07/01/28 23:58:18
>>199
いやぁ、正直鼻にポリープ出来てる友人が
これってどう？みたいなこと言ってたんでさ、どうかなって
俺の鼻づまりは其れで解消させて貰うよ、サンキュ
201:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/29 01:02:54
最初は痛いけど、すぐ慣れる。
ガンバレー！
202:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/29 01:19:44
>>200
あーそれ医者いかんとヤヴァイ、超ヤヴァイよ
俺、なんか鼻血でるなぁ、と思ってたら、鼻腔内部に皮膚癌が出来てて
メスで思いっきり削られた、いや麻酔してたんだけど痛いの痛くないのって…
しかも半年に一回必ず検査する事に（再発する可能性高いんだって）。
203:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/01/30 23:34:21
・・・・・・・・・・
204:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/01 19:25:14
(′･ω･`)知らんがな!
205:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 00:25:09
今日初めて『琥珀の女王』ブラン・エ・ノワールを口にしました。
店員さんに大まかなレシピを伺っても良いかと尋ねると軽く教えていただけました。
肝心の下が黒（珈琲）、上が白（エバミルク）という状態を作るには
エバミルクが沈まないように下の珈琲をそうとう砂糖で甘くする、とのことで
何度かチャレンジし普通の一杯分の珈琲に対して砂糖7杯いれてもまだエバミルクが沈んでしまいます。
もはや珈琲なのか砂糖なのかといった状態でかなり胃にキました…
どなたか自宅で作成して成功した方いらっしゃいましたらご教授願います。
206:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 00:35:35
ヒント：油と空気
207:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 00:39:59 HRLhqICf
いつも缶コーヒーばっかでしたが
調子に乗ってキリマンブレンドの豆挽いて
高めのコーヒー用砂糖入れて飲んだら
すごく酸っぱく感じるんですが…これって失敗ですか？
208:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 00:46:07
>>207
あるていどの酸味は特徴ですが
砂糖・ミルクを入れたら苦味を抑えて酸味が増します
湯の温度・抽出時間などにも関係します
209:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 01:15:55 HRLhqICf
>>208
特徴なんですか
缶コーヒーで酸っぱく感じたことなんてほとんどなかったもので
あれれ？と思いました
210:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 01:34:24
タンザニアは元々苦味が少なく酸味が強いので、
やや深めの焙煎の方がバランスがいいでしょう。
浅かったら、まず確実に酸っぱい。
応急策で、少し細かく挽くといいかも。
211:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 03:42:06 2g+O+JPn
>>205
純粋なエバミルク(濃縮乳)は脂肪分が比較的低く比重が重いから難しいと思う。
クレマトップのようなコーヒー用ミルクだと脂肪分が多く比重が軽いのでコーヒー表面に浮く。
212:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 03:48:33
UCCの鑑定士シリーズ(1980年代半ば)のキリマンブレンドが
すごく酸っぱい出来だった事を思い出したよ。
213:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 09:57:14
ダメな焙煎屋も多いという事だなー。
日本人の多くが酸っぱい珈琲を好まない事ぐらい、
知っていなければいけない立場なのによ。
油が浮くのを恐れるからだろうが、それじゃ、うまい珈琲は
無理だな。
214:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 11:42:04
ｷﾘﾏﾝ系は酸味があるからﾐﾙｸを入れて飲むのではないのですか？
酸味がいやならﾌﾞﾗｼﾞﾙとかﾏﾝﾃﾞﾘﾝとかを飲めばいいのでは？
215:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 13:23:10
ご冗談を！
すっぱいサントスやマンデリンだってゴロゴロしてるさ。
震え上がっても知らんぞな。
216:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 16:04:36
>>214
酸味があると言われる豆は中炒りまでが多いです。
その焙煎ではこくが強くないので牛乳には合わず、そのまま（砂糖をいれて）飲むのに最適です。
217:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 16:40:36 BIN9WGWy
コーヒーは脳に悪いんですか？
218:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 17:22:08
>>217
コーヒーにはコカインという成分が入っているから、飲むと頭がシャッキリするらしいぞ。
219:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 18:01:04
いい訳ないでしょうが。
特に、財布に悪いから、脳が疲れるw
220:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 20:18:09
コーヒー飲む金もないならこんなスレ来るのやめちまえ
221:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 20:37:51
>>219
コーヒーは脳に悪いって事ですね
222:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 21:02:39 EAyYZT6f
この間からコーヒーを飲み始めて、
最初はUCCのロイヤルブレンドとかいうのにして、
大変おいしくいただけたんだけども
次にUCCのキリマンジャロブレンドとかいうのを買ったら、
えらく酸っぱくて合わなくて驚きました。
コーヒーによってこんなに違うもんなんですか。
こんな自分には何の豆が向いているのでしょうか。
モカブレンドとかいうのを試してみようかと思っていますが。
223:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/05 21:16:14
各種飲んで特徴を知るのは良いことですね
昔～っ、酸味の代表としてコロンビア、苦味の代表ブラジル、香りの代表モカ、
ブレンドの基本は、この3種でした
224:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 02:28:15
さっさとU××から離れる事です。
225:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 03:17:59
>>223
苦味はマンデリンだろ、どう考えても。
226:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 04:14:19
>>223
酸味はタンザニアだろ、どう考えても。
227:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 04:17:57
>>223
酸味はコナかブルマンだろ、どう考えても。
228:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 04:31:57
>>227
>>昔～っ、～～～ ブレンドの基本
これに当てはめて書き込むこと。
229:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 10:46:42 tnKOLy8m
ブラックは太りますか？
230:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 11:43:33
>>228
は？
貴方の言いたいことがこちらに上手く伝わってきません。
231:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 13:32:47
誤 貴方の言いたいことがこちらに上手く伝わってきません。
正 貴方の言いたいことがこちらが無知故伝わってきません。
232:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 17:46:43
>>228
ブラジルやコロンビアなど生産量の多い国が50%以上のブレンドをされています。
233:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/06 22:09:44
225～227,日本におけるコーヒーの歴史、相当無知なんだ
234:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 00:04:27
はい、ここで相当の知識人の登場ですよ？
235:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 00:05:42
さぁ日本のコーヒーの歴史を熱く語ってもらいましょう！
どうぞ！！！
236:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 00:38:32
天地開闢之初、洲壤浮漂、猶漂脂之浮珈琲上也
237:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 03:38:13
2chで知識の切り売りなんかしないよなあ
238:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 04:17:30
板と関係ない質問ですが、2chって有料なんですか？
239:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 04:30:00
有料だと言えば有料。
無料だと言えば無料。
240:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 05:04:04
適当に嘘撒いときゃいいんだって。
241:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 09:55:28
＞225～～＞227はウソの切り売りかい
242:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 15:03:38
>>241
だから早く持論でも言っておくれよ。
243:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 20:01:19
痔
244:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 20:02:29
>>242
できるもんならしていますよ
あほですか？
245:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 20:29:16
あまりにもテーマが漠然としているので、
こーゆー騒ぎになるのでしょうね～。
でも、いーじゃないですか。
珈琲は奥深いのです。
246:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 20:48:37
>>245
テーマは明確だよ。
＞昔～っ、酸味の代表としてコロンビア、苦味の代表ブラジル、香りの代表モカ、
＞ブレンドの基本は、この3種でした
これについてでしょ。
247:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 20:57:01
大昔はそうだったな、ハイ終了だろボケ
248:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 21:03:18
>>223
>>245
>>247
ｷﾒｪよ、お前。
249:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 21:21:46
>>246
苦味はマンデリンだろ、どう考えても。
250:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/07 21:22:51
>>246
酸味はタンザニアだろ、どう考えても。
251:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/08 02:11:40
オウムの集会か？
252:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/09 15:49:08
カフェインには中毒性あるって聞いたけど（飲まないと軽い頭痛に襲われたり）、一回はまったらもう戻れない？
253:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/09 17:44:23
>>252
ああ…すまない…それはカフェインではなくてコカインだ。
残念ながら二度と元に戻ることはできない、あきらめてくれ。
最近良くいるんだ、君みたいに間違ってコカイン摂取する人が。
254:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/09 18:39:25
カフェイン1時間に一回は摂取しないとひどいフラッシュバックおこります。たすけて
255:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/09 18:52:29
252から連投してみましたが、誰も釣れませんでした。ツマンネ
256:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/09 19:47:23
>>255
今釣りやりたいならココだ
●ｽﾀﾊﾞやﾄﾞﾄｰﾙで勉強してる奴がウザイ●
ｽﾚﾘﾝｸ(pot板)
ここに凄い釣り師がいるお
257:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/11 04:43:50
ここは、太公望向けのスレなんで？
258:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/11 08:53:09
釣れますか
などと文王傍に寄り
259:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/13 03:04:13
なかなか格調高いですなー。
260:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/13 12:13:52
知識が豊富に蓄積されたログは売れます。
運営のためにも、さらに高度な解答を書き込んでくれ給え。
261:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 18:36:54 xKLMVJGi
コーヒーの好きな人がもらってうれしい贈り物ってなんかありますか？
262:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 18:46:46
困るものは、コーヒー。
趣味が分かっているならカップなんか良いと思う、自分なら嬉しい。
マニアックでない人なら、コーヒーでも良いと思うが、
贈る方もコーヒー好きじゃないと選べないと思う。
263:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 19:08:43 xKLMVJGi
>>262
カップだけじゃさみしい気もするんだが……
なんか他にないかな？
264:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 20:02:45
カップって良い物だとけっこう高価だよ
265:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 20:34:40 xKLMVJGi
>>264
そうなのか
じゃあちょっと高価なカップにするよ
色々ありがとう
266:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 20:41:15 0silQNcU
カップこそ貰うと一番困るものの一つだなぁ。
趣味が合わないと辛い。教会のバザーにいっぱい寄付した
豆のほうが嬉しいよ。キエモノが無難
267:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 20:54:19
>>262を百回音読したらいいとおもうよ。
268:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 21:13:38
音読しました。
で、何を贈ればいいですか？
269:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 21:17:24
オフでは関わり合いたくないキチガイだな。
270:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 21:40:14
>>269
こちらこそ願い下げです。
271:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 21:51:36
美味しいとされているお店のコーヒーは嬉しい。
272:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 22:36:58
カップなら「ブルーローズ」オークラのブルーがいい
他はいらない
273:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/14 23:24:32
予算がわからないと何ともねぇ。
274:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/15 02:46:33 5wDAWiJq
>>268
趣味に関する物は贈らない方が無難だよ。
275:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/15 04:27:23
俺を含めて、珈琲愛好家というのは問題が多い人間達だって事だな。
276:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/15 12:25:10
コカイン中毒だからな
277:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/15 15:59:29 CA9hhYEY
MAX香ばしい日本茶教えてください
278:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/15 16:03:50
>>277
MAX香ばしい人間ならVIPにいっぱいいるんだけどな。
それじゃ駄目か？
279:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/15 19:57:29
この板にも相当数存在するので大丈夫
278とか
280:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/15 21:07:55
>>277は釣り師
281:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/15 21:27:39
ここは釣り堀なんだもんねー。
何でも食いつく。
282:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/16 07:06:07
何でお茶・珈琲板の紅茶と珈琲の質問スレってあんな感じなんですか？
>>1が煽り口調で普通の質問スレって感じがしないですよね？
普通の質問スレは無くなったんでしょうか?
答えてくれる人は親切そうですけど・・・・・・
283:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/16 15:34:16
>>282
２ちゃんねるの質問スレはどこもこんな感じ。
教えて君は氏ねってことです。
284:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/16 21:23:16
>>283
平日の真っ昼間から２ちゃん乙
285:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/16 21:34:30
>>283
また、お前か。お前が氏ね
286:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/16 21:37:08
えーｗ
287:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/16 21:38:41
>>283
とりあえず君はこのスレ見ないほうがいよ、君の精神衛生上良くないと思う。
あと死ね。
288:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/16 21:56:44
すいません、おいしいコーシーを飲みたいんですけどぉ。
どこで売ってますかぁ？
289:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/17 01:22:34
>>288
まず豆から育てる。
290:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/17 19:14:23
以前、お茶の木と椿の木は親戚…と聞いた事が有るんだけど、『椿茶』って有るのでしょうか？
291:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/17 19:45:42
ググれよ
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
292:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/18 00:48:05 USrX3W4I
ウインナーコーヒーってどうやって飲むの？
293:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/18 01:54:55
まず全裸になります
294:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/18 05:00:07
そして、全身にローションを塗りたくります
295:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/18 05:00:16
>>293
それから？
296:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/18 05:28:43
アツアツの珈琲に自分のウインナーを何分か浸して、それで完成です。
女子供に作れるわけがない、硬派なオトコの飲み物。
297:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/18 07:45:56
阿部かんのウインナーコーヒーをミルクたっぷりで飲まないか？
298:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
07/02/18 09:49:31
主成分は精子とチンカスか・・・