◎●お菓子作りの質問・お答えします!26◎● at PATISSIER
◎●お菓子作りの質問・お答えします!26◎● - 暇つぶし2ch740:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/26 12:11:07 0K5rDTLO
>>738
常にオーブン用温度計を使って温度を確認しましょう。
予熱が十分でない状態で生地を投入している可能性が高いです。

ちなみにうちはナショですが、180度予熱完了でも実温度は90-120度です。



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