
オメ

621:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/01 13:33:07 LZttlFFn
今日行って来た。
美味しかったです。

それと店内のオブジェが正月バージョンになっていた。

622: 【吉】 【1873円】
07/01/01 14:00:11 LSr2dI1F
>>621
行列はどんな感じです?
明日か明後日に行ってみたい。

623: 【だん吉】 【1010円】
07/01/01 14:09:07 jCN0lZhL
2時までに並べばOK!ですか?

624:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/01 14:37:43 LZttlFFn
>>622
>>623
11:25頃に店OPEN。
10分ぐらい前に行ったが余裕で最初に入れました。

食後行列が10人程度。

625:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/01 14:38:22 cJr3X0/Q
-─-r─-、_, -- 、---、
                _∠   _`__⌒Y ヽ _`ヽ- 、
           / _, -‐   '´  _  、 `Y´ ̄`ヽ⌒  ヽ
          イ , -┴<´ /   /  , ┴-、) _ `Y -、`ー、
        / | |/      /    ヽ     Y´  `ヽ   ヽ ヽ
          / ヽ\, -‐-、l     (  、__    __  ヽ ート、 下、
       /     ヽ\   (   ⌒X^ヽ ´ ̄` Y´  `く ト、  ハ Yハ
      ,′    ヽ i ⌒`ト、_ノ {   (_   {       Y  } // ',
        i        | |   ゝ   ーイ ̄ ̄`ヽ、}ィ´ ̄`ヾ    ノ :| |  l
        |         | |_人    }         }     ┤ ⊥ | | |
        |         | |  `  「 /   ー〈  _人   ノ_  l  ゝ| | |
       / ⌒ヽ     | |  ( ヽ 」     ヽ 、|   厂´ 人__ | |  l
     ′ ⌒ヽヽ   ヽヽ  } 厂`ゝ-      i}  ′ ´  ` // /
      | {  ,ヘL._  | |メ⌒ー~^ゝ_人 __ノ^ヽ_八--┴< | 丨
      l ゝヽ不:::::::;下┤::::;ィ ⌒ヽ::ヽ:::::ヾ:::::i}:::/::::::/:;ィ ⌒ヽ:::ノ|| /
       \ 、⊥ト、::゙ヽ:::\{ (●) }:{:::`ヽ::l::;勹{:::::/:::{ (●) }:::://
         `ヽ、フヽ\::::\::ゝ___ノ::㍉::::::∨二ヽ/ヽ::ゝ___ノノl |
           ヽ   ヽ\:::\::\::::::`ヽY_/し⌒Jレ::/:::/::/,イ!
           ヽ   ヽ\_::::ト、`ー-ミ/( ○,:○)ヾ:::イ:://  /
             \  `ヽ. i:::::}::l>:ト,-'ニニヽ彳::/::l /   /
                  \  | lー≦彡:::>ヾ二ン"ム::メ::::| |i /
                   >上ヒ二:::::ノラ「ミT爪戈>┴'′
              , -イ::::/〈::`卞ー-k┼十ァ个、ヽ


626: 【大吉】 【918円】
07/01/01 15:47:37 LSr2dI1F
>>624
thx

627:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/01 17:20:06 e5PjMSa9
正月から、ラーメンなんて
めでてぇなぁ
明日シャッターしよっと

628: 【凶】 【997円】
07/01/01 18:09:02 UtbgTRNe
あけおめ!

629:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/01 20:25:24 KzX0YbzL
>>624
10分前は余裕ではなかったと思うが。
20分くらい前じゃないときつかったでしょ。
それに食後の行列は確実に20人くらい居たが。
まさかアンタは、セルシオを路駐して、つけ麺の写メとって、速攻で食べたオヤジか?
それなら、早めに店を出たわけだから、行列は少なかったかもな。

先頭グループは意外に年配の人が多くてビックリ。

>>623
31日は1:30頃でダメだったから、早めのほうがいいよ。


630:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/01 23:24:36 WQ4Qw3uJ
うは~元旦でもそんなに並ぶのか
ラーヲタ多いな

631:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 01:47:53 JucS/Ltb
1時半に行ったらガラガラだったよ
帰るまで(1時50分くらい)外待ちゼロでした
やっぱりなんだかんだ言っても元旦からラーメンなんて輩、少ないんじゃないかな?
元旦からうまーでした。大将サンキュー!

632:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 07:37:16 D2/mbUBg
>>631
いいな~俺15分以上並んでからしか食べたことない

633:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 10:13:13 EqEx0WhH
さてと、家を出るかな
シャッターはもらった!!

634:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 11:12:34 3GOdE2Dy
ちょwww
ラーヲタ並びすぎ

635:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 11:23:20 VhSkqfBx
>>634
え?
今から行こうと思うんだけど、ど、どれくらい並んでますか


636:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 11:39:36 te1YKgf5
>>637
俺の前に10人は並んでる

637:635
07/01/02 12:02:05 VhSkqfBx
レポ乙です。
ど、どうしようかな・・
orz

638:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 12:28:09 cPI4P8gB
今日のスープは完璧だった。
ホントに完璧なときのここのツケメンは
最盛期のべんてん・頑者・勢得を超えている。
松戸に住んでてホント良かった。

ところでツケメンのチャーシューって2枚だったっけ?


639:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 13:07:33 IxDazB1S
>>638
開店時に並んでいた人にはサービスでプラス1枚

640:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 13:38:56 EqEx0WhH
>>639
それ本当か?
いつ確認してるんだよ

ちなみに漏れは、つけ麺だったけど
チャーシュー3枚+切れ端1枚入ってた。
お年玉かな?

641:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 14:04:36 cPI4P8gB
>>639 なるほど

642:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 14:54:45 fohaNBBZ
>>638
>ホントに完璧なときのここのツケメンは
>最盛期のべんてん・頑者・勢得を超えている。

正月早々突っ込みたくないが、 ね ー か ら 。
本当に最盛期の食ったの?
例えばべんてんや勢得の最盛期はいつか答えられないんだろうけどね。

643:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 15:11:43 cPI4P8gB
>>642
聞いてどうすんの?一応答えると

べんてんの最盛期 2000年頃
勢得の最盛期   2003年頃

644:635
07/01/02 15:13:14 VhSkqfBx
13:30頃なら空いてるだろうと思ったら・・・
駐車場の前いっぱいの行列でした orz
今日も、燻玉ラーメンおいしかったです。

645:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 15:37:57 XxES0zGZ
>>638
>>639
俺も開店待ちの場合に多いと思うよ。
ただ、ちょっと小さいかもね。

>>640
それって、全部のせってオチじゃないよねw
メンマ抜きとかしてない?
それとも、閉店間際はたまにサービスがあるから、それかな?でも多すぎw


明日は並ぶかな。

646:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 16:25:51 gbMgFRFM
久しぶりに食ったけど、苦味が気になったな。それとスパイスが多くなった。

647:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 16:33:25 kUTnIwFx
どうでもいいことだが、俺の後ろにならんでいたオヤジ、
背後にぴったり密着するような感じで、股間を俺のケツに
時々押し当てていたんだけど、いったいなんだったんだ?

648:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 17:44:59 /dgWdKCJ
なんだったんだ?ってそういうこと。

649:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 20:39:30 HPsyfDnZ
>>647
そんなことするオヤジはいないだろうに。
黙ってされてる君は変態ってこと?

650:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 22:33:29 KOAOIW0n
>>645
いや、普通につけ麺特盛り頼んだよ
食ったあとも、850円しか払ってねーし
単に間違えたかなw
開店前には並んでたけど、こんな事は初めてだった。
ムチムチにも会えたし、今年はいい年になりそうだ

651:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 22:49:39 xlYKtSjv
1時半くらいにはチャーシュー禁止になってた。
早い時間にチャーシューのオーダーが多かったからだと説明してたが。

652:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/02 23:37:51 3uIdKYx8
>>650
普通に間違えたのかぁ。それは得したね。
それにしても昼から特盛りってすごいよw
俺は、ご飯ものが終わってた時に大盛り頼んだら、サービスで麺の下に1枚大きいのがあって有り難かったが、正直つらかった。

