◎●お菓子作りの質問･お答えします!26◎●

◎●お菓子作りの質問･お答えします!26◎● at PATISSIER

◎●お菓子作りの質問･お答えします!26◎● - 暇つぶし2ch414:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/15 12:17:52 HRNiZ300
>>413
残念ながら、それ以上泡が立たないと思います。
泡立ては手動ですか？ハンドミキサー使用ですか？
その泡の状態なんだけど、白く硬い艶のあるメレンゲ状態になってますよね。
書いた状態になってるなら無理。

次ページ

続きを表示

1を表示