07/02/10 16:28:43 /SINV/Q1
>>66
ローストして使うレシピもあるかとは思います。
フロランタンの場合、最終的には生地の表面に置いて
オーブンで焼くのだから、火は強く当たるわけですし
レシピに特に書いてなければそのまま作ってみては？
それで思ったのと違うとか、不満が残るようなら
ローストして使うレシピを試してみればいい。
同じものでもレシピはたくさんあるので、そうやって
自分のお気に入りを残していくものじゃないかと。
07/02/10 16:28:43 /SINV/Q1
>>66
ローストして使うレシピもあるかとは思います。
フロランタンの場合、最終的には生地の表面に置いて
オーブンで焼くのだから、火は強く当たるわけですし
レシピに特に書いてなければそのまま作ってみては？
それで思ったのと違うとか、不満が残るようなら
ローストして使うレシピを試してみればいい。
同じものでもレシピはたくさんあるので、そうやって
自分のお気に入りを残していくものじゃないかと。