>>651
夜が休みだから仕込みが少ないのかもね。

653:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 01:20:55 d8xP/ohe
俺の隣は「全部のせチャーシュー増し」の強者だった。
正月だし、豪華に食べようってやつが多かったんだろうな。

654:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 01:35:28 /DIJzUYl
>>652
オレのロットは4人中3人が特盛りだったぞw
あとのロットは大盛り+スジ丼が2人
500㌘ぐらい大したこと無い

655:今並び中。
07/01/03 12:51:30 G8G7YLnm
オレの後ろに物凄いデブキター。

656:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 12:56:25 UIIsscjN
>>655 可愛そうに・・・隣の席に来ない事を祈れ 臭そうだ

657:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 13:09:55 IyHAEHyh
漏れそいつの風下に並んでる…。
何人か前でチャシュー売り切れた…。

658:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 13:15:10 /XuWOX0g
今どのくらい並んでるの?

659:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 13:20:37 IyHAEHyh
角の電柱のところをMAXに増えたり減ったり。10~20人位かな。

660:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 13:23:17 /XuWOX0g
それだと食べ始めるまでに1時間くらいはかかるな。
今日はやめるか。

661:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 13:26:19 UIIsscjN
明日から年始休みだからしかたないねー

662:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 14:20:05 80+LUlOq
明日からは本命のとみ田が営業するから、まぁいいか…

663:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 14:20:50 zrZkLiwL
>>654
なにそれwブタ軍団と比較されてもなぁ
そんな軍団見たことねえぞ

664:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 14:22:52 MZgNLRAy
はあ、行列がすごそうなので、あきらめちゃった・・・
orz

665:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 15:02:59 BxJVK3DK
さすが最終日、10時半に前通りがかったらもう並んでたからな。

666:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 16:48:02 VZ/oQ9xj
今日は30分で店内に入れました。
久しぶりに行ったけど味戻ってるね。
初めて食った時の感動が蘇りました。大将今年もがんばってください。

667:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 17:13:46 /XuWOX0g
つけめんでここより美味いとこがあったら教えてくれ。

668:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 18:12:57 M/V4njt5
とみ田

669:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 18:24:58 /XuWOX0g
とみ田も美味いけど、兎に角と比べるとちょっと大味じゃない?

670:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 19:58:09 RPPNPSJ5
このくらいのレベルになると美味い不味いというよりは好みの問題だね。

ただ気になったのが客のマナーかな。
時間の関係で(リニューアル後の)とみ田は2回しか行けてないけど、
2回とも並んでるときにタバコを吸ってる奴がいたし、もちろん携帯灰皿を持ってないし、マーキングするかのように捨ててたよ。
あと、慌ててもしょうがないのに、前の客を追い越しそうな勢いで並んでる集団とか、
店内で大きい声でくだらない話を電話してるバカがいたし、
偶然かもしれないけど、兎に角のほうがマシって感じ。

671:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 20:38:28 /DIJzUYl
>>670
気になるんだったらオマエが注意しろよ


672:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 20:41:45 ErnhudaV
>>671
客同士で注意するのはトラブルの元なんだよ、ヴォケ!

673:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 20:48:24 /XuWOX0g
飯食う前にタバか吸うヤツはマジ迷惑だね。
あと、子供先に並ばせて後からぞろぞろ入ってくる家族連れは最悪だ。
どういう神経してんだろうな。

674:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 20:57:48 MZgNLRAy
マナーのないヤツ大増殖するもんだから、
兎に角の卓上メニューが大変なことになってるじゃんか。
店主が気の毒。

675:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 21:16:28 KBjgI6Xd
英気を養った大将に期待してるぜ 11日行こ

676:670
07/01/03 21:16:51 RPPNPSJ5
>>671
そんなにムキにならないでくれよ。
お約束のツッコミをしたくなるじゃんw
とみ田自体を批判してるわけじゃないよ。

>>672
そうなんだよね。注意したいけど、トラブルは御免だし、勇気もないしねww


話はかわって、以前にとみ田夫婦が兎に角に来ていて、仲良さそうに食べてたよ。
それに、屋外ストーブに感心してたようだった。
奥さんが「ここは精算があるから大変だよね」と言ったときは、ちょっと笑いそうになったけど、いろいろと大変だなぁと思ったよ。
寒い外で行列チェックとかしてると可哀想に見える。


677:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 21:18:12 RPPNPSJ5
>>674
>卓上メニューが大変なこと
どうなってるの?

678:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 23:12:47 /XuWOX0g
卓上メニューがどうかなってたっけ?
特に変わった事があったような気はしないが。

話は変わるが、兎に角ととみ田では確かに客の質が違うね。
兎に角の方がラーヲタ率が高い。
それだけに、ラーメン店におけるマナーを心得ているヤツが多い。
ラーヲタのオレとしては兎に角の方が心地良いね。

679:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 23:17:38 MZgNLRAy
>>677
> >>674
> >卓上メニューが大変なこと
> どうなってるの?

裏が、
「○○しないでください、お願いします」
の嵐になっている。
割り込み、順番取り、あと何だったかな。
とにかく一面にビッシリ。
大将とムチムチタソがかわいそうになっちゃった。

680:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 23:36:35 n/mslGU8
節で出汁をとる時はあんなに炊いちゃイケないと思うんだけど、、、
いつも旨みよりエグみが強くて生臭いと感じるんだよね。
動物のほうは結構濃厚で美味いスープだと思うんだけど。
正直、じっくりと味わっていると魚から出てる苦味のようなものが
口の中に残ってしまって続きが食えなくなる。
だから胡椒を沢山振って、一気に啜り混むようにして食べました。


地元にあるから3回ほど行って3回ともこんな感想。
俺には合わないと思って諦めることにしようかと思います。
燻製チャーシュー大好きだから、とても残念。


681:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/03 23:38:25 GcfE53E2
あのスープの苦味はありえない。みんな気にならないのかな?

682:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/04 00:02:05 NnOPymzr
気にならんよ
行った事なもん

683:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/04 08:27:57 goVxrL9x
苦味は感じないな。
たまに生臭いことは有るけどね。
あと、たまにチャーシューが筋張ってることがある。
噛むとシャリシャリ言うんだよ。
あの食感はちょっとカンベン。
でも総じて美味いからオレは通うけどね。

684:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/04 21:45:38 tOboKDfL
苦い?
味覚音痴は二度と来なくてイイよ

685:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/04 21:49:57 s0uDOyJz
昨日の閉店間際は確かに苦かった。

686:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/04 21:52:46 s0uDOyJz
昨日じゃなくておとといだった。訂正。

687:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/04 22:33:39 aBFUyZ/p
二回ほど行った>>とにかくも美味いです、人気あるのも認めます。行列や売上は とみ田のが上ですか??

688:いつも激うま
07/01/04 23:15:46 yQVXoc98
自分、ラーメン派なんだけど、
最近ちょっと麺が柔らかすぎね?
固めとかオーダーできるんだっけか?

689:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/04 23:51:26 0spdQ9FH
こんな柔らかい麺食えるか~って言ってひっくり返すと
固めのが出てくる

690:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/05 01:22:54 ZInQeadn
麺かためは言えばやってくれるよ。

691:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/05 02:11:03 +J99D95q
3日に行ったけどすげー混んでた。
食うまでに1時間は嫌だったけど食ったらやっぱ満足
前よりしょっぱくなくなってたし。
一時間も並ぶならくん玉くらいトッピングしとけばよかった
と少し後悔。
いつも食べる時は1時間くらい覚悟するものなの?

692:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/05 07:02:12 1aMEPJXT
年始だから遠征してる人がいたんでしょ。遠くから来て車停められない人も
いたようだし。

普段は30分も待たないよ。それとも何か本で紹介された?

693:ラーメン大好き@名無しさん
07/01/05 15:59:29 663yA1vl
>>692
大抵のラーメン本には出てるよね。
都内だって三が日に開いてる店は少ないから、遠征組もかなりいるんじゃないかな。

ところで開店前・閉店後、奥さんが赤ちゃん連れてきてるね。
奥さんが帰ってきて、どことなく兎に角らしさが戻ってきた気がする。
営業中も早く帰ってきて欲しいなぁ。


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