07/03/07 21:25:01 ujis1seU0
>>546
焼き魚を食べるという事は、米食かな？
ごぼうの卵とじ
新たまねぎのスライスサラダ
炙り油揚げ（白髪葱を添えて）
ホウレン草のゴマ和え
ナス煮
キャベツの浅漬け
ナス煮は、一口大に切ったのを油で軽く炒めてから、
水＋砂糖＋鷹の爪を入れて落し蓋。
しんなりしたら醤油を足して更に煮るだけ。
２～３日はもつから、今日食べ切れなくても大丈夫。
冷めてからの方が味が馴染んで美味しいかも。
548:ぱくぱく名無しさん
07/03/07 21:32:51 1r7bsTbh0
>>546
・油揚げに納豆とねぎみじん切りを詰めて、焼き魚の脇で炙る。
・茄子、かぼちゃは輪切りや櫛形切りなどで薄切りにし、チキンステーキの脇で焼く。
・キャベツと油揚げか厚揚げの煮浸しなどですと、キャベツは嵩が減って
たくさん食べられます。
・キャベツ、新玉ねぎ、コーン缶でコールスロー。
・サツマイモ、かぼちゃ、新玉ねぎで南瓜のサラダ。
・油揚げの中に卵を落として出しで煮るあぶたま煮。
・ほうれん草ときのこ類の胡麻和え。
549:ぱくぱく名無しさん
07/03/07 21:33:57 cWI6UoR10
>>546
546さんにとって目新しくなかったらごめんなさい｡
副菜になるようなものをあげてみますね｡
蒸し茄子 焼き茄子 鍋しぎ(茄子 たまねぎ など）
グリル野菜や蒸し野菜 ディップやソースやタレや塩などお好みのものをつけながら召し上がったり、マリネしたり｡
(茄子 キャベツ 新じゃが 南瓜 さつま芋 葱 玉葱 牛蒡 しめじ エノキ ホウレンソウ など）
キャベツと厚揚げか油揚げの煮物
サラダ(キャベツ 新玉葱 ツナ コーン 茹で卵 カリカリ油揚げ など。
他 ポテトサラダ さつま芋のサラダ 南瓜サラダ 牛蒡サラダ 厚揚げと野菜のエスニックサラダ など。）
巾着(葱＋納豆であぶる キノコや牛蒡や白滝や卵を入れ煮る）
おでん風煮物（揚げ 茹で卵 白滝 牛蒡 しめじ など）
オムレツやココットや卵とじ（プレーン しめじ ほうれん草 キャベツ ポテト オニオン ツナ コーン 牛蒡で柳川風 など）
キンピラ キノコや野菜の炒め物 厚揚げと野菜のチャンプルー
しめじやエノキやコーンバター じゃがバター さつま芋バター しんじゃがの味噌炒め
ほうれん草とキノコのあえもの 胡麻あえ おひたし
即席漬け（茄子 キャベツ など） 新玉葱のオニオンスライス
具沢山味噌汁 スープ
550:ぱくぱく名無しさん
07/03/07 21:44:29 MYqtvR650
ありがとうございます。
週末まで献立に苦労しなくて済みそうです！
なす煮を仕込んで明日以降食べます！
キャベツを煮るという発想がありませんでした。
油揚げと一緒に煮物にすれば、
ずっと野菜室に残っていたのを消費できそうです。
たくさんアイデアを出していただいたので
ここを見ながらマンネリ解消したいと思います！
本当にありがとうございました！>>547>>548>>549